หากคุณเป็นคนพิด’โลก หรือแวะผ่านมาเที่ยงเมืองพิษณุโลกแล้วนั้น ผู้เขียนมีร้านกาแฟแนว ๆ โดนใจมาแนะนำ ให้เพื่อน ๆ ได้ไปสัมผัสบรรยากาศกันครับ นั่นก็คือ ร้าน Pi-พาย นั่นเอง แค่ชื่อสะดุดตา เมนูสะดุดใจ ด้วยชื่อที่ดูแปลกแหวกแนวไปมากจากร้านกาแฟทั่วไป ทำให้เมื่อได้ยินชื่อครั้งแรก ก็ต้องมีถามซ้ำแน่นอน ร้านอะไรนะ ? และเมื่อได้เข้ามาสัมผัสทั้งบรรยากาศและเมนูที่สรรค์สร้างมาอย่างน่าตื่นตาตื่นใจจริง ๆ สำหรับ ร้าน Pi-พาย จะเป็นอย่างไรไปชมกันครับ เครดิตภาพจากเพจ : Pi-พาย โดยร้าน Pi-พาย ตั้งอยู่บริเวณเส้นถนนคนเดินของเมืองพิษณุโลกนั่นเอง เป็นถนนเส้นหลักที่คนพิด’โลกรู้จักกันดี อยู่เส้นไปวัดจันทร์นั่นเอง โดยสังเกตไม่ยากเลย หน้าร้านดูเรียบง่ายเห็นได้ชัดเจนและแตกต่างจากร้านทั่วไป เพราะว่ามีชื่อร้านง่าย ๆ เป็นสัญลักษณ์ π อยู่หน้าร้าน เครดิตภาพจากเพจ : Pi-พาย ภาพโดย Anurit Srikhomkham (ผู้เขียน) โดยความรู้สักครั้งแรกเมื่อได้เดินเข้ามาในบรรยากาศร้าน รู้สึกได้เลยว่าร้านนี้ตกแต่งได้แนวมาก ไม่ว่าจะเป็นผนังที่ดูสะดุดและแปลกตา การตกแต่งชุดโต๊ะและเก้าอี้ รวมไปถึงการตกแต่งด้วยแจกัน และลูกโป่งตกแต่งตามเทศกาล เอาสิ่งที่ดูธรรมดาในบางสถานที่ แต่พอมาวางในร้านกาแฟดูดี มีสไตล์เป็นของตัวเองไปอีกด้วย อาทิเช่น แผนที่ลูกโลก เป็นต้น เครดิตภาพจากเพจ : Pi-พาย ภาพโดย Anurit Srikhomkham (ผู้เขียน) เรื่องเมนูเครื่องดื่มนี่บอกได้เลย ว่าร้านนี้นอกจากเมนูที่เราเจอกันโดยทั่วไปแล้ว เช่นคาปูชิโน่ เอสเปรสโซ่ ลาเต้ แล้วนั้น ร้านนี้จะมีความโดดเด่นในการคิดค้นเมนูใหม่ ๆ ที่มีความน่าสนใจตลอดเวลา อาทิเช่น Strawberry Milkshake , Red Brew (Roselle) , Monkey Nutty และเมนูเด่นที่ผู้เขียนชอบมากเลยก็คือ Banana & Peanut butter Milkshake เรียกได้ว่าถูกใจสายหวานมันแบบจัดเต็มกันไปเลย ราคาก็สมคุณภาพเลย เริ่มต้นสำหรับเมนูร้อนอยู่ที่ 50 บาท เมนูเย็น ก็อยู่ที่ 60-80 บาท ส่วนเมนูพิเศษที่ผู้เขียนชอบมากคือ Monkey Nutty อยู่ที่ 85 บาท หวานมัน โดยมีถั่วเป็นท็อปปิ้งด้วยอร่อยแบบสุด ๆ ไปเลย เครดิตภาพจากเพจ : Pi-พาย เรื่องเมนูขนม และของหวานไม่ต้องพูดถึง หากคุณเป็นคนที่ไม่ชอบอะไรจำเจละก็ เพราะร้าน Pi-พาย มีการคิดค้นสร้างสรรค์เมนูใหม่ มาให้ชิมกันอย่างต่อเนื่อง อาทิเช่น Nutella Brownie, Carrot Cake, Tiramisu Cheese Cake, Burnt Basque Cake และที่ผู้เขียนชอบมากก็คือ ครัวซองต์ชาไทย นั่นเอง เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อยมากเลย ซึ่งราคาก็ไม่แพงเลยเริ่มต้นที่ 60 บาทขึ้นไปแล้วแต่เมนู ภาพโดย Anurit Srikhomkham (ผู้เขียน) และจุดเด่นที่สุดของร้านนี้อาจไม่ใช่แค่เมนูสดใหม่ที่หลากหลาย แต่อยู่ที่เจ้าของร้านนั่นเอง ที่บริการด้วยใจ เป็นกันเองกับลูกค้ามาก ๆ ว่าติดเรื่องเค้ก และกาแฟแล้ว คนส่วนใหญ่จะติดแม่ค้าซะมากกว่า แถมยังพิถีพิถันในการทำแต่ละเมนูออกมารู้ได้เลยว่าต้องรักในกาแฟและขนมอย่างแท้จริง อย่างไรแล้วหากท่านมีโอกาสมาเที่ยวพิษณุโลก ไปเดินถนนคนเดินแล้วละก็ ร้าน Pi-พาย เป็นอีกร้านเลยที่ไม่ควรพลาดที่จะแวะไปสั่งเมนูที่ท่านชื่นชอบ หรือไปลองเมนูใหม่ ๆ ได้เลยครับ เครดิตภาพจากเพจ : Pi-พาย ที่อยู่ : 255/4 ถนน บรมไตรโลกนารถ ตำบลวัดจันทร์ อำเภอเมืองพิษณุโลก พิษณุโลก 65000 เบอร์โทร : 081 959 5815 เปิดให้บริการทุกวันเวลา 8:00 – 18:00 น. พิกัด : https://goo.gl/maps/xHy2jxL1dYVe2faEA