ผู้เขียนเป็นคนหนึ่งที่รับประทานอาหารสำเร็จรูปบ่อยมาก ๆ สาเหตุหลักก็เป็นเพราะว่าไม่มีเวลาในการประกอบอาหารรับประทานเอง เเละเนื่องด้วยขี้เกียจจะไปตระเวนวิ่งหาซื้ออาหารไกลถึงตลาด สิ่งหนึ่งที่จะเป็นทางรอดได้นั้นก็คือซื้อหาอาหารในร้านสะดวกซื้อไว้รับประทาน ในปัจจุบันร้านสะดวกซื้อมีผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายมากมาย มีทั้งอาหารกล่องรสชาติเเซ่บ ๆ น้ำพริกเเทบทุกชนิด อาหารเเช่เเข็งต่าง ๆ อาหารกระป๋อง เเละรวมถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอีกมากมายหลายยี่ห้อ หลากหลายรสชาติท ผู้เขียนเป็นคนหนึ่งที่รับประทานอาหารเหล่านี้บ่อยมาก โดยเฉพาะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อต่าง ๆ รสชาติต่าง ๆ เพราะรับประทานง่าย หาซื้อง่าย ใช้เวลาในการปรุงไม่เกิน 5 นาทีก็สามารถที่จะรับประทานได้เเล้ว เเถมยังมีรสชาติหลากหลายให้เลือกรับประทานกันตามความชอบได้อย่างจุใจเลยค่ะ เเละไม่ต้องกลัวว่าจะเบื่อ เพราะทางผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อต่าง ๆ นั้นจะคิดสร้างสรรค์รสชาติใหม่ ๆ มาให้ได้ลองกันอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ผู้บริโภคเบื่อกันค่ะ ผู้เขียนจะเป็นคนที่ชอบลองรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทุกรสชาติ เเละทุกยี่ห้อ ยิ่งเป็นบะหมี่สำเร็จรูปที่นำเข้าจากต่างประเทศ ผู้เขียนจะยิ่งชอบที่จะรับประทาน เพราะเหมือนเป็นการได้เรียนรู้ถึงรสชาติของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของประเทศอื่น ๆ ว่าผู้คนของประเทศอื่นเค้ารับประทานบะหมี่รสชาติเเบบไหนกัน เเละเมื่อไม่นานมานี้ผู้เขียนก็ได้ไปเดินเที่ยวห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี เเละได้ไปเจอหมี่โกเรง รสฮอต เเอนด์ สไปซี่ ตราอินโดมี่ ซึ่งเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผลิตโดยบริษัท พีที อินโดฟู้ด ซีบีพี ซัคเซส มัคเกอร์ ทีบีเค ประเทศอินโดนีเซีย โดยนำเข้า เเละจัดจำหน่ายโดยบริษัท วีเเคน เทคโนโลยี จำกัด ซึ่งผู้เขียนเคยรับประทานหมี่โกเรง ตราอินโดมี่ครั้งหนึ่งเเล้วเป็นรสไก่มะนาวซึ่งอร่อยมาก ๆ จนผู้เขียนติดใจจำได้ว่าตอนนั้นผู้เขียนซื้อจากในร้านสะดวกซื้อเซเว่น ซึ่งมีจำหน่ายเเค่รสชาติเดียว เมื่อนาน ๆ จะมาเจอของอร่อยขนาดนี้มีหรือที่ผู้เขียนจะไม่ซื้อติดไม้ติดมือกลับไป ผู้เขียนซื้อบะหมี่โกเรง รสฮอต เเอนด์ สไปซี่ ตราอินโดมี่ กลับไปหลายห่อมาก ๆ ค่ะ เพราะมั่นใจในความอร่อย เเละมีความตื่นเต้นมากค่ะที่จะได้ลองรับประทานหมี่โกเรงรสฮอต เเอนด์ สไปซี่ ตราอินโดมี่ ซึ่งเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์โทนสีเเดงสื่อถึงความเผ็ดร้อน น้ำหนักสุทธิ 80 กรัม ให้พลังงาน 390 กิโลเเคลอรี่ เป็นพลังงานจากไขมัน 150 กิโลเเคลอรี่ น้ำตาล 8 กรัม ไขมัน 17 กรัม โซเดียม 910 มิลลิกรัม โคเรสเตอรอล 1 มิลลิกรัม โปรตีน 8 กรัม คาร์โบไฮเดรต 52 กรัม ใยอาหาร 2 กรัม ความพิเศษของหมี่โกเรง รสฮอต เเอนด์ สไปซี่ ตราอินโดมี่ นั่นก็คือมีเครื่องปรุงสำหรับการปรุงมากถึง 5 รสชาติด้วยกัน ประกอบด้วยเครื่องปรุงผง เครื่องปรุงน้ำมัน ซอสถั่วเหลืองหวาน ซอสพริก เเละหัวหอมเจียว หมี่โกเรง รสฮอต เเอนด์ สไปซี่ ตราอินโดมี่ ได้รับเครื่องหมายฮาลาล จากประเทศอินโดนีเวีย ข้อมูลสำหรับผู้เเพ้อาหาร มีเเป้งสาลี ถั่วเหลือง งา ซึ่งผู้เขียนดีใจมากที่จะมีโอกาสได้รับประทานรสชาติอื่น ๆ ของหมี่โกเรง ตราอินโดมี่เพราะว่าเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนำเข้าจากประเทศอินโดนีเซียที่มีความอร่อยมาก ๆ เเละค่อนข้างจะหารับประทานยากพอสมควร ผู้เขียนจึงไม่รอช้ารีบซื้อของให้เสร็จเรียบร้อย เเล้วก็งดรับประทานอาหารนอกบ้านรีบกลับมาปรุงหมี่โกเรง รับประทานกับสมาชิกในครอบครัวที่บ้าน เมื่อกลับมาถึงบ้านด้วยความหิว เเละด้วยความอยากรับประทานหมี่โกเรง ผู้เขียนจึงเเกะซองบะหมี่ออกมาพบว่าเป็นก้อนบะหมี่ขนาดเส้นปกติไม่ใหญ่มาก ลักษณะเป็นก้อนสี่เหลี่ยมก้อนใหญ่ เเละมีเครื่องปรุง 5 อย่างบรรจุเเยกเป็น 2 ซองใหญ่ จากนั้นก็เเกะก้อนบะหมี่ออกจากซองเตรียมใส่ชามเอาไว้ เเละวิธีทำก็ไม่ยากเลยค่ะ มีให้เลือกทำ 2 วิธี วิธีที่ 1 คือต้มน้ำในหม้อให้เดือดจากนั้นใส่ก้อนบะหมี่ลงไปต้มจนได้เส้นบะหมี่ตามที่เราต้องการจากนั้นรินน้ำออก เเล้วใส่เครื่องปรุงลงไปได้เลยหรือสามารถใช้วิธีที่ 2 นั่นคือการการชงก็ได้ มีวิธีการทำง่าย ๆ คือต้มน้ำให้เดือดเเล้วเทน้ำลงให้ท่วมก้อนบะหมี่เเห้งจากนั้นก็ปิดฝาเอาไว้รอจนได้เส้นบะหมี่ตามความต้องการจากนั้นก็รินน้ำทิ้ง เเล้วใส่เครื่องปรุงรสได้เลย เมื่อใส่เครื่องปรุงทั้ง 5 รสเเล้วก็ใช้ช้อนคลุกเคล้าคนให้เข้ากันจนได้ที่ จากนั้นก็สามารถนำมารับประทานได้เลยค่ะ โดยผู้เขียนรับประทานคำเเรกก็สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นของรสชาติของเครื่องที่ผสานของเครื่องปรุง 5 รส เป็นรสชาติที่ไม่เผ็ดจนเกินไป มีความเผ็ดร้อนผสมอยู่ เเละในขณะเดียวกันก็มีความกลมกล่อม ความนัว เเละได้รสสัมผัสของความหอมมันของซอสต่าง ๆ อีกทั้งยังได้รสสัมผัสของหอมเจียวซึ่งหอมมาก ๆ ในเรื่องของเส้นบะหมี่บอกได้เลยว่าไม่ผิดหวังค่ะ มีทั้งความนุ่มความเหนียว เส้นเด้งกำลังพอดี เมื่อเส้นบะหมี่เจอกับเครื่องปรุงรสทั้ง 5 อย่างรสชาติจึงออกมาพอดิบพอดี มีความอร่อย เเละเป็นรสชาติที่เฉพาะตัวมาก ๆ ค่ะ โดยรวมผู้เขียนชอบเเละประทับใจมากค่ะ สำหรับท่านผู้อ่านท่านใดที่อยากจะลองสัมผัสกับความอร่อยของหมี่โกเรง ฮอต เเอนด์ สไปซี่ ตราอินโดมี่ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี เเละห้างสรรพิสินค้าชั้นนำทั่วไป รวมถึงร้านสะดวกซื้อเซเว่นก็มีจำหน่ายค่ะ มีจำหน่ายในราคาซองละ 12 บาทเท่านั้นค่ะ ภาพทั้งหมด wharaphorn ( ผู้เขียน )