วันนี้แอดมิน จะพาไปตระเวนกินอาหารญี่ปุ่นในร้านน่ารักๆชื่อดังของทางจังหวัดเชียงใหม่นะคะ ร้าน Sushi Umai ถือเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง ยอดฮิตของจังหวัดเชียงใหม่ ที่มีการตกแต่งร้านได้สวยงามเป็นเอกลักษณ์ ที่คงความมีกลิ่นอายของประเทศญี่ปุ่นให้ชาวเชียงใหม่ได้สัมผัส อีกทั้งทางร้านได้คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่จากทะเลญี่ปุ่น และยังสามารถรังสรรค์เมนูปลาและอาหารทะเลให้สามารถดึงรสชาติออกมาให้อร่อย ประกอบกับการจัดให้มีการเตรียมวัตถุดิบตามฤดูกาลเพื่อความสดใหม่อีกด้วย สำหรับความพิเศษของทางร้านอีกอย่างก็คือ มีปลาตามฤดูที่หาทานค่อนข้างยาก เช่น ปลาฮามาจิ, ปลาคินเมได หรือปลากระพงแดง เป็นปลาทะลน้ำลึกจากประเทศญี่ปุ่น ตัวปลาเนื้อแน่น ไม่คาว มีรสสัมผัสเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์พิเศษ ยิ่งเวลานำมาพ่นไฟแล้วจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนปลาชนิดอื่นๆเลยค่ะ ทางด้านของโอโทโร่ เนื้อส่วนท้องของปลาทูน่าที่มีไขมันแทรกตัวอยู่ ทางร้านก็ได้จัดเตรียมมาอย่างดี ทำให้ยังคงรสชาติความสดและความมันเป็นพิเศษเฉพาะตัว และเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน ก็คือ ฟัวกราส์ หรือตับห่านที่มาในรูปแบบของซูชิ วางบนจานพร้อมให้เราได้สัมผัสความแน่นและรสชาติที่พอดีของข้าว นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น ชาบูหม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่น, อุด้ง, เทมปุระ, สปาเก็ตตีผัดไข่ปลาเมนไตโกะที่ถือเป็นเมนูเด็ดของทางร้านอีกชนิดหนึ่งเลย และยังเหลืออีกหลากหลายเมนูให้พวกเราได้ไปลิ้มลองอย่างเต็มอิ่ม สนุกสนาน และมีความสุขค่ะ ในช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นมากมาย ที่อัพเดทข้อมูลผ่านทาง Social media ของร้าน ซึ่งมีเมนูปลาสดๆลดราคาเป็นรายวันเลยก็ว่าได้ สนใจลองไปทานกันได้นะคะ ถือว่า คุ้มค่า คุ้มราคาจริงๆค่ะ Sushi Umai มี 2 สาขานะคะ 1. สาขา Nimman เปิดวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 11.00-14:30 น. และ 17:00 - 21:30 น. วันเสาร์- อาทิตย์ เวลา 12.00 น. -21.30 น. สำรองที่นั่ง โทร. 053-213104 2. สาขา Nim City เปิดวันจันทร์- อาทิตย์ เวลา 11.00 น. -21.30 น. สำรองที่นั่ง.โทร 053-276689 และสามารถติดตามข่าวสารข้อมูลได้ใน facebook ของทางร้านได้เลยค่ะ
