ชวนทานปลาแม่น้ำหลากหลายชนิด เสกสรรเมนูรสเลิศ ร้านอิ่มอร่อยปลาแม่น้ำ@ชัยนาท คนชอบปลาต้องห้ามพลาด!! หากพูดถึงจังหวัดชัยนาท ทุกคนก็คงจะรู้ว่าเป็นเมืองแห่งธรรมชาติที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพมหานคร จังหวัดภาคกลางตอนบนภาคเหนือตอนล่าง การเดินทางห่างจากเมืองหลวงเพียงแค่ 2 ชั่วโมงเท่านั้นนะคะ ผู้คนนิยมแวะเวียนกันมาสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เกจิอาจารย์ชื่อดังคือ ท่านหลวงปู่ศุข วัดปากคลองมะขามเฒ่าและหลวงพ่อกวย วัดโฆสิตาราราม ที่เป็นหลักสำคัญคือสวนนกชัยนาทและเขื่อนเจ้าพระยา ที่เป็นแม่น้ำสายหลักหล่อเลี้ยงวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนในจังหวัด เช่น การหาปลาแม่น้ำมาขาย เพื่อเป็นการสร้างรายได้ในการดำเนินชีวิต และส่วนมากปลาแม่น้ำจะมีราคาสูง ยกตัวอย่างเช่น ปลาคัง,ปลาม้า,ปลาน้ำเงิน,ปลาแดงฯ เป็นที่ต้องการของร้านอาหารจำนวนมาก ซึ่งเนื้อปลาและรสสัมผัสก็จะแตกต่างกัน บางสายพันธุ์เนื้อสัมผัสเเน่น หนังปลาเวลาลวกออกมาจะกรอบเด้ง หรือ ลักษณะเนื้อปลานุ่ม หอม มีความมันในเนื้อปลา เป็นต้น กลับบ้านมาครั้งนี้มีพี่ ที่เป็นคนกรุงเทพมาด้วย เลยอยากให้ได้ลองทานอาหารที่เป็นปลาแม่น้ำแท้ๆที่ไม่ใช่ปลาเลี้ยง เพื่อการส่งขาย ได้มาจากวิถีชีวิตของชาวบ้านจริงๆที่หามาได้ก็จะนำมาส่งที่ร้าน เลยพามาร้านอิ่มอร่อย ร้านนี้เป็นร้านดังติดท็อป ถ้าหากว่าใครได้มาชัยนาทก็อยากให้มาลองที่ร้าน รับรองว่าไม่ผิดหวัง อาหารที่สั่งมาทานก็จะเป็นเมนูตามนี้นะคะยำเมี่ยงปลาทับทิมทอดกรอบคลุกเคล้าด้วยเครื่องสมุนไพรแน่นๆอร่อยมากค่ะ สายรักสุขภาพห้ามพลาดเมนูนี้นะคะเนื้อปลาคังผัดฉ่าเมนูนี้คือกินไปแล้ว น้ำตาจะไหล เผ็ดจัดจ้านมากทานกับขาวสวยพอดี.ตอนแรกจะไม่ได้สั่งมาแต่พี่พนักงานเค้าแนะนำให้สั่ง เป็นเมนูขายดีของทานร้าน ก็ยังนั่งนึกว่ารสชาติจะเข้ากันได้ไหม แต่พอลองทานก็คือเปิดโลกรสใหม่ไปอีกหนึ่ง วาซาบิผสมน้ำยเข้ากับเนื้อปลาคังมาก รสชาติกลมกล่อมไม่ปรี๊ดปร๊าดเนื้อปลาคังไม่เคยเป็นลองใครอยู่แล้วชอบกินมากก เนื้อปลาแน่นนังกรุบๆเมนูนี้คือต้องสั่งมาซดน้ำตัดเลี่ยน ต้มยำรสจัดจ้าน หอมกระเพรา ไม่มีกลิ่นคาวปลาเลยทำปลามาดีมากกุ้งสดเด้งๆตัวใหญ่ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด รสชาติจัดจ้านกุ้งราดซอสมะขาม ตัวซอสเปรี้ยวหวาน หอมมะขามกลมกล่อมทานพร้อมกับข้าวคือเข้ากันดีข้อมูลติดต่อทางร้าน อิ่มอร่อยปลาแม่น้ำร้านตั้งอยู่ติดกับถนน สี่แยกสะพานใหม่ ขาออกไปสุพรรณ สาย 340 เบอร์ติดต่อ 056-013082 ,086-9312448เปิดตั้งแต่เวลา 09.00 น. ถึง 20.00 น. เครดิตรูปภาพ Skyfah (ครีเอเตอร์)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !