Food Legends..ศูนย์อาหารราคานิสิต วันนี้เรามาทานอาหารกันที่ศูนย์อาหารแห่งนี้ที่ ‘สามย่านมิตรทาวน์’ ที่นี่ใกล้กับจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จึงเป็นที่ถูกใจกันมากสำหรับเหล่านิสิตและมีราคาที่ประหยัดงบดีในระดับหนึ่ง สามย่านมิตรทาวน์เปิดให้บริการ 10.00-22.00 น. ส่วนในบางพื้นที่จะเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ของทุก ๆ วัน ที่ศูนย์อาหารนี้จะเปิดให้บริการทุกวัน และมีที่นั่งให้เลือกมากมาย เมื่อเข้ามาในบริเวณศูนย์อาหารแห่งนี้จะพบกับพื้นที่ที่ค่อนข้างกว้าง และมีร้านอาหารให้เลือกทั้งสองข้างทาง ซึ่งแต่ละร้านก็มีอาหารให้เลือกได้อีกมากมายเช่นกัน ส่วนในด้านของโต๊ะที่นั่งนั้นก็จะมีมากมายเหลือเฟือ ที่นี่จะมีโต๊ะที่นั่งมากมายหลายมุมให้เลือกทีเดียว มีทั้งแบบเก้าอี้โซฟา เก้าอี้บาร์แบบสูง ๆ หรือเก้าอี้ไม้ธรรมดา เมื่อได้ที่นั่งแล้ว ที่นี่มีบริเวณค่อนข้างกว้างและเน้นในรูปแบบการบริการตนเอง คือ ซื้อเอง กินเอง จ่ายเองและที่สำคัญคือ ‘เก็บเอง’ เพื่อความสะอาดและความรับผิดชอบต่อตนเองและเพื่อนร่วมทาน แต่ถึงอย่างนั้นที่ศูนย์ก็ยังมีพนักงานทำความสะอาด แต่ในปริมาณที่น้อยเท่านั้นเอง หลังจากที่เดินดูร้านอาหารประกอบการตัดสินใจ จึงได้อาหารมา ดังนี้ จานแรกคือสเต๊กหมูกับแซนด์วิซแฮมชีส ราคา 100 บาท ให้มาในปริมาณที่ค่อนข้างมาก อิ่มคุ้ม เครื่องเคียงต่าง ๆ ก็มีมาให้อย่างครบถ้วน ส่วนตัวสเต๊กนั้นเหนียวไปหน่อย แต่ถือว่ารสชาติพอใช้ได้ จานถัดมาสปาเก๊ตตี้ผัดเบคอน มีเบคอนผัดกับเส้นและใบโหระพา มีพริกแดงใส่เล็กน้อยพอให้รสชาติเผ็ดนิดหน่อย จานนี้ราคา 70 บาท และชามนี้เป็นซุ้มอยู่ทางด้าน คือ ข้าวยำไก่แซ่บ ราคา 49 บาท รสชาติยังถือว่าอ่อนไป ไม่เผ็ดจัดจ้านเท่าที่ควร และปิดท้ายกันด้วยขนมหวาน คือทับทิมกรอบชามนี้ ราคา 40 บาท ซึ่งจัดว่าแพงไปเสียหน่อย และแล้วก็ถึงเวลาที่ต้องเก็บจานด้วยตนเอง ก็อย่างที่บอกไปว่าที่นี่เน้นด้านการบริการตนเอง จึงเป็นเรื่องปกติที่จะเห็นคนยก ถาด ยก จาน ไปเก็บ ที่คืนถาดอาหารที่นี่จะมีการแบ่งออกเป็นช่อง ๆ สำหรับทิ้งเศษอาหารและพลาสติก มีการแยกขยะในระดับแรก จากนั้นจึงแยกเก็บช้อน-ส้อม และวางจานลงไปในสายพานด้านข้าง ซึ่งมันจะเลื่อนเข้าไปในแผนกล้างทำความสะอาดด้านใน จบกันไปแล้วกับอีกมื้อหนึ่งที่ราคาไม่แพง และบรรยากาศการกินถือว่าใช้ได้เลยทีเดียว ที่ชั้น 4 food legends by MBK แห่งนี้ แม้การบริการจะไม่ได้มีมากมาย แต่นั่นคือจุดเด่นที่ทำให้ต้นทุนที่นี่ลดต่ำลง และสามารถขายอาหารได้ในราคาประหยัด ภาพโดยผู้เขียน