12 เมนูกินกับผักสลัดอร่อย เข้ากันได้ดี จนต้องขอเพิ่มเป็นกำๆ....กดอ่านเลย / บทความโดย Pchalisa🥬สมัยก่อนผักสลัดยังไม่ได้หาง่ายและราคาถูกเหมือนกับตอนนี้ แถมดีไม่ดีตอนนี้หลายคนก็สามารถปลูกสลัดเอาไว้ทานเองที่บ้านได้แล้ว จะว่าไปผู้เขียนก็เป็นคนหนึ่งที่หันมาปลูกผักสลัดเอาไว้ทานเองค่ะ และในตอนหลังมาก็ได้แต่งงานกับผักสลัดไปแล้วเรียบร้อย เพราะไม่ว่าจะทานอะไรเราคู่กันตลอดค่ะ ไปไหนไปด้วยกันเห็นเมนูจานไหนเรามีกันและกันตลอดค่ะ ในขณะที่ผู้เขียนทานจัดหนักจัดเต็ม แต่คุณผู้อ่านหลายคนอาจจะกำลังมีเครื่องหมายคำถามอยู่ในหัวว่า “ทานผักสลัดกับอะไรดี?” จริงไหมค่ะ?ถ้าตกอยู่ในอาการนี้ต้องอ่านต่อค่ะ เพราะมีคำตอบให้แล้วกับ 12 เมนูทานกับผักสลัดจนต้องดึงหูออก เพราะอร่อยมากและเข้ากันได้ดีสุดๆ และทานได้ตั้งแต่คำแรกยังคำสุดท้ายค่ะ อร่อยแบบสุขภาพดีจัดเต็มเพราะเราทานคู่กับผักสลัด ส่วนจะมีเมนูอะไรบ้างนั้นเรามาอ่านไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่ะ แต่ก่อนจะไปยาวๆ ขอเตือนก่อนนะคะว่ากรุณาอย่าหิวในระหว่างอ่าน😁😲 เตือนแล้วนะคะ‼️ งั้นอ่านต่อกันเลยดีกว่า😁เกี่ยวกับการล้างผักสะอาดด้วยน้ำซาวข้าว ดูเพิ่มเติม: วิธีล้างผักผลไม้สะอาดด้วยน้ำซาวข้าว ปลอดภัยจากสารพิษ คุณค่ายังอยู่....กดอ่านเลย | บทความโดย Pchalisa1. ยำวุ้นเส้น เนื่องจากยำวุ้นเส้นมีวุ้นเส้นเป็นส่วนประกอบและมีส่วนของเนื้อสัตว์ ประกอบกับยำวุ้นเส้นมีรสชาติอร่อย พอนำมาทานกับผักสลัดที่สดใหม่เลยเข้ากันได้ดีค่ะ และด้วยความที่ผักสลัดไม่มีรสชาติอื่นมาแทรกแซงเลยไม่ทำให้เสียรสชาติเลยทานได้ยาวไปนะคะ แนะนำให้ลองนำผักสลัดมาห่อยำวุ้นเส้นดูค่ะ ก็จะได้บรรยากาศแปลกใหม่ไม่จำเจไปอีกแบบ และผักสลัดที่เข้ากันกับเมนูนี้แนะนำเป็นกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค และกรีนปัตตาเวียค่ะ✅️2. เมี่ยงปลาทูปกติเวลาทานเมี่ยงปลาทูกับผักอื่นๆ ก็ดูเหมือนจะเข้าท่าอยู่แล้ว แต่พอนำผักสลัดมาทานด้วยอีกยิ่งเข้าท่ายกกำลังสิบค่ะ เพราะด้วยความที่เมี่ยงปลาทูมีน้ำจิ้มรสชาติแซ่บ ปลาทูที่มีความหอมมันและรสชาติพอดี พอตักมาห่อด้วยผักสลัดอย่างอื่นแทบจะไม่แตะเลยค่ะ และเคี้ยวง่ายด้วยเพราะผักสลัดใบบางและอ่อน ซึ่งนอกจากห่อเมี่ยงปลาทูแล้วระหว่างทานไปถ้าอยากทานผักสดเพิ่มยังสามารถนำผักสลัดมากัดทานเพิ่มได้อีกค่ะ3. ยำรสแซ่บอื่นๆ ในบ้านเราโชคดีมากค่ะที่มียำรสแซ่บหลากหลาย และเมนูเหล่านี้พอนำมาทานกับผักสลัดเข้ากันได้ดีพอๆ กับทานแตงกวาอ่อนค่ะ แต่ในส่วนของยำรสแซ่บนี้แนะนำว่าให้นำผักสลัดมาทานคล้ายผักสดแบบไม่ต้องห่อค่ะ เพราะจะได้รสชาติและบรรยากาศมากกว่า และจะดีมากหากยำที่เรานำมาทานกับผักสลัดนี้ไม่ต้องเผ็ดมาก เพราะรสชาติกลางๆ ทำให้ทานได้อร่อยและทานผักสลัดได้เยอะมากกว่าค่ะ🥬4. ก๋วยเตี๋ยวทานก๋วยเตี๋ยวไม่มีผักก็เหมือนเพลงไม่มีทำนองค่ะ ทานไปก็เหมือนขาดอะไรตลอดเวลา และผักสลัดคือผักอีกหนึ่งชนิดที่สามารถนำมาทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวได้และออกมาดีพอๆ กับฉันคู่กับเธอค่ะ เพราะรสชาติของก๋วยเตี๋ยวที่เด็ดอยู่แล้วพอได้ผักสลัดยิ่งเด็ดกำลังสองค่ะ และผักสลัดไม่ตัดกำลังและไม่ทำให้รสชาติผิดเพี้ยนไปค่ะ จึงทานได้แบบไม่ยั้งจนคำสุดท้ายเลยทีเดียว✅️🥬เกี่ยวกับผักที่ทานได้ทุกวัน ดูเพิ่มเติม: 10 ผักที่กินได้ทุกวัน อุดมด้วยวิตามิน มีประโยชน์ดีต่อสุขภาพ...กดอ่านเลย / บทความสุขภาพโดย Pchalisa5. น้ำพริกตอนแรกก็ไม่รู้เหมือนกันค่ะว่าตอนทานน้ำพริกกับข้าวจะสามารถทานผักสลัดได้ แต่พอมีผักสลัดมากเลยลองนำมาทานเป็นผักสดตอนทานข้าว ปรากฏว่าทานผักสลัดได้เป็นกำๆ เลยค่ะ เพราะผักสลัดไม่ขม กรอบและเคี้ยวได้ง่าย เลยทำให้เข้ากันพอดีกับน้ำพริกค่ะ แต่แนะนำเป็นน้ำพริกที่มีความหอม เช่น น้ำพริกปลาย่างแมงดา เพราะความหอมจะมาช่วยทำให้ได้บรรยากาศมากขึ้นและทานได้อร่อยค่ะ🥬6. เมี่ยงปลาเผาเป็นอีกเมนูที่อยากแนะนำให้กับคนอยากเริ่มหันมาทานผักมากขึ้นค่ะ เพราะผักสลัดทานอร่อยมากกับปลาเผาที่มีน้ำจิ้มเฉพาะตัว เด็กๆ ก็ทานได้ค่ะเพราะหลานสาวของผู้เขียนสองขวบแต่ทานเมี่ยงปลาเผาแบบเอร็ดอร่อยมาก จนต้องขอผักสลัดเพิ่มเป็นกำๆ และเมี่ยงปลาเผามีเนื้อปลาที่รสชาติดีและนุ่มเลยทานคู่กับผักชนิดนี้ได้แบบอร่อยเบอร์ 5 ค่ะ แนะนำให้นำมาห่อเมี่ยงปลาแล้วค่อยๆ ทานไปทีละคำค่ะ รับรองว่ามารู้อีกทีผักสลัดก็หมดกะละมังๆ แล้ว🥬7. ส้มตำต้องบอกว่าส้มตำนั้นแนะนำเป็นส้มตำที่มีเส้นต่างๆ ค่ะ เช่น เส้นมาม่าลวก เส้นขนมจีน เพราะพอนำมาทานผักสลัดจะเข้ากันมากกว่าส้มตำปูปลาร้าที่มีแต่เส้นมะละกอนะคะ และสามารถนำผักสลัดมาห่อหรือไม่นำมาห่อก็ได้แล้วแต่ชอบค่ะ แต่ผู้เขียนชอบนำผักชนิดนี้มาทานเป็นผักสดแบบกัดทานไปเรื่อยๆ มากกว่า ก็อร่อยค่ะและทานผักหมดส้มตำยังไม่หมดเฉยเลย‼️8. ขนมจีนน้ำยาการทานผักสลัดกับขนมจีนน้ำยานั้น แนะนำเป็นน้ำยาที่ไม่ใช่น้ำยาป่าทางภาคอีสานค่ะ เพราะน้ำยาขนมจีนแบบที่มีกะทิหรือแบบน้ำเงี้ยวทางภาคเหนือดูเหมือนจะเข้ากันกับผักสลัดมากกว่านะคะ และการทานผักชนิดนี้กับขนมจีนสามารถทำได้สองแบบคือ ให้ฉีกผักสลัดลงไปในจานขนมจีนนำยาก่อนก็ได้หรือจะนำผักสลัดมากัดทานเป็นคำๆ ก็ได้ค่ะ🥬 อร่อยหมดถ้ามีผักสลัด9. สาคูไส้หมูขนมสาคูไส้หมูเป็นขนมที่สามารถทานได้กับผักหลายชนิดค่ะ และที่เข้ากันได้ดีกับสาคูไส้หมูอีกอย่างคือผักสลัดค่ะ โดยผักสลัดกับสาคูไส้หมูสามารถได้ทานทุกชนิด เช่น เรดคอส กรีนคอส กรีนปัตตาเวีย เป็นต้น เวลาทานไม่ต้องห่อค่ะนำมากัดทานเป็นผักเลย แต่ใครจะห่อก็ไม่ว่ากันค่ะ และทานผักสลัดกับสาคูไส้หมูอร่อยมากๆ จากความหอมของกระเทียมเจียวจึงอร่อยแบบเบรกแตกเลยค่ะ✅️10. ข้าวเกรียบปากหม้อหลายคนยังไม่รู้ว่าผักสลัดเข้ากันได้แบบเป็นปีเป็นขลุ่ยกับข้าวเกรียบปากหม้อเลยทีเดียวค่ะ เพราะด้วยความหอมจากระเทียมเจียว ความมันจากกะทิและรสชาติลงตัวของไส้ขนมข้าวเกรียบปากหม้อ พอนำมาทานกับผักสลัดแล้วทานได้เป็นกำๆ ค่ะ และทานผักชนิดนี้กับข้าวเกรียบปากหม้อไม่ต้องห่อนะคะ กัดทานเป็นผักสดก็อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นค่ะ และผักสลัดทุกสายพันธุ์สามารถทานได้หมด🥬เกี่ยวกับอาหารที่มีกลูเตน ดูเพิ่มเติม: 12 อาหารที่มีกลูเตน คนแพ้และไวต่อกลูเตน ต้องหลีกเลี่ยง.....กดอ่านเลย / บทความสุขภาพโดย Pchalisa11. แหนมคลุกเมนูอีกหนึ่งอย่างที่ดูเหมือนว่าน้อยคนจะคิดถึงคือแหนมคลุกค่ะ เพราะสามารถนำผักสลัดมาห่อและทานได้แบบอร่อย แต่แนะนำเป็นผักสลัดกลุ่มใบหยิกและอ่อน เช่น กรีนปัตตาเวีย เรดโอ๊ค แต่ถ้าเป็นผักสลัดกลุ่มที่ใบหนาหน่อยอย่างเรคคอสและกรีนคอสแบบบี้แนะนำให้นำมาทานกัดทานคล้ายผักสดชนิดอื่นๆ ค่ะ✅️🥬12. ยำขนมจีนดูเหมือนว่าอะไรที่มีขนมจีนจะเข้ากันได้ดีกับผักสลัดนะคะ และยำขนมจีนเป็นอีกเมนูที่แนะนำค่ะ เพราะลักษณะของเมนูนี้จะคล้ายยำ และถึงแม้ว่าจะใส่น้ำปลาร้าแต่เชื่อไหมคะว่าเหมาะสมกันได้ดีมากคล้ายๆ สาวอีสานกับเขยฝรั่งค่ะ และตอนทานจะห่อหรือไม่ห่อก็ได้ ทานแบบไหนอร่อยแบบนั้นค่ะ และถ้าเป็นเมนูนี้ผู้เขียนชอบนำผักสลัดมากัดทานเป็นคำๆ ค่ะ ทานแต่ละครั้งผักหายไปจนน่าตกใจและทำให้ได้ทานผักมากขึ้นแบบไม่รู้ตัวค่ะ แต่ยังไม่ได้ทานผักโชว์ออกสื่อนะคะและอร่อยมากขอบอกเลยค่ะ😁🥬😲ว้าว! มีหลายเมนูมากเลยค่ะที่สามารถนำมาทานคู่กับผักสลัดได้ ที่บางเมนูคุณผู้อ่านอาจทานอยู่แล้วแต่อาจจะยังคิดว่ามีเพียงชนิดเดียวของผักสลัดที่สามารถนำมาทานคู่กันได้ ซึ่งจากที่ผู้เขียนได้แนะนำมาข้างต้นนั้นก็น่าจะเป็นแนวทางให้กับคุณผู้อ่านได้หันมาทานผักมากขึ้นได้นะคะ สุขภาพดีเราต้องเป็นคนเริ่มค่ะและง่ายๆ จากการทานผักสลัดในบ้านเราที่มีให้เลือกเยอะมากกับเมนูต่างๆ และรสชาติก็เป็นสับปะรดทั้งนั้น ปกติผู้เขียนทานผักสลัดตลอดค่ะล่าสุดเพิ่งสั่งไป 200 บาท