ถ้าพูดถึงอาหารจีนแบบเหลา ๆ ที่หากินได้ง่าย ๆ ราคาไม่แรงมาก หลายคนน่าจะนึกถึงร้าน ฮั่ว เซ่ง ฮง เพราะเขามีสาขาอยู่ทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล ซึ่งปกติร้านนี้ก็จะเป็นร้านประจำครอบครัวอยู่แล้ว เพราะรสชาติในแต่ละสาขาที่จัดอยู่ในขั้นมาตรฐาน และวันนี้ก็มีโอกาสมาอีกครั้งกับ ร้านฮั่ว เซ่ง ฮง สาขาพาราไดซ์ ซึ่งตั้งอยู่ชั้น 4 ใกล้ ๆ กับโซนโรงหนัง ครั้งนี้เราจะมาลองกับอาหารชุดกันบ้าง ซึ่งเราเลือกแบบ 4 อย่าง ที่เป็นแบบเหมาจ่ายในราคา 899 บาท ซึ่งก็เหมาะกับ 3-4 คน ได้สบาย ๆ ครับ ไปเริ่มกันเลยกับอาหารชุดจานแรก ปลากระพงเจี๋ยนพริกไทยสด ปลากระพงขนาดไม่ใหญ่นัก เมื่อเทียบกับขนาดที่เราสั่งพวกปลากระพงทอดน้ำปลาจานปกติ แต่ในส่วนเรื่องความสด ยังมีอยู่ครับ แถมเครื่องยังจัดมาเต็ม หอมพริกไทยสุด ๆ ราดมาด้วยกระเทียมเจียวอีกต่างหาก แต่สำหรับบางคนอาจจะเลี่ยนกับความมันไปบ้างครับ เพราะปลากระพงก็ทอดมาแล้วยังมีกระเทียมเจียวราดมาอีก แต่เรื่องรสชาติถือว่าอร่อยสมชื่อที่นี่ครับ จานที่สอง หอยลายอาซาริผัดพริกเซี่ยงไฮ้ หอยลายอาซาริ หรือ หอยลายญี่ปุ่น เป็นครั้งแรกที่เคยได้ชิมผ่านการผัดในสไตล์จีน ๆ ครับ บอกเลยว่ารสชาติหอยลายอร่อยมาก หวาน นุ่ม แถมผัดมากับซอสเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม บอกเลยเมนูนี้เขาดีเกินคาด จานที่สาม ต้นอ่อนทานตะวันเต้าหู้หมูสับ จานนี้ดูเหมือนธรรมดา แต่กลับไม่ธรรมดา ด้วยความหอมของกระทะที่ถือเป็นเสน่ห์ของอาหารผัด อีกทั้งเครื่องที่ใส่มาด้วยทั้งหมูสับและกุ้งแห้ง ทำให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น จานที่สี่ เนื้อปลาเผือกหม้อไฟ หม้อนี้ก็ดูแบบธรรมดา แต่ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุปหม้อนี้ ที่รสชาติเข้มข้น แนะนำเคล็ดลับความเข้มข้นอีกนิดสำหรับใครที่ชอบ ก็ลองต้มให้เผือกละลาย รสชาติน้ำซุปจะมีความหอมหวานขึ้นมาอีกเลยครับ อันนี้ก็น่าเลือกเช่นกันถ้าใครจะมากิน ส่วนอันนี้ไม่ได้อยู่ในชุดนะครับ แต่เป็นเมนูโปรดประจำครอบครัว โกยซี่หมี่ไก่เส้นเห็ดหอม (ราคา 300 บาท ขนาดกลาง) มาที่นี่แล้วไม่ได้กินเมนูนี้ เหมือนจะมาไม่ถึง เพราะเท่าที่กินมาโกยซี่หมี่ที่นี่อร่อยไม่แพ้เจ้าไหน ๆ เลยครับ ทั้งความนุ่ม และความหอมของเส้นบะหมี่ไข่ ที่นำไปผัดกับกระทะร้อน ๆ ราดมาด้วยน้ำที่รสชาติกลมกล่อม บอกเลยว่าเด็ดครับ เป็นไงบ้างครับกับอาหารชุดของร้าน ฮั่ว เซ่ง ฮง ย้ำว่าทั้ง 4 อย่าง (ไม่รวมโกยซี่หมี่ไก่เส้นเห็ดหอม) ราคาอยู่ที่ 899 บาทเท่านั้น ผมว่าเป็นอาหารชุดที่คุ้มค่าดี แถมรสชาติก็ยังอร่อยตามมาตรฐานของทางร้าน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อน ๆ ท่านใดที่อยากแวะเข้าไปกินอาหารชุดของที่นี่และไม่รู้ว่าจะเลือกกินอะไรดีครับ พิกัด : ฮั่ว เซ่ง ฮง สาขา พาราไดซ์ (เวลา เปิด - ปิด 10.30-21.30 น.) ยังมีร้านที่น่าอร่อย รอเพื่อนๆ อยู่นะครับ ตามไปดูได้ที่ > นิยมเล่าเป็นเรื่อง
