ต้อนรับเทศกาลกินเจนี้ด้วยเมนูเส้นสุดฟินที่คิดถึง! 'ก๋วยเตี๋ยวแห้งคลุกเจ' ของเราพร้อมเสิร์ฟความอร่อยครบรสชาติกลมกล่อม ทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดลงตัวแบบไม่ต้องพึ่งเนื้อสัตว์ คลุกเคล้ากับเครื่องเจแน่น ๆ เต็มอิ่มแบบไม่จำเจ! ต้องลองแล้วจะติดใจ! ถ้าพร้อมแล้วลุกเข้าครัวไปทำเมนูนี้กัน วัตถุดิบประกอบไปด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วหวาน น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู พริกป่น เส้นเล็ก ถั่วผักยาว ถั่วงอก เต้าหู้ ถั่วป่น น้ำมันพืช สำหรับทอด ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. ผสมซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน น้ําตาลทราย พริกป่น น้ําส้มสายชู เข้าด้วยกัน 2. ถัดมาหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมนําไปทอดในกระทะให้เหลืองกรอบ แล้วพักไว้ 3. นำซอสที่เราผสมเอาไว้แล้วไปผัดในกระทะให้เดือด 4. นําเส้นที่เราชอบลงไปคลุก ในน้ําซอสได้เลย ฮืมมมกลิ่นหอมสุดๆ 5. จากนั้นเราจะตกแต่งด้วยผักที่เราชอบ บทความนี้จะใช้ถั่วงอก ถั่วฝักยาว แล้วตามด้วยเต้าหู้ทอด ถั่วเล็กน้อยตกแต่งด้วยพริกป่นอีกนิด แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟได้เลย ด้วยเสน่ห์ของ ซอสคลุกสูตรพิเศษ ที่เข้มข้น หอมกรุ่น คลุกเคล้ากับเส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่ม และผักสดนานาชนิดที่ให้สัมผัสกรุบกรอบ ทำให้ก๋วยเตี๋ยวแห้งคลุกเจของเราเป็นมากกว่าอาหารเจทั่วไป แต่คือมื้ออาหารที่มอบทั้งความอร่อย ความอิ่ม และความสบายใจ พร้อมแล้วหรือยังที่จะคลุกความอร่อยนี้ด้วยตัวคุณเอง? 🎥 ดูคลิปเส้นเล็กคลุกเจ ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะ😊 สามารถติดตาม ผลงานอื่นๆ 👇 🎥 ต้มจืดเจ 🎥 เขียวหวานยอดมะพร้าวเจ 🎥 น้ำพริกอ่องเจ 🎥 วิธีทำแกงส้มเจ 🎥 ไก่ทอดซอสเทอริยากิ 🎥 ไข่เจียวพริกแกง บทความน่าอ่าน 💛 มาม่าผัดสุกี้เจ 💛 ผัดผักบุ้งเจ 💛 ต้มจืดยอดมะพร้าวเจ 💛 แกงเขียวหวานเจ ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !