สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เรากลับมาเจอกันอีกแล้วนะคะ ครั้งนี้เราจะพาทุกคนมาทำเมนูที่ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบในการทำอาหารเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นก็จะเป็นเมนูนี้แล้วค่ะ มีชื่อว่าเมนูผัดผักบุ้งหมูสับค่ะ จะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างมาดูกันเลยนะคะ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดผักบุ้งหมูสับ1. ผักบุ้ง2. หมูสับ3. พริกสด4. กระเทียม✏️ เครื่องปรุงรสชาติผัดผักบุ้งหมูสับ1. น้ำมันหอย2. ซอสถั่วเหลือง3. เต้าเจี้ยว4. น้ำสะอาด✏️ วิธีทำเมนูทำง่ายผัดผักบุ้งหมูสับ1. ขั้นตอนแรกจะตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมาณค่ะ พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดจะใส่พริกกับกระเทียมที่เราโขลกรวมกันพอหยาบลงไป สำหรับใครที่ชอบรสชาติเผ็ดจัดจ้านก็ใส่พริกสดเยอะได้ตามชอบเลยนะคะ2. จากนั้นก็ผัดพริกค่ะ พอส่งกลิ่นก็จะใส่หมูสับลงไปในกระทะนะคะ3. ผัดพริกกับหมูสับให้หมูสับสุกค่ะ แล้วจะใส่ผักบุ้งลงไปในกระทะได้เลย4. มาปรุงรสชาติกันค่ะ ใส่น้ำมันหอยลงไปประมาณครึ่งช้อนถึงหนึ่งช้อนค่ะ5. ตามด้วยใส่ซอสถั่วเหลืองประมาณ 1 ช้อนนะคะ6. ใส่เต้าเจี้ยวประมาณ 1 ช้อนค่ะ 7. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน ผัดจนผักบุ้งสุกค่ะ8. เติมน้ำสะอาดลงไปนิดหน่อยเพื่อตัดรสชาติเค็มค่ะ จากนั้นผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันอีกรอบ แล้วก็สามารถชิมรสชาติได้ตามใจเลย เพียงแค่นี้ก็จะได้เมนูอาหารที่ทำง่ายมาก ผัดผักบุ้งหมูสับ ตักใส่จานรับประทานได้แล้วค่ะทุกคนรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ นะคะ รสชาติผัดผักบุ้งใส่หมูสับ อย่างแรกจะเผ็ดนำ เข้มข้น ผักบุ้งจะกรอบ อร่อย ถือเป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ทำได้เพราะทำง่ายมากค่ะ แล้วอร่อยด้วย ใครไม่ชอบทานเผ็ดใส่พริกสดนิดหน่อยได้ค่ะ สำหรับครั้งหน้าเราจะมาเขียนบทความเรื่องอะไรก็สามารถติดตามอ่านได้ค่ะ วันนี้สวัสดีค่ะภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !