หลังจากที่เล็งร้านครัวกระแดะจังแถวบ้านมาหลายครั้งในที่สุดก็หาจังหวะแวะมาชิมได้สักที เย้! ครั้งนี้จะขอพาคุณผู้อ่านสุดน่ารักมารู้จักร้านอาหารไทย - อีสานฝีมือคนภาคกลางที่ตั้งอยู่บนร้านคาร์แคร์กันบ้างค่ะ มาดูกันเลยว่ามูนาจะออเดอร์เมนู แวะกินข้าวเฝ้าล้างรถ อะไรมารีวิวบ้างน้า?คอหมูย่าง เปิดกันมาที่เนื้อส่วนคอของหมูที่เต็มไปด้วยความมันย่างจนหอมเนื้อชุ่มฉ่ำหมักรสหวานหั่นชิ้นพอดีคำทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสชาติหวานนำเค็มในราคา 120 บาทน้ำตกเนื้อ เนื้อที่ย่างจนแห้งปรุงรสให้เค็มเผ็ดเล็กน้อยคลุกเคล้าด้วยข้าวคั่วหอม ๆ กับเครื่องเทศโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่และพริกแห้งทอดราคา 120 บาทพล่าหมู เมนูบ้าน ๆ ที่มูนาโหยหามานานมากแถวปทุมหาร้านพล่าหมูยากมากเลยค่ะ หมูชิ้นที่รวนจนสุกใส่หอมหัวใหญ่ ตะไคร้ ผักชีและพริกสดซอยโรยด้วยพริกทอดแห้งราคา 120 บาท (มูนาออเดอร์ว่าทุกเมนูขอรสชาติเผ็ดจัดแต่สุดท้ายทางร้านก็เสิร์ฟมาแบบรสชาติปานกลาง) ถือซะว่าเด็กกับผู้สูงอายุก็ทานได้แบบสบายใจทุกจานแน่นอนค่ะส้มตำปลาแซลมอน ตำไทยรสชาติเปรี้ยวเค็มหวานสูตรทางร้านไม่เผ็ดอร่อยดีค่ะมะละกอดิบกับแคร์รอตกรอบไร้ปลาร้าใส่แต่เนื้อปลาแซลมอนสดสไลด์บาง ๆ ราคา 120 บาท (เมนูทางร้านจะติดหวานนะคะ) อาหารอีสานก็ต้องทานคู่เข้ากันได้ดีสุด ๆ กับข้าวเหนียวที่เสิร์ฟมาในกระติบใบจิ๋วสุดน่ารักอิ่มจุใจ ราคากระติบละ 10 บาทร้านด้านบนจะประดับไปด้วยไฟสีสันสดใสเปิดวิบวับตัดกับความมืดของค่ำคืนมีโต๊ะนั่งเยอะหลายมุมให้รับลมริมถนนหรือมองลงไปดูการล้างรถของร้าน Look@me Carcare บริเวณชั้นล่างที่เป็นเจ้าของเดียวกันกับครัวกระแดะจัง ความพิเศษของที่นี่เลยคือหากนำรถยนต์มาเข้ารับบริการล้าง อัด ฉีด ดูแลสภาพรถหว่างรอก็นั่งทานข้าวหรือสั่งเครื่องดื่มมารอชิว ๆ ได้ด้วยนะค้ามาทานวันธรรมดามีเพลงอีสานอินดี้ให้ฟังทุกวันหากมาค่ำคืนวันอาทิตย์ทางร้านก็มีดนตรีสดมามอบความสนุกเพิ่มบรรยากาศในการทานของลูกค้าจนเป็นร้านยอดนิยมของผู้คนวัยทำงานแถวนี้มาก ๆ หากคุณผู้อ่านสุดน่ารักผ่านมาย่านคลอง 8 ธัญบุรีเมื่อไหร่ก็อย่าลืมชวนครอบครัว เพื่อนหรือคนที่คุณรักมาเปลี่ยนบรรยากาศรับประทานอาหารนอกบ้านย่านคลอง 8 ธัญบุรีกันที่ ครัวกระแดะจัง กันนะค้าเวลาเปิดให้บริการ: ทุกวันจันทร์ - เสาร์ 10:00 - 23:00 น. และวันอาทิตย์ 09:00 - 23:00 น.ที่ตั้ง: 15 หมู่ 3 ถ.รังสิต - นครนายก ต.ลำผักกูด อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี พิกัดโทร: 084 086 8194ภาพปก/ประกอบ ผู้เขียน (Moona K)ติดต่อพูดคุยกับผู้เขียนได้ที่ Facebook Fanpage: Moona Kมุมให้คะแนนครัวกระแดะจังที่ตั้ง 9/10 (ร้านหาง่ายตั้งอยู่ติดถนนรังสิต - นครนายกฝั่งทิศใต้ด้านบนของร้านล้างรถ)การให้บริการ 7/10 (พนักงานสาวน้อยในร้านเยอะมากยิ้มหวานน่ารัก อาหารใช้เวลารอคิว)ความสะอาด 8/10 (ร้านโล่งโปร่งมีลดพัดระบายอากาศมีพนักงานในร้านคอยทำความสะอาด)อาหารและเครื่องดื่ม 8/10 (อาหารถือว่าโอเคอยู่ค่ะ)ภาพรวม 8/10 (เป็นร้านที่น่าใช้เวลามานั่งเล่นทานอาหารชิว ๆ อีกแห่งย่านคลอง 8 เลยแหละค่า)บทความที่เกี่ยวข้องในปทุมธานีโดยผู้เขียนศรชัยก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ร้านเด็ดย่านคลอง 8 ธัญบุรี จ.ปทุมธานีรีวิวไหว้พญานาค คำชะโนด 2 วัดป่าคลอง 11 ปทุมธานี ใกล้กรุงเทพโดยเจ้าถิ่นรีวิวร้านใหม่! เตี๋ยวปลาบ้านสวนคลอง11 @หนองเสือ จ.ปทุมธานีครัวกะเหรี่ยงป่า ร้านอาหารริมทุ่งนาลำลูกกา จ.ปทุมธานี (รีวิว)วัดพืชอุดม ลำลูกกา จ.ปทุมธานี (เที่ยวนรก-สวรรค์จำลองแห่งแรกของไทย!!)ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
