“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” ทักทายกันวันศุกร์ที่ 14 มีนาคม 2568 เดินชิล ๆ ริม "ตลาดหนองมนต์หรือตลาดหนองมน" เป็นชื่อที่ติดไว้ทุกวันนี้ที่ริมถนนสุขุมวิทเส้นทางสายเก่าดั้งเดิมอยู่ในตำบลแสนสุข อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี ตลาดหนองมน สำหรับที่มาของคำเรียกว่า "ตลาดหนองมนต์" นั้นก็น่าสนใจเหมือนกันเนื่องจากคำว่า "หนองมนต์" มาจากบ่อน้ำมนต์ของพระธุดงค์ครั้งนี้มีเรื่องราวเล่าขานกันต่อ ๆ มาว่าสมัยโบราณบ้านเมืองยังไม่เจริญเหมือนทุกวันนี้สมัยนั้นชาวบ้านในย่านนี้เป็นชาวจีนมาจากหลายที่เพื่อมาตั้งถิ่นฐานเป็นชุมชนเล็ก ๆ แล้วค้าขายแบบหาบเร่ ส่วนสินค้าก็มาทางเกวียนสำหรับชาวจีนแบบหาบเร่ขายของ เช่น ผักผลไม้และขนมหวานโดยเฉพาะข้าวหลามแล้วต่อมาเกิดโรคระบาดในชุมชนทำให้มีผู้คนเสียชีวิตเมื่อครั้งกระโน้นมีพระธุดงค์มาปักกรดบริเวณนี้ชาวบ้านก็ขอให้พระธุดงค์ช่วยเหลือด้วยเหตุนี้พระธุดงค์ท่านจึงได้ทำน้ำมนต์แล้วให้ชาวบ้านดื่มน้ำมนต์จนกระทั่งโรคระบาดเริ่มจะหมดไป ส่วนพระธุดงค์ท่านก็เดินธุดงค์ต่อไปแต่บริเวณที่พระธุดงค์ท่านทำน้ำมนต์ใช้น้ำในหนองน้ำนี่แหละที่มาของคำว่า "หนองมนต์" มาจาก "น้ำมนต์" ของพระธุดงค์นั้นเอง ร้านค้าของกินอาหารแห้ง ขนมสาพัดเลือกไม่ถูกกันเลยที่เดียวครับ สำหรับ "ตลาดหนองมน" ในปัจจุบันนี้เมื่อมีถนนสุขุมวิทผ่านในย่านนี้ในปี พ.ศ. 2479 ก็มีการสร้าง "ตลาดหนองมน" ขึ้นมาในปี พ.ศ. 2490 เพราะว่ามีถนนไปถึงหาดบางแสนด้วยเมื่อครั้งกระนั้นสินค้าก็เริ่มเข้ามาจำหน่ายในตลาดหนองมนโดยเฉพาะปลาสดและอาหารทะเลตากแห้งอีกมาก ร้านค้าเยอะมากครับ ของกินอาหารแห้ง ขนมต่าง ๆ น่าซื้อมาก ๆ ครับ สำหรับ "ข้าวหลามตลาดหนองมน" พ่อค้าแม่ค้าดั้งเดิมขายอยู่ในศาลเจ้าเล็ก ๆ หรือหาบขายบริเวณหน้าตลาดหนองมน!!! แต่ทำไมข้าวหลามจึงเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวฮ่า ๆ อาจเป็นคำถาม? ส่วนคำตอบจะเขียนเล่าเรื่องให้ฟังครับ ขอย้อนหลังกลับไปในปี พ.ศ. 2503 เมื่อครั้งกระนั้นท่านจอมพลสฤษดิ์ ธนะรัชต์ ได้ให้จัดตั้งองค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยหรือ อสท. แล้วก็มีการจัดสร้างที่พักเป็นบังกะโลที่หาดบางแสนเพื่อส่งเสริมให้ผู้คนเดินทางพักผ่อนหรือตากอากาศแล้วก็มีการจัดงานประชาสัมพันธ์ให้ผู้คนรู้จักสถานตากอากาศหาดบางแสน แล้วก็นำแม่ค้าข้าวหลามจากตลาดหนองมนมาเผาข้าวหลามให้ได้ชมกันแบบชัดเจนและลิ้มลองความอร่อยของข้าวหลามหนองมน พอสื่อมวลชนได้เผยแพร่ข่าวสารไปก็ทำให้ "ข้าวหลามหนองมน" เป็นที่รู้จักถึงทุกวันนี้ครับ ข้าวหลาม มีมากหลากหลายร้านมากครับ ลองชิมแล้วอร่อยเลยครับ ส่วนองค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(อสท) ต่อมาในปี พ.ศ. 2522 ได้เปลี่ยนเป็น "การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย" หรือ ททท.นั้นเอง!! น่าไปท่องเที่ยวพักผ่อนมากครับที่หาดบางแสนได้พักผ่อนบริเวณหาดบางแสนเสร็จแล้วก็มาแวะซื้อข้าวหลามตลาดหนองมนเป็นของฝากหรือซื้ออาหารทะเลประเภทปลาแห้ง กุ้งแห้งและขนมหวานต่างก็มีให้เลือกซื้อได้หลากหลายมากสุขทันทีที่ตลาดหนองมน "กินเที่ยวทั่วไทย เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” แล้วฝากติดตามฟังรายการ "กินเที่ยวทั่วไทยไปกับพี่หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์" ทางคลื่นข่าว fm 100.5 mhz ฟังเรื่องเล่าประวัติศาสตร์ วิถีชุมชน วัฒนธรรมและอาหารถิ่นของชุมชนได้ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. ขอบคุณและสวัสดีครับ มาท่องเที่ยว อ่างศิลา บางแสน ศรีราชา ต้องแวะมากินข้าวหลามแล้วซื้อของฝากที่ "ตลาดหนองมน" ครับ พิกัด "ตลาดหนองมน" https://maps.app.goo.gl/mSsfGZ18kSG85L6H6 เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์ แฟนเพจเฟซบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/ #ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #ติดต่อวิทยากรด้านการท่องเที่ยวได้ที่ได้ที่แฟนเพจเฟซบุ๊ค #เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !