หนึ่งอาทิตย์ก่อนปฏิบัติการ "อยู่บ้าน หยุดเชื่อ เพื่อชาติ" Tippy on the way ตามรีวิว Wongnai ไปยังร้าน Sushi Nio ร้านซูชิยอดนิยมอันดับ 1 ในจังหวัดนนทบุรี จากการจัดอันดับของ Wongnai ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนประชาชื่น-เลียบคลองประปา ห่างจากถนนแจ้งวัฒนะ ด้านหลังเมืองทองธานี เพียง 200 เมตร ในตำบลคลองเกลือ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี วิกฤติไวรัสโควิด-19 ร้านอาหารญี่ปุ่นต่างก็ได้รับผลกระทบขาดความเชื่อมั่นจากลูกค้าเรื่องความปลอดภัยของอาหาร แต่สำหรับ Tippy มั่นใจในคุณภาพ ความสะอาดและแหล่งที่มาของวัตถุดิบ ทำให้ต้องเดินทางจากบ้านเพื่อไปทานอาหารที่ร้าน Sushi Nio เมนูที่เราสั่งเยอะมาก แต่ที่อร่อยมาเป็นอันดับหนึ่งของร้านต้องยกให้ Lobster Mentauko (ราคา 999 บาท) ล็อบสเตอร์ทั้งตัวผัดซอสไข่ปลา เสิร์ฟพร้อมซุปมันกุ้งล็อบสเตอร์ จำนวน 2 ที่ เนื้อล็อบสเตอร์สด ๆ มาจากแคนาดา เนื้อเด้ง หวาน อร่อย ละมุน เข้ากันมาก Thomas spicy roll (ราคา 420 บาท) ซูชิสำหรับคนไม่ทานของดิบ นี่คือ โรลเอบิ กุ้งหวานญี่ปุ่นต้มสุก สอดไส้ไข่หวานแตงกวาพร้อมซอสเทอริยากิ และซอสเผ็ด ทานกับวาซาบิ สุดยอดแห่งความฟินเลยล่ะค่ะ พลาดไม่ได้กับ Salmon kani sashimi (ราคา 225 บาท) แม้จะมีหลายกระแสให้เลี่ยงทานอาหารญี่ปุ่นดิบช่วงนี้ แต่ความสดของปลาแซลมอนมันเรียกร้องให้สาวกปลาส้มต้องสั่งจริง ๆ จานนี้เสิร์ฟแซลมอน จำนวน 5 ชิ้น แบบเต็มคำ พร้อมปูอัด มันสด อร่อยมากค่ะ สำหรับปลาเงินทอดกรอบ (ราคา 190 บาท) เมนูยอดนิยมของร้านจานนี้ อร่อยดี มีประโยชน์ เพิ่มแคลเซี่ยมให้กับร่างกาย ที่สำคัญกรอบเพลิน ไม่เลี่ยน เอ็นไก่ทอดแบบญี่ปุ่น (ราคา 190 บาท) เมนูแนะนำของร้าน อร่อยสมคำแนะนำจริง ๆ ค่ะ จานนี้ไม่สั่งถือว่าพลาด เทมปุระกุ้ง (ราคา 290 บาท) เมนูนี้ความพิเศษอยู่ที่น้ำจิ้มเทมปุระ เสิร์ฟมาพร้อมหัวไชเท้าขูดละเอียด และเกลือผสมผงชาเขียว ปลาไข่ย่าง (ราคา 150 บาท) ปลาไข่ตัวใหญ่เสิร์ฟมา 4 ตัวในจาน หอมกลิ่นปลาย่าง เมนูนี้กินที่ไหนก็อร่อย ถ้าใช้วัตถุดิบชั้นดี ว่ามั้ย ก่อนจบคอร์สต้องมีของหวานล้างปาก แนะนำไอศกรีมชาเขียวพร้อมมันหวานซอสมิริน (ราคา 90 บาท) ไอศกรีมโฮมเมดงานดี เนื้อเนียน อร่อย ละมุน ไม่หวานมาก น้ำแข็งใสและถั่วแดงญี่ปุ่น (ราคา 79 บาท) ถ้วยนี้มาชามใหญ่มาก พร้อมถ้วยแบ่งอีก 2 ถ้วย แต่สามารถทานได้แบบพอดี ๆ ถึง 3 ที่เลยนะ Sushi Nio คือร้านอาหารญี่ปุ่นที่ปราณีต และจริงใจในวิถีญี่ปุ่น เพราะความเต็มใจให้บริการ แบบ 0% Service Charge ไม่คิดค่าเปิดเหล้า และไวน์ ไม่มีค่าบริการห้องส่วนตัวด้วย Tippy ต้องกลับมาที่ร้านนี้อีกแน่ ๆ แต่สำหรับช่วงนี้นั่งทานที่ร้านไม่ได้ ก็สั่งไปทานที่บ้านได้นะคะ ผ่านไลน์แมน หรือโทรสั่งอาหารแล้วเข้ามารับอาหารที่ร้านได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 08-7 544-4488 ค่ะ ภาพประกอบโดย Tippy on the way