ใครเป็นสายกินผักเคียงแบบเรา ครั้งก่อนพาไปกินผักเคียงที่ร้านปิ้งย่าง "YUU ปิ้งย่างยากินิคุ Lunch Set แบบจุกๆ" คราวนี้มาลองผักเคียงที่ร้านเวียดนาม นี่คือมื้อที่ “กินผักแล้วมีความสุข” แบบแทบกลิ้งออกจากร้าน 🥢 Winner House Vietnamese Cuisine | ย่านลาดพร้าววังหิน วันก่อนเราไปทำงานแถวลาดพร้าว วังหิน บ่ายสามกว่าแล้ว หิวโซแบบถ้าเจอร้านไหนก็พร้อมพุ่งเข้าใส่ 😅 เดินไปเจอร้านนี้โดยบังเอิญ เพราะมี “วัว 2 ตัว” ยืนต้อนรับหน้าร้าน…😂 แต่ความอร่อยนี่ไม่บังเอิญนะจ๊ะ! เพิ่งรู้ว่า Winner House เป็นร้านเวียดนามเจ้าดังในย่านนี้ ที่คนแถวนั้นไม่มีใครไม่รู้จัก (ยกเว้นเราที่เพิ่งมารู้จักนี่แหละ 555) 🤣 ยังไม่ทันสั่งอาหาร พนักงานก็มาเสิร์ฟ…น้ำจิ้มกับผักเคียงก่อน! 🧄 น้ำจิ้ม 2 แบบ + ผักเคียงเติมไม่อั้น! แบบใส: หวานใส แถมมีแครอทกับไชเท้าซอยกรุบ ๆ กินไปคำแรก… อร่อยมาก! (จริง ๆ คือหิวด้วยแหละ 🤣) แบบข้น: ถั่วบดกับพริกตำ ผสมความหวาน มัน และความแซ่บแบบจัดเต็ม 🔥 ผักเคียง: ผักกาดหอม โหระพา ผักชีลาว ผักแพว กลิ่นแต่ละชนิดจะมีเฉพาะตัวสุด ๆ แต่พอรวมกันแล้ว…นัวแบบไม่น่าเชื่อ! 🤗 เติมผักเติมน้ำจิ้มได้ไม่อั้น เรียกว่าเติมไปจนลืมว่าอาหารหลักจะมาเมื่อไร 😆 🥢 แหนมเนืองชุดเล็ก – 185 บาท คะแนนความอร่อย: 8.5/10 เมนูเปิดเกมของสายเวียดนาม! ร้านนี้เค้าใจดี เสิร์ฟมาพร้อมผักกาดหอมวางคู่กับแผ่นแป้ง ไม่ต้องมานั่งแช่น้ำให้วุ่นวาย (ประสบการณ์ตรง: เคยพยายามแช่แป้ง…ติดมือซ้าย ดึงออกติดมือขวา สุดท้ายกินแป้งเปล่าไปก่อนแล้วค่อยซัดเครื่องทีหลัง 😂) เครื่องเคียงนี่จัดเต็ม — มะม่วง แตงกวา กระเทียม พริก กล้วยดิบ และเส้นขนมจีน! ตักเครื่องใส่แผ่น ห่อ ๆ แล้วจิ้มน้ำจิ้ม… จะเลือกแบบใสหวาน ๆ หรือแบบข้นถั่วมัน ๆ ก็ฟินคนละสไตล์ 😋 🥯 บันดาทรงเครื่อง – 165 บาท คะแนนความอร่อย: 10/10 เมนูนี้คือ MVP ของมื้อนี้! หมูรวนปรุงรส + หมูยอเนื้อแน่น วางบนแป้งกรอบโรยงาดำ หน้าตาคล้ายข้าวเกรียบว่าว แต่รสชาติคือพุ่งทะลุฟ้า 🚀 กัดไปคำแรก… ได้ความนุ่มของหมูซึมซับกับน้ำปรุง หอมฟุ้งในปาก แล้วตามด้วยเสียง “กร๊อบ!” ของแป้งงาดำที่แตกเบา ๆ ในปาก (ระวังนะ… มีสิทธิ์กินหมดก่อนถ่ายรูปเสร็จ 😂) เมนูนี้สำหรับเราคือ สิบเต็มแบบไม่มีหัก! 