เมษา หน้าร้อน แตะมือส่งไม้ต่อฤดูฝนให้เดือนพฤษภาคมแล้ว นับแต่นี้ความระอุร้อนจะค่อย ๆ จาง... ไอฝน และความชื้นจะเข้ามาแทน แต่โควิด-19 ยังคงอยู่ ชาวเรายังต้องระวังอันตราย ยังต้องรักษาระยะห่าง และบางท่านยังต้องอยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ โควิด-19 เพื่อน(ร้าย)ใหม่ ที่เข้ามาโดยไม่ได้รับเชิญ ยังไม่ยอมไปไหน ในขณะที่หน้าฝน เพื่อน(ร้าย)เก่า กำลังจะเข้ามา ‘ไข้หวัด’ นั่นเอง นอกจากเว้นระยะห่างทางสังคม การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ทำให้ห่างโควิด-19 ซึ่งมีทั้งออกกำลังกาย และกินอาหารเป็นยาปรุงจากสมุนไพรไทย คิดดูเถอะ หากฝนตก แล้วเราโดนไอฝน ติดหวัด ร่างกายอ่อนแอ โควิด-19 จะโจมตีได้ง่ายเพียงไร ฉะนั้นนอกจากออกกำลังกายง่าย ๆ ที่บ้านแล้ว ก็ต้องกินอาหารเป็นยาเข้าไปด้วย เพื่อเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ทว่ายุคเร่งด่วนเช่นนี้ ยากอยู่ที่จะพิถีพิถันกับการกิน ฉะนั้นผู้เขียนจึงได้ชวนมาสำรวจตู้อาหารแบบสะดวกรวดเร็ว อย่าง ezygo จาก 7-11 กันว่า มีเมนูไหนที่เป็นสมุนไพร และอาหารเป็นยา ไว้กินต้านไข้หวัดบ้าง ผัดกะเพรา (แบบพร้อมข้าว) ผู้เขียนมักเรียกว่า อาหารเจ เพราะมันจำเจ นึกอะไรไม่ออก ก็ผัดกะเพรา ไข่ดาว ไว้ก่อน แต่ทำเป็นเล่น เมนูนี้กินได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อเลยนะ ข้าวผัดกะเพราของอีซี่โก มีทั้งกะเพราหมู กะเพราไก่ และกะเพรากุ้ง รสชาติถือว่าเผ็ดพอใช้ คนกินเผ็ดพอรับรสได้ คนไม่เน้นเผ็ดก็เคี้ยวอร่อย กะเพราแม้น้อย แต่ก็เป็นกะเพราแหละน่า เจ้านี้ก็สมุนไพรไทย ที่ใช้ทำอาหารเป็นยา เพราะทำให้ร่างกายอบอุ่น และป้องกันหวัดได้ สูตรโบราณใครเป็นหวัด เขาให้นั่งคลุมผ้าไปกับหม้อต้มใบกะเพรา แล้วสูดกลิ่นเพื่อรักษา สรรพคุณของใบกะเพรามีหลากหลาย ทั้งขับลม และยับยั้งจุลินทรีย์บางอย่าง แต่ที่ขอแนะนำในภาคนี้ คือ มันป้องกันหวัดได้ เน้นว่าป้องกัน คือ ในหน้าฝนควรกินเป็นประจำ กินกันไว้แม้จะแข็งแรงก็ตาม พืชผักสมุนไพร กินตุนไว้ ไม่ทำอันตรายร่างกาย คั่วกลิ้งหมู (แบบกับข้าว) เมนูนี้ของโปรดผู้เขียน ได้สะตอด้วยนะ อย่าบอกใครเชียว (เดี๋ยวเขาจะไม่เข้าใกล้) คั่วกลิ้งเรียกได้ว่า เป็นเมนูที่เข้าขั้นรวมพลสมุนไพรไทย ที่ทำให้อาหารเป็นยาเลยล่ะ เพราะประกอบด้วย ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า (จริง ๆ แล้ว ต้องมีข่า กระเทียม หัวหอม ขมิ้น กะปิด้วย แต่ในส่วนประกอบข้างกล่องไม่ระบุไว้) เครื่องแกงเหล่านี้ ล้วนป้องกันหวัด ป้องกันไข้ได้ทั้งนั้น โดยเฉพาะพริก เพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย และใบมะกรูดช่วยแก้ไอได้ด้วย คั่วกลิ้งแม้จะเป็นแบบกับข้าว แต่ในเซเว่น อีเลฟเว่น ก็มีข้าวสวยพร้อมรับประทานจำหน่าย ซื้อมาแล้วเทรวมลงกล่องคั่วกลิ้ง คลุก ๆ ให้เข้ากัน คุณเอ๋ย อร่อย นี่ขนาดเขียนยังน้ำลายสอ ยิ่งซื้อไข่ต้มยางมะตูมมาเคียงด้วยนะ หื้อ! อย่ามาชวนคุยขัดเวลา โป๊ะแตกทะเล (กับข้าว) แซ่บ! ยกนิยามนี้ให้เลยละกัน สำหรับเมนูอาหารเป็นยาจากอีซี่โกกล่องนี้ ส่วนสรรพคุณด้านสมุนไพรไทยขอแยกมาจากคั่วกลิ้ง เพราะบางผักมีอธิบายในนั้นแล้ว ezygo กล่องนี้จึงมอบบทดารานำให้กับ ผักชีฝรั่ง และใบโหระพา โดยผักชีฝรั่งมีวิตามินซีสูงลิ่ว เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย แน่นอน ป้องกันหวัด ส่วนใบโหระพา ถ้าอยู่ในน้ำต้ม จะสามารถป้องกันหวัดได้ดี เห็นไหม ครบเครื่องเรื่องป้องกันหวัด ไม่แปลกใจใช่ไหมทำไมโหระพาจึงมักอยู่ในก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เช่นกัน เมนูนี้เป็นกับข้าว ต้องซื้อข้าวแยกต่างหาก เนื่องจากเป็นน้ำแกง ต้องหาที่นั่งดี ๆ หน่อย เดี๋ยวหกรดตัว ใช้ราดตัวสรรพคุณทางยาของสมุนไพรไทย ไม่เป็นผลครับ ไก่กระเทียม (แบบพร้อมข้าว) เมนูง่าย ๆ อาจฝืดคอหน่อย แต่คืออาหารเป็นยากับเขาด้วย เพราะมีกระเทียม และผักชี กระเทียมนั้นหลายคนคุ้นในด้านลดความดัน ลดคอเลสเตอรอล แต่มันช่วยเสริมภูมิคุ้นกันด้วย ฉะนั้นยกให้เป็นสมุนไพรต้านหวัดได้เช่นกัน ส่วนผักชี แม้เป็นผักชีไทยก็อุดมด้วยวิตามินซีเช่นกัน ที่สำคัญ ตำรับยาพื้นบ้านไทย ระบุไว้ชัดว่า สามารถป้องกันหวัดได้ เป็น 4 เมนู อีซี่โก มีสมุนไพรไทยมาปรุงให้อาหารเป็นยา แบบฉบับสะดวก เหมาะกับยุคสมัยที่เร่งรีบ เพราะแม้เราจะรีบ แต่ควรหาสิ่งดี ๆ มาเสริมร่างกาย แม้ไม่มากก็ขอให้มี ส่วนท่านใดเวลาเหลือเฟือจะเน้นของสดใหม่ ก็สนับสนุนเห็นดีด้วยอย่างเต็มที่ครับ นี่เป็นเพียง 4 เมนู ที่ผู้เขียนแวะเวียนไปซื้อมารับประทาน ผู้อ่านมีเมนูใดแนะนำ หรือมีไอเดียกินอาหารเป็นยาอย่างไร เชิญแนะนำผ่านช่องคอมเมนต์ ข้อเสนอใดถูกใจผู้เขียน จำนวน 3 คอมเมนต์ มีของขวัญเป็นส่วนลดร้านค้าออนไลน์ Wemall จำนวน 200 บาท มอบให้ เอาไว้ใช้ชอปปิ้งออนไลน์ให้ลืมโควิด-19 ไปเลย เชิญร่วมแลกเปลี่ยนวิธี หรืออาหารเป็นยา ป้องกันไข้หวัดกันครับ ภาพประกอบทั้งหมดโดย ผู้เขียน กติการ่วมสนุก - ระยะเวลาในการเข้าร่วมสนุกกิจกรรม ตั้งแต่วันที่ 4 พ.ค. - 31 พ.ค. 63 เวลา 12.00 น. - สำหรับผู้ที่เข้ามาร่วมกิจกรรม เมื่อเข้ามา comment ใต้บทความแล้วให้ระบุ ชื่อและอีเมล ของคุณที่ต้องการให้ทีมงานส่ง Code Wemall ไปให้ในคอมเมนต์นั้น ๆ (ในกรณีที่คุณเป็นผู้ได้รับรางวัล Wemall code ทางทีมงาน TrueID In-Trend จะทำการส่ง Code Wemall ของคุณไปยังอีเมลที่ระบุไว้) - ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับของรางวัล 3 ท่าน ที่คอมเมนต์ใต้บทความ ในวันที่ 31 พ.ค. 63 เวลา 18.00 น. - Code Wemall จะถูกทำการส่งไปยังอีเมลของผู้ชนะ 3 ท่านภายใน 7 วันทำการ ภายหลังจากที่ได้ทำการประกาศผู้ที่ได้รับรางวัลลงใน comment ใต้บทความ ในส่วนของการคัดเลือกผู้ชนะเป็นสิทธิ์ของเจ้าของบทความในการคัดเลือกเท่านั้น ทางทีมงาน TrueID In-Trend ไม่มีส่วนในการคัดเลือกผู้ที่ได้รับของรางวัล Code Wemall แต่อย่างใด