จากการขายของคนในชุมชน ผักสลัดอร่อยค่ะ ทานง่ายและทานได้หลายเมนูจริงๆ และเมนูทั้งหมดผู้เขียนก็ได้แนะนำเอาไว้หมดแล้ว😁✅️เพราะอยากเห็นคนไทยมีสุขภาพดีค่ะและการเพิ่มการทานผักสลัดกับเมนูต่างๆ ถือเป็นอีกหนึ่งแนวทางเพื่อส่งเสริมสุขภาพดี อย่างไรก็ตามผักสลัดควรล้างให้สะอาดเพื่อลดการปนเปื้อนกับสารพิษ และลดปัจจัยชักนำที่จะมาคุกคามกับสุขภาพของเราได้ ตลอดจนเมนูต่างๆ ควรปรุงสุก สะอาด เสิร์ฟร้อนและใช้ช้อนกลาง ไม่ปรุงจนเค็ม หวานหรือมันเกินไป ทานได้แต่ก็ต้องใส่ใจสุขภาพด้วยค่ะเพราะผักและอาหารสามารถเป็นสื่อของการเจ็บป่วยได้ จึงไม่ควรมองข้ามเรื่องนี้นะคะ และผู้เขียนหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณผู้อ่านและทำให้มองเห็นภาพมากขึ้นนะคะ และถ้าชอบบทความแบบนี้อีกอย่าลืมกดติดตามหรือกดบุ๊กมาร์กหน้าโปรไฟล์ไว้ค่ะเพราะจะได้ไม่พลาดบทความอื่นๆ ที่จะได้นำมาเผยแพร่ในเร็วๆ นี้ค่ะ😁✅️🥬เครดิตภาพประกอบบทความภาพหน้าปก โดย Pchalisa จาก Pixabay และภาพหน้าปกอื่นๆ โดยผู้เขียนภาพประกอบเนื้อหาโดย ผู้เขียนออกแบบภาพหน้าปกใน Canva https://intrend.trueid.net/article/%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%87%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%86-%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%96%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%A5%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%B4%E0%B8%99-%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%94%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%B4%E0%B8%A9-trueidintrend_415466 https://intrend.trueid.net/article/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%AB%E0%B8%A1-%E0%B8%8A%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3-%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%87-trueidintrend_412507 https://intrend.trueid.net/article/14-%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%A4%E0%B8%94%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A7-%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%87-%E0%B8%9E%E0%B8%9A%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B8%97%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B9%84%E0%B8%9B%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94-trueidintrend_411646 หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !