หากถามว่าในย่านเตาปูนมีของทานอะไรอร่อย ๆ.....ร้านไอศกรีมทิพย์รส คือหนึ่งในลิสรายชื่อร้านอร่อยในย่านเตาปูนเสมอ ทั้ง Search ใน Google และถามคนที่เป็นเจ้าถิ่น เพราะไอศกรีมทิพย์รสเป็นร้านไอศกรีมไทยสไตล์โฮมเมด ที่อยู่เคียงคู่กับเตาปูนมาแล้วกว่า 49 ปี (เปิดบริการในปี พ.ศ. 2513 ซึ่งปีหน้าก็ถึงครึ่งศตวรรษแล้ว) เป็นร้านไอศกรีมที่ลูกค้าคุ้นเคยกันตั้งแต่รุ่นปู่ รุ่นพ่อ ยันรุ่นลูก ดังนั้น ลูกค้าจึงมีทุก Gen ทุกเพศ ทุกวัย คุณปู่ก็พาคุณพ่อตอนเด็กมาทาน พอคุณพ่อมีลูกก็พาคุณลูกมานั่งทาน จึงไม่แปลกเลยที่พอเวลาเข้าไปทานไอศกรีมทิพย์รสที่ร้าน จะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศในร้านของความเป็นครอบครัว การตกแต่งร้านนั้น หากเดินผ่านหน้าร้านจะต้องสะดุดกับหน้าร้านที่ตกแต่งได้เรียบง่ายแต่ดูดี ขนาดของร้านกะทัดรัด ไม่ใหญ่มาก พอเปิดประดูเข้าไปจะสัมผัสได้กับบรรยากาศที่ผ่อนคลาย อยากจะนั่งอยู่ในร้านนาน ๆ มีมุมนั่งทานที่เป็นบาร์มองผ่านกระจกหน้าร้าน นั่งทานไปก็มองผู้คนเดินผ่านหน้าร้านไปมา ก็เพลินไปอีกแบบ บนเพดานบริเวณมุมที่เป็นบาร์จะมีโคมไฟแบบจีนแขวนอยู่ 2 อัน ทำให้บรรยากาศร้านมีความโดดเด่น นอกจากนี้บริเวณฝาผนังก็จะมีนาฬิกาโบราณแขวนไว้ตามจุดต่าง ๆ แลดูคลาสสิค สำหรับเมนูไอศกรีม มีทั้งเมนูระดับตำนาน 5 เมนู คือ ไอศกรีมไข่แข็ง, กะทิทรงเครื่อง, แฟนซีจานบิน, สายรุ่ง และข้าวเหนียวทุเรียน โดยวันนี้ผมมาทานเมนู "สายรุ่ง" ซึ่งเป็นการผสมผสานไอศกรีม 4 รสชาติด้วยกัน คือ วานิลลา กะทิ ช็อคโกแลต สตรอว์เบอร์รี่ เพิ่มความอร่อยด้วยการราดน้ำช็อคโกแล็ตและแยมสตรอว์เบอร์รี่ โรยด้วยเม็ดเรนโบว์ เป็นการผสมกันที่ลงตัวและหน้าตาดูดีน่าทานมาก แต่ละคำที่ได้ทานจะสัมผัสได้กับความเข้มข้นของรสชาติไอศกรีมแต่ละรสชาติ กรุบกรอบไปด้วยเม็ดเรนโบว์ เมื่อรวมกับบรรยากาศของร้าน ทำให้รู้สึกฟินสุด ๆ อยากจะกินให้หมดช้า ๆ ละเมียดละไมกับความฟินให้นานที่สุดเท่าที่จะนานได้ นอกจากจะมีเมนูระดับตำนานแล้ว ยังมี เมนูอะเมซิ่ง 10 เมนู สุดสร้างสรรค์ เป็นการนำไอศกรีมแต่ละรสชาติมาต่อยอดใสลูกเล่นลงไปทำให้เป็นเมนูที่ WoW! ที่ใครเห็นแล้วจะอดใจถ่ายรูปลงใน Social ไม่ได้เลย การันตีความอร่อยด้วยการการันตีจากเชลล์ชวนชิม, รายการครัวคุณต๋อย, รายการแจ๋ว รวมทั้งThe Momentum เป็นต้น ด้วยส่วนประกอบต่าง ๆ อันเปรียบเสมือนจิ๊กซอว์ที่ประกอบกันเป็นไอศกรีมทิพย์รส ไม่ว่าจะเป็น Story ที่มีเรื่องเล่ายาวนานกว่า 49 ปี บรรยากาศของร้าน การตกแต่งร้าน รวมทั้งเมนูไอศกรีมที่มีเอกลักษณ์ต่าง ๆ ทำให้ร้านไอศกรีมทิพย์รสเป็นไอศกรีมทานแล้วมีความสุข เป็นความสุขที่แม้แต่ในวงการธุรกิจซึ่งมีคำกล่าวว่า "ไม่จำเป็นจะต้องเป็นปลาใหญ่ในมหาสมุทร แต่จงเป็นปลาเล็กที่เป็นจ้าวแห่งลำน้ำของตัวเอง" ที่ถึงแม้จะมีปลาใหญ่ซึ่งเป็นร้านไอศกรีมรายใหญ่มีชื่อเสียงเปิดบริการใกล้เคียงกัน ทำเลดีกว่า แต่ปลาเล็กอย่างร้านไอศกรีมทิพย์รสก็ยังสามารถยืนหยัดอยู่ได้อย่างสง่างาม เพราะไอศกรีมทิพย์รสคือปลาเล็กที่เป็นจ้าวแห่งลำน้ำของตัวเอง....ลำน้ำที่มีชื่อว่า "ย่านเตาปูน" เป็นปลาเล็กที่สร้างความสุขให้ผู้คน.....เคียงคู่กับย่านเตาปูนยาวนานกว่า 49 ปี Reference : https://www.youtube.com/watch?v=Yh2YvURjueU https://www.youtube.com/watch?v=6PUTbck5BkM&t=920s https://www.youtube.com/watch?v=ig3LwZYpUl8 เพจ Facebook : https://www.facebook.com/thipparoticecream/ รูปผู้คนในบรรยากาศของร้าน (รูปที่ 1) นำมาจาก เพจ Facebook : https://www.facebook.com/thipparoticecream/