แซลมอน เรียกได้ว่าเป็นอาหารโปรดของใครหลายคน เพราะมีรสชาตินุ่มลิ้น ทานแล้วไม่รู้สึกคาว แถมยังหาทานได้ง่าย มีให้เลือกหลายเกรดตั้งแต่พรีเมี่ยม มาจนถึงพื้นบ้านราคามิตรภาพ แต่แน่นอนว่ารสสัมผัสย่อมแตกต่างกันออกไป วันนี้ทางเราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับร้านแซลมอนอีกร้าน ที่เพิ่งได้ค้นพบเมื่อไม่นานมานี้ นั่นก็คือร้าน “ซาโตด้ง” ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เข้าถึงได้ง่าย ณ เมกะบางนา ร้านซาโตด้ง เป็นร้านอาหารที่อยู่ชั้นสองในบริเวณของโซน Food Republic ซึ่งจะอยู่ฝั่งตรงข้ามกับโรงหนัง ถ้าเพื่อนๆ คนไหนไปไม่ถูก ให้ขึ้นบันไดเลื่อนบริเวณบิ๊กซีมาที่หน้าโรงหนังก่อนได้ค่ะ เพราะถ้าเจอโรงหนัง ก็จะเจอโซน Food Republic แน่นอน โดยป้ายหน้าร้าน ซาโตด้ง มองเห็นได้ง่าย อยู่บริเวณด้านหน้าเลย เป็นป้ายแดงๆ มีเมนูแปะไว้มากมาย ใครอยากทานอะไรสามารถมองดูป้ายเมนูที่เขาติดไว้ด้านหน้าก่อนได้เลย แล้วค่อยออเดอร์กับพี่พนักงานหน้าเคาน์เตอร์จ้า แต่ที่นี่ไม่อนุมัติการจ่ายเงินสดนะคะ เพื่อนๆ ต้องเดินไปแลกบัตรเอาหน่อย ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลกันเลยจ้า หันหลังไปก็เจอแล้ว ที่นี่เขามีหลายเมนูให้เลือกทาน ตามสไตล์ต้นฉบับอาหารญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็น เทมปุระ ข้าวหน้าไก่ ข้าวหน้าหมูทอด หรือข้าวราดแกงกะหรี่ก็มี แต่วันนี้ที่เราแนะนำจะเป็นเมนูข้าวหน้าปลาแซลมอน ที่มีให้เลือกด้วยกันถึง 3 ไซส์ ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 139 บาทเท่านั้น ภายในร้านเขาก็ตกแต่งเรียบๆ แยกเป็นโซนที่นั่งของร้านออกมาต่างหาก แต่ใครไม่อยากนั่งในร้าน จะสั่งแล้วนำออกไปทานด้านนอกก็ได้นะคะ เลือกนั่งตามที่สะดวกได้เลย รสชาติปลาแซลมอนของที่นี่ถือว่าใช้ได้เลยค่ะ อาจจะไม่ได้อร่อยเท่าร้านอื่น หรือเทียบไม่ได้กับร้านซูชิดังๆ อีกหลายเจ้า แต่ก็ทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ สำหรับผู้เขียนแล้ว ผู้เขียนชอบร้านนี้มากกว่าร้านซูชิที่เคยไปทานๆ มาเสียอีก เพราะรู้สึกว่ามันเข้าถึงได้ง่ายกว่า เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไม่ต้องพิธีรีตองอะไรมากมาย แค่สั่งมาแล้วก็นั่งทาน แถมรสชาติก็อร่อยใช้ได้เลย โดยเฉพาะซุปมิโซะ โดยปกติแล้วผู้เขียนเป็นจำพวกที่ไม่ค่อยเข้าใจว่ารสชาติของซุปมิโซะต้องการจะสื่ออะไรกันแน่ เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นที่อื่นจึงทานไม่เคยหมดเลย แต่กลับชอบซุปมิโซะร้านนี้ซะงั้น รู้สึกได้ว่าพอทานควบคู่ไปกับข้าวหน้าปลาแซลมอนแล้วมันตัดเลี่ยนได้ดี แถมยังทำให้เรามีสมาธิกับการทานข้าวมากขึ้นด้วย ส่วนนี่เป็นหน้าตาของข้าวหน้าแกงกะหรี่ค่ะ พอดีว่าสั่งมาเพิ่มเติมอีกหนึ่งเมนู จริงๆ ข้าวหน้าแกงกะหรี่ยังมีให้เลือกอีก 2-3 แบบ แต่อันนี้ผู้เขียนสั่งเป็นหมูทอดมา รสชาติน้ำแกงใช้ได้เลยค่ะ อาจจะไม่ได้ข้นเท่าเจ้าอื่นๆ แต่ว่าอร่อยเลย แต่ขอตัดคะแนนตรงหมูทอดทงคัตสึนิดนึง ผู้เขียนรู้สึกว่าชิ้นมันหนาและเหนียวไปหน่อย รสชาติในหมูก็ยังจืดๆ ไปนิด ถ้ามีความกลมกล่อมจากหมูมาผสมกับน้ำแกงกะหรี่อีกนิดหน่อยจะดีกว่านี้มากเลยค่ะ โดยรวมแล้วผู้เขียนถือว่านี่เป็นอีกหนึ่งในร้านที่อาหารรสชาติดี ราคาไม่แพงมาก สามารถกินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ หากใครแวะเวียนผ่านมาที่เมกะ บางนา ก็อย่าลืมชวนเพื่อนๆ หรือครอบครัวมานั่งทานร้าน ซาโตด้ง กันนะคะ อาหารญี่ปุ่นที่ทำให้ทุกคนไม่ได้นึกถึงญี่ปุ่นหรอก แต่ชื่นชอบในความที่มันเป็นญี่ปุ่นสไตล์ไทย แบบนี้โดนใจสุดๆ ไปเลยค่ะ ที่ตั้ง : เมกะบางนา ชั้นสองโซน Food Republic วัน-เวลา เปิดทำการ : เปิดทุกวัน 10.30 - 21.00 น. ยังไม่มีบริการสั่งผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ นะคะ และมีสาขาเดียวที่ Mega Bangna จ้า