รีวิว Nabezo Sukiyaki and Shabu Shabu Shibuya ร้านอาหารสุกี้ยากี้และชาบูชื่อดังในโตเกียว มีหลายสาขาทั้งชินจูกุและชิบูย่าในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งสาขาที่เรามาทานวันนี้จะเป็นสาขาชิบูย่า Shibuya Center-gai ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 6 Shibuya BEAM, 31-2 Udagawacho, Shibuya, Tokyo เดินหาไม่ยากเลยค่ะ ร้านนี้เป็นร้านในเครือของ Mo-Mo paradise นั่นเอง แต่จะมีความพรีเมี่ยมมากกว่า โดยเฉพาะสายเนื้อบอกเลยว่าต้องห้ามพลาดร้านนี้!ก่อนทุกคนจะมาทานร้านนี้ต้องทำการจองมาก่อนนะคะ โดยเราได้จองผ่านทาง Google Reservation ล่วงหน้าก่อน 1 วันค่ะ ซึ่งสะดวกมากๆ หรือใครจะจองผ่านเวปไซต์ของทางร้านก็ได้เช่นกันค่ะ วันนี้เราเลือกทานเป็นบุฟเฟต์ 100 นาที จริงๆ มีให้เราเลือกหลายแบบในเมนู แต่ไหนๆ มาทั้งทีเราก็ขอเลือกแบบ All you can eat ที่รวมเนื้อวากิว A5 ด้วยซึ่งจะตกคนละ 8000 เยนค่ะ (ตีเป็นเงินไทยราคาประมาณ 1900 บาท) ในราคานี้ก็จะสามารถสั่งได้หมดทั้งเนื้อวากิว A5, Japanese Beef (เนื้อสไลด์ต่างๆ), Pork Course (หมูสไลด์ต่างๆ), ลิ้นวัว ผัก ของหวาน เครื่องดื่ม เติมได้ไม่อั้นค่ะเมื่อถึงเวลาพนักงานก็จะสอบถามเวลาที่เราจองมา และพาไปนั่งที่โต๊ะค่ะ จากนั้นก็จะให้เราเลือกน้ำซุปเลือกได้ 2 น้ำซุปในหม้อเดียว เราก็เลือกเป็น น้ำซุปชาบู กับ น้ำซุปดำสุกี้ยากี้ ค่ะเราสามารถสั่งเนื้อและหมูได้เรื่อยๆ กับทางพนักงาน หลังจากได้ทานแล้วบอกเลยว่า คุณภาพเนื้อดีมากๆ กินกันแบบจุกๆ ไปเลยค่ะ ยิ่งเนื้อวากิว A5 นี่ไม่ต้องพูดถึง จุ่มลงน้ำซุปแล้วจุ่มลงไข่ดิบตาม จิ้มน้ำจิ้มเล็กน้อย หอมละมุน ละลายในปาก ฟินสุดๆ ให้ภาพเล่าเรื่องค่ะโซนนี้ก็จะมีทั้งผักหลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นผักกาดขาว ต้นหอมญี่ปุ่น หอมใหญ่ กวางตุ้ง เห็ด ผักสลัด เต้าหู้ ลูกชิ้นหลากหลายแบบ วุ้นเส้นญี่ปุ่น เดินไปทางด้านขวาก็จะเป็นเครื่องดื่ม ของหวานเป็นไอศครีมโฮมเมดรสชาติที่อาจจะไม่คุ้นเคย จะออกเป็นรสชาติแบบนม ข้าว ถั่ว ประมาณนี้ค่ะ บรรยากาศร้านกว้างขวาง ไม่แออัดลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนญี่ปุ่นมาทาน ส่วนในเรื่องการบริการนั้นไม่ต้องห่วงเลย ญี่ปุ่นเค้าขึ้นชื่อในเรื่องของการบริการดีแน่นอน เรียกพนักงานมาเสิร์ฟเนื้อบ่อยจนเกรงใจใครมีโอกาสได้ไปโตเกียว อยากหาร้านกินชาบูสุกี้ยากี้ทานแก้หนาวแถมยังเดินทางใกล้รถไฟฟ้า หาร้านไม่ยากก็แนะนำที่นี่เลยค่ะ สายเนื้อต้องชอบมากอย่างแน่นอนเวลาเปิด - ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ - ศุกร์ 11:30 - 15:00 น. (last order time: 14:30 น.) และ 17:00 - 23:00 น. (last order time: 22:30 น.)เปิดวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 11:30 - 23:00 น. (last order time: 10:30 น.)การเดินทาง: นั่งรถไฟสาย JR Yamanote/Hanzōmon /Ginza/Tokyu Toyoko Line ไปลง Shibuya station และไปทางออก Hachikou Exit เดินต่ออีก 5 นาที หรือเปิด google map เพื่อช่วยในการหาได้เลยค่ะWebsite: Instagram: https://www.instagram.com/explore/locations/143404133037375/nabezo-premium---shibuya-japan/Website ของร้าน: https://nabe-zo.com/en/pages/store-list/shibuya-centerGoogle Map: https://maps.app.goo.gl/Kcwc5bqM1nzQSiZp9เครดิตภาพ: ภาพถ่ายโดยนักเขียนทั้งหมด