กินเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือที่เรียกกันติดปากว่า มาม่า เรากินแบบไหนถึงปลอดภัย เมนูมาม่าหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้รับความนิยมสำหรับเด็กหอ วันก่อนเงินเดือนออกหรือวันหวยออก แม้เมนูรอบดึกในการทำงานโอที จนถึงเทศกาลกินเจ ราคามาม่ามีตั้งแต่หลักสิบบาทจนถึงหลักร้อยบาททั้งเผ็ดมาก เผ็ดน้อย น้ำข้น น้ำใส แบบแห้งและแบบน้ำ ทั้งของไทยและเผ็ดเกาหลี เราเองก็เป็นคนที่ชอบกินเส้นอย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แล้วเราจะกินอย่างไรให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและปลอดภัย มาดูกันเลยคะกินมาม่า VS บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กินแบบไหนปลอดภัย1.ขั้นตอนแรกเรื่องของการเตรียมเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ให้เราต้มเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือลวกเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแล้วเทน้ำทิ้ง ล้างทำความสะอาดด้วยน้ำอีกครั้ง ให้สะอาด2.เติมน้ำร้อนหากต้องการกินแบบน้ำหรือกินแบบแห้งเติมเครื่องปรุง ควรระวังสำหรับเครื่องปรุงเพราะมีความเข้มข้นมากอาจไม่ต้องใส่ทั้งหมด3.เราเลือกเติมผักใบเขียว หรือผักที่มีเส้นใยสูงเพื่อช่วยดูดซับสารพิษและได้ประโยชน์จากผักใบเขียวอีกได้เช่น ผักบุ้ง ผักกาดขาว เห็ดหนูหนู จากบทความ รีวิว ผักกาดขาว ผักดี มีประโยชน์ เส้นใย แคลเซียม วิตามินซีสูง ไม่ควรกินดิบ หรือ กะหล่ำปลี มีประโยชน์และโทษต่อสุขภาพถ้ากินดิบ อย่าลืมล้างทำความสะอาดผักด้วย วิธีล้างผัก ผลไม้ ด้วยน้ำส้มสายชู ช่วยลดสารเคมี4.เสริมสารอาหารโปรตีนจากไข่ต้ม ไข่ดาวน้ำ หรือตอกไข่ใส่ลงไปเลยก็ได้แล้วแต่ความชอบ อ่านบทความเรื่อง 9 ประโยชน์ของไข่ต้ม ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ? ได้เพิ่มเติม5.เสริมโปรตีนจากเนื้อสัตว์ กุ้ง ปลา หรือไข่ดาวน้ำก็น่ากิน ได้ตามความชอบ6.เมนูยำมาม่า ก็น่าสนใจเพราะเราจะใส่ทั้งพริก ผักลวกอย่างกะหล่ำปลี เห็ดหูหนู หมูบด กุ้ง หมึก ตามชอบเลยอ่านบทความเพิ่มเติม ต้มไข่ ให้น่ากิน ใส่ตะไคร้ ใบเตย ปอกง่าย ไม่มีกลิ่นภาพประกอบโดยผู้เขียนแต่งภาพปกโดย Canvaห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป