JIN SENG อาหารเกาหลี ถ้าพูดถึงอาหารเกาหลีเชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึงอาหารปิ้งย่าง EP.122 นี้จะพาทุกคนไปรู้จักอาหารปิ้งย่างสไตล์เกาหลีแท้แท้ค่ะ ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองกรุงเทพมหานครร้านนี้มีชื่อว่า “JIN SENG” ร้านอาหารนี้ตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 13 อยู่ชั้นหนึ่งในโรงแรมแมนฮัตตัน หาง่ายมาก ๆ เข้าในซอยไม่เกิน 100 เมตรก็เจอโรงแรมแมนฮัตตันแล้วค่ะ ในร้านนั้นจัดตกแต่งออกสไตล์เกาหลีค่ะ ทุกโต๊ะมีเตาปิ้งย่างไว้ให้บริการ พนักงานมีหลายคนค่ะให้การต้อนรับเป็นอย่างดีต้อนรับเป็นภาษาเกาหลีน่าฟังเชียวค่ะ ร้านมีให้บริการอาหารแบบจานเดียว และแบบบุฟเฟ่ให้เราได้เลือกทานนะคะ ซึ่งแบบบุฟเฟ่ต์นั้นก็เป็นราคา 339 บาทค่ะ ในเมนูบุฟเฟ่มีเนื้อหมูมากหลากหลายให้เลือกได้รับประทานนะคะ ทั้งหมักแบบเกาหลี หมักแบบซอสงาหรือว่าจะเป็นเนื้อหมูหมักนุ่มก็มีค่ะ ประเภทของเนื้อหมูก็มีทั้งเนื้อหมูสันนอก เนื้อหมูสันใน เนื้อหมูสามชั้น หรือจะเป็นเบค่อนก็มีให้ทานค่ะ ที่บอกถึงความเป็นอาหารเกาหลีแท้แท้ และดั้งเดิมคงหนีไม่พ้นเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่นำมาทานกับเนื้อหมูหมักปิ้งย่าง ไม่ว่าจะเป็นไช้ท้าวดองกิมจิ กิมจิดองสลัดปูอัด สลัดผักแบบเผ็ด สาหร่ายแผ่นกรอบ เครื่องเคียงมีประมาณเกือบสิบอย่างค่ะเต็มโต๊ะไปหมด มีน้ำซุปให้รับประทานด้วยนะคะทั้งซุปกิมจิ ซุปเต้าหู้ ซุปเต้าเจี้ยว ไว้ซดน้ำร้อน ๆ คล่องคอเลยค่ะ และที่ขาดไม่ได้กับอาหารเป็นยางแน่นอนค่ะต้องเป็นน้ำจิ้มสไตล์เกาหลี ซอสแบบเกาหลีมีให้เลือกอยู่สามแบบเท่านั้นนะคะดั้งเดิมจริง ๆ แนะนำให้รับประทานทั้งสามแบบควบคู่กันค่ะจะอร่อยพอดี ทานคู่กันกับพริกเขียวอ่อนสดหั่นสไลด์ กระเทียมสดหั่นสไลด์ ห่อด้วยผักกาดแก้ว หรือผักกาดสลัดอร่อยมากจริง ๆ ค่ะ. ทานได้เรื่อย ๆ ไม่เลี่ยนเลยค่ะ ราคาคุ้มแสนคุ้มแถมยังอยู่ใจกลางเมืองสุขุมวิท 13 อีกด้วย ร้านหาไม่ยากเลยบริการก็ดีมนุษยสัมพันธ์ดีมากเลยค่ะ พนักงานที่ร้านจะคอยปิ้งย่างให้ลูกค้าที่โต๊ะแล้วพร้อมหั่นเป็นขิ้นพอคำให้ลูกค้าพร้อมรับประทานได้ทันที บริการดีมาก ๆ แต่ถ้าลูกค้าอยากปิ้งย่างเองก็ได้นะคะ สนุกไปอีกแบบ ลองมาทานกันนะคะอาหารเกาหลีที่แท้ไม่ต้องบินไปเกาหลีก็ได้ทานค่ะ... พิกัด: สุขุมวิท13 ชั้น1 โรงแรมแมนฮัตตัน ราคา: บุฟเฟ่ต์หัวละ 339 บาท / 2 ชั่วโมง