พูดถึงเมนูไข่ แอดเคยทำคลิปมาแล้วทั้งไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ตุ๋น ไข่ลูกเขย วันนี้ขอเพิ่มอีกหนึ่งเมนูไข่ เมนูไข่ฟูอบ (ไข่ฟูซูเฟล่) คลิปนี้ถือเป็นการทำครั้งแรกเลย แต่ผลที่ได้ก็น่าประทับใจอยู่นะ ฟูนุ่ม หอม เวลาทานได้ฟีลเหมือนทานขนมเลย เชิญไปรับชมวีดีโอ รีวิวทำไข่ฟูอบ (ไข่ฟูซูเฟล่) ทำครั้งแรกก็ฟูสวย น่ากินวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ต้องใช้1. ไข่ 3 ฟอง2. เกลือ 1/4 ช้อนชา3. เนย หรือน้ำมัน4. กะทะพร้อมฝา หรือเตาอบ5. ตระกร้อ6. ชามสำหรับตีไข่วิธีทำ1. แยกไข่แดงและไข่ขาว2. ตีไข่ขาวด้วยตระกร้อมือ หรือ เครื่องตีไฟฟ้า จนไข่ขาวตั้งยอด3. ตีไข่แดงให้เป็นเนื้อเดียวกันผสมเกลือ และนำไปตะล่อมลงในไข่ขาว 4. ทาเนยหรือน้ำมันลงบนกะทะ (สามารถวางแฮมสับหรือเบคอนสับ ลงไปเป็นไส้ได้ อาจโรยชีสตอนท้าย) จากนั้นเทไข่ลงไปในกะทะ ไฟอ่อน ปิดฝาประมาณ 15 นาที จนด้านนอกกรอบ (อาจพับครึ่ง) ตักใส่จานเสิร์ฟความรู้สึกหลังได้ทานไข่ฟูอบ ไข่ฟูซูเฟล่ ได้กลิ่นหอมของไข่ เนื้อสัมผัสนุ่มหอมเหมือนขนม รสชาติครั้งนี้อ่อนไปหน่อย คราวหน้าจะลองใส่เกลือเพิ่มและเพิ่มซอสปรุงรส น้ำตาลหน่อยนึง เปลี่ยนจากอบในกะทะเป็นใส่ถ้วยแล้วเข้าเตาอบแทน ลองทำกันดูนะคะเมนูไข่อีกหนึ่งเมนู เมนูไข่ฟูอบ ไข่ฟูซูเฟล่ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ เครดิตวีดีโอ / ภาพปก / ภาพประกอบ โดยผู้เขียน ขออนุญาตฝากช่องทางการติดตาม dailyjourney ด้วยนะคะ🚗 TrueID : @dailyjourney 🌈 Twitter: dailyjourney 🌞 YouTube : dailyjourney หาของกินอร่อย ๆ ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !