กาแฟขี้ชะมด ชื่อนี้คงเป็นที่รู้จักกันถึงความอร่อย และราคาแพง ผมเองไม่เคยดื่มกาแฟประเภทนี้มาก่อน ก็เชื่อตามเขาแหละว่าต้องอร่อย แต่กาแฟบางขี้นาก ผมไปลองมาแล้ว จึงนำมาเล่าต่อ ไม่แพงด้วย รสชาติก็พอไปวัดไปวา กาแฟบางขี้นาก ไม่ใช่เมล็ดกาแฟผ่านลำไส้ใหญ่ของตัวนากเหมือนกาแฟขี้ชะมดนะครับ กาแฟบางขี้นาก เป็นชื่อร้าน เพราะร้านตั้งอยู่หน้าที่ว่าการอำเภอบางมูลนาก ร้านจึงชื่อ ‘บางขี้นากคอฟฟี่’ เห็นความแตกต่างใช่ไหม ระหว่างชื่ออำเภอ กับชื่อร้าน แม้แตกต่างแต่มาจากความหมายเดียวกันนั่นล่ะ จะมูล หรือจะขี้ ล้วนมาจาก พื้นที่แห่งนี้มีตัวนากอยู่เยอะ และมันชอบมาปล่อยอุจจาระ (เพิ่มศัพท์ที่หมายถึง อึ มาอีกหน่อย) บริเวณนี้ จึงเป็นที่มาของชื่ออำเภอ แต่เดิมชาวบ้านก็เรียกบางขี้นากนั่นแหละ แต่ทางราชการเขาไม่ชอบ จึงเปลี่ยนเป็น มูลนาก ชาวบ้านบางคนเรียกสั้น ๆ ว่า “บางนาก” กลับมาเข้าร้านกาแฟบางขี้นากคออฟฟี่กันต่อ ปกติถ้าอยู่บ้าน ผมจะชงกาแฟดื่มเอง กาแฟดำธรรมดา ๆ แต่ด้วยวั้นนี้เป็นช่วงวันที่หน้าหนาวส่งไม้ต่อให้หน้าร้อน บรรยากาศภายในบ้านจึงค่อนข้างอบอ้าว เจ้าตัวเล็กวัย 3 ขวบก็ชักงอแงบ่อย จึงชวนไปนั่งเล่นห้องแอร์เย็น ๆ กัน บางขี้นากคออฟฟี่ เป็นร้านกาแฟเปิดใหม่ของ อ.บางมูลนาก ผมหมายตามาสักพักแล้ว ไม่มีโอกาสสักที วันนี้อากาศเต็มใจ จึงพาลูกชายเข้าไปนั่งชิลล์ ผ่อนคลาย มองผ่าน ๆ บรรยากาศร้านดูน่านั่งดี พอเข้าไปกลับพบว่า น่านั่งกว่า มื้อนี้ผมสั่งอเมริกาโน่ร้อนเหมือนเดิม ส่วนลูกชายไม่ต้องถาม ตัดสินใจสั่งให้เลย เป็น อิตาเลี่ยนสตรอว์เบอร์รี่โซดา เพราะสีสวย รสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ น่าจะถูกใจ ปรากฏว่า เมื่อเครื่องดื่มถูกเสิร์ฟ เขาดันชอบ ขนมปังรูปตัวอักษรภาษาอังกฤษที่แถมมากับกาแฟไปเสียฉิบ ติดใจขนาดต้องสั่งเพิ่มอีกถ้วย นอกจากขนมแล้ว เจ้าลูกชายยังชอบเปเปอร์มาเช่รูปตัวนาก น่ารัก ๆ อีกด้วย สำหรับเปเปอร์มาเช่ เป็นสินค้า OTOP ของอำเภอแห่งนี้ ยอดจำหน่ายหลายแสนบาทกันเลยเชียว ไว้โอกาสเหมาะจะเข้าไปสัมภาษณ์มาเล่าต่อ รสชาติกาแฟและน้ำของบางขี้นากคอฟฟี่ใช้รับแขกได้ ราคาก็ไม่แพง เริ่มต้นที่ 30 บาท บรรยากาศก็ร่มรื่น มีต้นไม้ จัดมุมสวนให้ได้เซลฟี่หลายจุด ดูแล้วเหมาะกับการมานั่งชิลล์ยามเย็นไม่น้อย หลาย ๆ อย่างค่อนข้างลงตัวสำหรับบางขี้นากคอฟฟี่ เสียอย่างเดียว ขนม และอาหารอื่น ๆ นอกจากเครื่องดื่มมีให้เลือกน้อย คงเป็นเพราะเพิ่งเปิดร้านได้ไม่กี่เดือน ถึงอย่างไรบรรยากาศร้าน และอัธยาศัยพนักงานก็เป็นกันเอง น่าอุดหนุน ไว้คราวหน้ามีของกินเพิ่มเติมกระผมจะนำมารีวิวใหม่แบบเฉพาะเจาะจงเลยขอรับ ส่วนราคาเครื่องดื่ม ตามนี้เลยครับ ภาพโดย ผู้เขียน