😋 🍗 ปีกไก่ทอด – 110 บาท คะแนนความอร่อย: 9/10 ของทอดใครว่าเหมือนกันหมด… เจอปีกไก่ทอดร้านนี้แล้วจะเถียงไม่ออก! ทอดมาหอมกรุ่นตั้งแต่ยังไม่ถึงโต๊ะ กรอบนอก นุ่มใน เนื้อหมักมากำลังดี กัดแล้วมีน้ำหมักซึม ๆ ในเนื้อไก่แบบพอดิบพอดี 🐔 ไม่มีความอมน้ำมันให้เสียอารมณ์ (สายช่างสังเกตจะรู้เลยว่าใช้น้ำมันใหม่ 💡) ขึ้นชื่อว่าของทอด… สั่งซ้ำได้ไม่เคยเบื่อ และเสี่ยงสูงมากที่จะเผลอสั่งเพิ่มอีกจาน 😘 🍃 หมูย่างใบชะพลู – 150 บาท คะแนนความอร่อย: 8.5/10 เมนูนี้กลิ่นคือเด่นตั้งแต่เสิร์ฟมา! หมูสับก้อนแน่น ๆ ปรุงรสมาแบบพอดี ห่อด้วยใบชะพลูแล้วย่างจนหอมฉุย เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่โรยกระเทียมเจียวหอม ๆ 🥢 พอเอามากินกับผักเคียง + น้ำจิ้มเวียดนาม …บอกเลยว่าครบเครื่องมาก ทั้งเคี้ยวเพลิน หอมสมุนไพร และได้รสหมูแบบเต็มคำ (แอบเตือน… กลิ่นใบชะพลูจะติดใจคุณไปทั้งวัน 😂) 🥟 เปาะเปี๊ยะทอด – 145 บาท คะแนนความอร่อย: 10/10 ของทอดที่น้ำมันดี… แค่กัดก็รู้! 🏆 ร้านนี้คือแชมป์เรื่องของทอดจริง ๆ เปาะเปี๊ยะกรอบจนได้ยินเสียงในใจ ฟินทุกคำที่เคี้ยว 🤤 ข้อควรระวัง: เสิร์ฟมาร้อนจี๋… กัดแรงไปมีสิทธิ์ “อ้าปากฮุบลม” แก้ร้อนกลางร้าน แล้วโต๊ะข้าง ๆ อาจจะเหล่มองพร้อมยิ้มขำ 😚🤣 🌶️ ส้มตำหลวงพระบาง – 125 บาท คะแนนความอร่อย: 7/10 มะละกอฝานเป็นแผ่นบาง ๆ เคี้ยวแล้วกรุบกรอบดี เสิร์ฟพร้อมแคปหมูกรอบ ๆ 🐷 รสชาติเปรี้ยวนำ แถมมีกลิ่นกะปิหอมนัว (บางคนรัก บางคนอาจถอยครึ่งก้าว) สายชอบเปรี้ยวจี้ดนี่น่าจะเลิฟจนซู้ดปาก แต่ส่วนเรา… เข็ดฟันตั้งแต่คำแรก ขอวางส้อมแล้วเดินไปกินเมนูอื่นต่อเลยจ้า 😂 🐷 ยำหมูยอ – 140 บาท คะแนนความอร่อย: 8.5/10 เมนูนี้ร้านเค้าให้เลือก… จะเอาหมูยอล้วน หรือหมูยอหนัง? เรานั่งทำหน้าใช้สมองอยู่พักนึง จนพนักงานทนไม่ไหว กระซิบว่า "ผสมได้นะคะ" โอ้โห… จะรออะไร! จัดผสมไปเลยสิคะ 🍽️ ส่วนตัวชอบหมูยอหนังมากกว่า เพราะมีความกรุบ ๆ เคี้ยวเพลิน ส่วนน้ำยำรสชาติดี จัดจ้านแบบพอดีคำ ไม่เผ็ดเกินไป กินแล้วอยากตักต่อ แนะนำเลยค่ะ! 😋 🍃 จุดพีค: น้ำจิ้ม + ผัก เติมได้ไม่อั้น! 🥬 เรานี่เติมไป 4 หรือ 5 รอบก็ไม่แน่ใจแล้ว… เพราะมือมันหยิบผักเข้าปากเองอัตโนมัติ 😂 และที่พีคสุด… สองคนกินหมดทุกจานที่สั่งค่ะ 😳 ไม่เขินนะ แต่ก็แอบอายเบา ๆ ว่าทำได้ยังไง 🤫 🚙 ปิดท้าย – มุมมองอาหารเวียดนามที่เปลี่ยนไป สมัยเด็ก เราเหมือนโดน “ผักสะกดจิต” กินไม่ค่อยได้ เพราะนึกภาพแค่ผักเต็มจาน... แต่พอโตขึ้น ความรักผักมันบังเกิด! (ไม่ใช่แค่พูดเล่นนะ จนตอนนี้กลายเป็นสายเติมผักมือโปร 🤣) โดยรวมแล้วร้านนี้เหมาะมากสำหรับพาครอบครัวมาครึกครื้น บ้านไหนมีผู้ใหญ่ น่าจะชอบร้านนี้มากกว่าเราอีก เพราะเค้าเสิร์ฟผักพร้อมน้ำจิ้มที่ทำให้ทุกคำ “ไม่เหมือนผัก” 🍽️ เพิ่งรู้จักแต่ตกหลุมรักแล้วนะ… จะกลับไปอีกแน่นอน! ร้านนี้ทำให้เรารู้ว่า… การกินผักมันก็สนุก และฟินได้จริง ๆ 🥬💚 ถ้าเพื่อนคนไหนยังไม่เคยลองอาหารเวียดนาม หรือเคยกินแต่ยังไม่ว้าว ลองมาร้านนี้ แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมถึงติดใจไม่เลิก 😋 📍 ข้อมูลร้าน "วินเนอร์ เฮ้าส์" (สาขาวังหิน) 🛒 พิกัด: 81 624 Lat Phrao Wang Hin Soi 75, Lat Phrao, Bangkok 10240 🕒 เวลาเปิด: ทุกวัน 10:30–21:00 น. 📞 โทร: 095-146-5132 FB: https://www.facebook.com/winnerhousewanghin/ ไว้ถ้าเราไปเจอร้านดี ๆ ที่ไหนอีก…เราจะกลับมาเล่าให้อ่านกันเหมือนเดิมแน่นอน! 😘 📌 ถ้าชอบรีวิวแบบนี้ กดแชร์ไว้ชวนเพื่อนไปด้วยกัน แล้วอย่าลืมกดติดตามไว้ รอรอบหน้าได้เลย! 💬 BY: I'm in the Bamblue Forest #WinnerHouse #ร้านอาหารเวียดนาม #ลาดพร้าววังหิน #แหนมเนืองอร่อย #บันดาทรงเครื่อง #อาหารเวียดนามแท้ #ผักเคียงเติมไม่อั้น #รีวิวอาหารกรุงเทพ #สายกินสายชิม #ร้านเด็ดลาดพร้าว #อาหารเวียดนามกรุงเทพ #รีวิวร้านอาหาร #ร้านอร่อยวังหิน ภาพปก : โดยผู้เขียน ฉันอยู่ในป่าไผ่สีน้ำเงิน ภาพประกอบที่ 1-8 : โดยผู้เขียน ฉันอยู่ในป่าไผ่สีน้ำเงิน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !