สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราจะมาทำเมนูทำง่ายที่ใช้วัตถุดิบหลักสำหรับทำเมนูนี้น้อยมากกับเมนูนี้เลยมีชื่อว่า ข้าวผัดหมูสับนะคะ เราจะต้องเตรียมวัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำเมนูนี้มาดูกันเลยค่ะ ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูข้าวผัดหมูสับ 1. ข้าวสวย 2. หมูสับ 3. ต้นหอมซอย 4. กระเทียมสับ ✏️ เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำเมนูข้าวผัดหมูสับ 1. ซอสถั่วเหลือง 2. น้ำปลา ✏️ วิธีทำเมนูข้าวผัดหมูสับ 1. ในขั้นตอนแรกนั้นเราจะนำกระทะตั้งเตาเปิดแก๊สแล้วใส่น้ำมันพืชลงไปค่ะ 2. ต่อมาใส่กระเทียมสับลงไปในกระทะได้เลย 3. ผัดกระเทียมสับจนออกกลิ่นแล้วตามด้วยใส่หมูสับลงไปในกระทะนะคะ 4. ผัดหมูสับจนกระทั่งหมูสับสุกแล้วก็จะใส่ข้าวสวยลงไป ปริมาณข้าวสวยตามชอบได้เลย 5. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วตามด้วยมาปรุงรสชาติกันค่ะ จะใส่ซอสถั่วเหลืองประมาณ 2 ช้อน 6. ตามด้วยใส่น้ำปลาประมาณ 1 ช้อนค่ะ 7. จากนั้นผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบสามารถเพิ่มเติมเครื่องปรุงรสชาติได้ตามใจ 8. ต่อมาก็จะใส่ต้นหอมซอยลงไปค่ะ แล้วผัดให้เข้ากันอีกรอบ เพียงแค่นี้ก็จะได้เมนูข้าวผัดหมูสับไว้รับประทานแล้วค่ะทุกคน ในส่วนของรสชาติข้าวผัดหมูสับในสูตรนี้จะมีกลิ่นหอมของกระเทียมสับ มีความเข้มข้น อร่อย สีสันดูไม่เข้มเพราะสูตรนี้เราไม่ได้ใส่ซีอิ๊วดำนะคะ ใครอยากให้ข้าวผัดออกมาสีเข้ม ๆ ก็สามารถใส่ซีอิ๊วดำได้ค่ะ เรารับประทานเมนูข้าวผัดหมูสับคู่กับไข่ดาว ถือเป็นเมนูที่เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีเพราะรสชาติไม่เผ็ด แต่มีความเข้มข้น อร่อยมาก สำหรับใครที่ชอบรับประทานข้าวผัดต้องไปลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ ใส่เครื่องปรุงไม่กี่อย่างแต่อร่อยและเป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ สำหรับครั้งหน้าเราจะมาเขียนบทความเกี่ยวกับเรื่องอะไรนั้นสามารถติดตามอ่านได้นะคะ วันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !