ร้านอาหาร “มหัศจรรย์เกาะยอ” ตั้งอยู่ที่เกาะยอ อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา เป็นร้านอาหารแนวบ้านๆ ริมทะเลสาบสงขลา ที่ร้านจะเปิดเอ้าท์ดอร์เพื่อให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศชายทะเลอย่างเต็มที่ ลมเย็นๆ พัดมาตลอดเวลา ไม่ต้องกลัวร้อนกันเลย ซึ่งนอกจากอาหารทะเลสดๆ ส่งตรงจากทะเลเกาะยอแล้ว ก็ยังมีวิวสวยๆ ให้พักผ่อนหย่อนใจซึ่งรายล้อมด้วยทะเลสาบสงขลานั่นเอง รวมถึงได้ชมวิถีชีวิตของชาวบ้านละแวกใกล้ทะเลสาบอีกด้วย โดยเฉพาะยามเย็น ท้องฟ้าสวยงามเมื่อยามพระอาทิตย์ตกดิน ช่างเป็นบรรยากาศที่โรแมนติกและผ่อนคลายมากๆ เลยทีเดียว นอกจากบรรยากาศแล้ว อาหารก็เป็นสิ่งดึงดูดให้ผู้คนต่างหลั่งไหลกันมาที่นี่อยากล้นหลาม ที่ร้านจะเน้นเป็นอาหารทะเลสดๆ เช่น กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก ฯลฯ ซึ่งมากันแบบตัวเป็นๆ เลยทีเดียว เมนูก็หลากหลายมากมายหลายแบบ เมนูแนะนำว่าต้องสั่งก็คือ แกงส้มไข่ปลาริวกิว ราคา 399 บาท น้ำแกงส้มเข้มข้น ไข่ปลาหนึบหนับ ใส่ยอดมะพร้าวอ่อนๆ มาด้วย เข้ากันมาก เมนูต่อมา แกงคั่วปูใบชะพลู ราคา 600 บาท พลาดไม่ได้อีกเมนู เนื้อปูแน่นๆ สดๆ เครื่องแกงหอมๆ ถ้าได้ข้าวสวยร้อนๆ ซักจาน รับรองฟิน ต่อด้วยปลาหมึกชุบแป้งทอด ราคา 585 บาท หอมกระเทียม ปลาหมึกนุ่ม ไม่เหนียว ไม่อมน้ำมัน กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แซบถึงใจ ต่อด้วย หอยหวานเผา ราคา 200 บาท หอยหวานตัวโตและหวานสมชื่อ น้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน อร่อยมาก ตามมาด้วย หอยแมลงภู่ทรงเครื่อง ราคา 259 บาท หอยแมลงภู่ปรุงรสด้วยซอสมะขามเข้ากันอย่างลงตัว และตามด้วย ปลาแซลม่อนซาชิมิ ราคา 199 บาท เมนูนี้เด็กๆ ชอบมาก เนื้อปลาสด หวาน อร่อย ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ยังมี ปลากระพงทอดน้ำปลา 250 บาท เนื้อปลาชิ้นโต สด และหวาน กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นเมนูที่กินได้ทุกเพศทุกวัย ต่อมา หอยนางรมสด ราคาตัวละ 50 บาท สดมาก ไม่คาว และมีความหวาน และสุดท้ายท้ายสุด กินคาวก็ต้องกินหวานใช่ม๊า! ตบท้ายล้างปากด้วย ข้าวเหนียวมะม่วง ราคา 139 บาท มะม่วงน้ำดอกไม้หวานฉ่ำกับข้าวเหนียวมูนราดน้ำกะทิ ลืมอ้วนไปเลยจ้า พรุ่งนี้ค่อยลดละกันนะ ร้านมหัศจรรย์เกาะยอ ถือเป็นร้านอันดับต้นๆ ของเกาะยอเลยก็ว่าได้ หากใครมาเที่ยวสงขลาก็เชิญมาทานอาหารและชมวิวทะเลสาบสงขลากันได้นะคะ รับรองไม่ผิดหวัง สำหรับที่ตั้งของร้านนั้นจะอยู่ที่ 17 หมู่ 1 ต.เกาะยอ อ.เมือง เทศบาลนครสงขลา 90100 โทร 095 440 3111 เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10:00 – 22:00 น.