วันนี้มีโอกาสผ่านไปแถวคลองสานเลยแวะหาร้านอาหารไทยสูตรต้นตำรับชื่อร้าน The Never Ending Summer โต๊ะที่นั่งมีแบบทั้งบรรยากาศริมน้ำและในห้องแอร์แล้วแต่เราอยากนั่งทานตรงไหนค่ะ ร้านตั้งอยู่ในพื้นที่ของโครงการ The Jam Factory ริมน้ำเจ้าพระยาติดกับท่าน้ำคลองสานเลยเป็นร้านของสถาปนิกชื่อดัง คุณดวงฤทธิ์ บุนนาค ชื่อร้าน“Never Ending Summer” แปลตรงตัวว่า “หน้าร้อนไม่มีที่สิ้นสุด” เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่นแบบไทย ๆ ไม่มีฟิวชั่นกับวัตถุดิบจากที่อื่่นนอกของประเทศไทยแท้ ๆ เป็นอาหารไทยรสชาติดังเดิม มาที่จานแรกค่ะเมนูปลาตัวใหญ่ ๆ ปลากะพงทอดน้ำปลา จานนี้ราคา 650 บาท เมนูปลาทอดกรอบอร่อย ๆ กรอบนอกนุ่มใน ปลาไม่อมน้ำมัน เนื้อปลากระพงแน่นทอดกรอบ ๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อยเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำยำรสแซ่บสูตรเด็ดอยากให้ลองทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินเว่อร์ จานนี้ให้คะแนน 9/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน น้ำพริกลงเรือหมูหวานไข่เค็ม จานนี้ราคา 280 บาท น้ำพริกลงเรือเป็นน้ำพริกกะปิชนิดหนึ่งในตำรับอาหารชาววังที่มีรสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ดหวานซึ่งร้านนี้ทำออกมาได้น่าทานมากเสิร์ฟมาในครกกันเลยทีเดียว รสชาติน้ำพริกเข้มข้นไม่เผ็ดมาก หมูหวานอร่อย ๆ มีมันติดนิด ๆ หวานหอมกลมกล่อมทานกับผักสด ปลาทูทอด ได้สารอาหารครบหมู่และครบรสอร่อยลงตัวมาก จานนี้ให้คะแนน 10/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ยำถั่วพูกุ้งสด จานนี้ราคา 420 บาท ถั่วพูสดกรอบเครื่องแกงรสชาติเข้มข้นดี ยำถั่วพูกุ้งสดตัวโต ๆ กับถั่วพูสดกรอบน้ำยำที่ปรุงมาลงตัวเสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูมเยิ้ม ๆ หอมมะพร้าวคั่วที่ใส่มาในจานอร่อยรสชาติกลมกล่อมมากค่ะ จานนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน คอหมูย่าง จานนี้ราคา 540 บาท คอหมูย่างจะเยียวยาทุกสิ่ง เนื้อหมูหมูคุโรบุตะย่างเนื้อนุ่มมากเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วกับใบโหระพารสชาติความนุ่มหอมอร่อยยิ่งทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดสูตรของทางร้านยิ่งฟิน อร่อยนุ่มชุ่มลิ้น จานนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ใครมีโอกาสผ่านมาคลองสาน เจริญนคร อยากทานอาหารไทยสูตรต้นตำรับอาหารไทยโบราณ วัตถุดิบสดใหม่รสชาติจัดจ้านตกแต่งจานสวยงาม รสชาติกลมกล่อมแต่ไม่โดดเด่นมากนัก คิดว่าที่ทำอาหารออกมารสชาติกลาง ๆ ถูกปากชาวต่างชาติมากกว่าคนไทยเพราะเท่าที่นั่งทานในร้านลูกค้าฝรั่งเยอะเหมือนกัน ส่วนราคาอาหารค่อนข้างแพงไปนิด บรรยากาศของร้านโปร่งโล่งสบายตา ราคาอาหารยังไม่รวม 7% VAT และ 10% Service Charge นะคะ ส่วนพนักงานบริการดีมาก รับออเดอร์เร็วอาหารออกเร็ว บรรยากาศร้านสวยงามมีสไตล์เป็นเอกลักษณ์น่านั่งทานอาหารแบบสบาย ๆ ผ่อนคลายอารมณ์กับวิวสวย ๆ ริมน้ำเจ้าพระยา The Never Ending Summer พิกัด : 41/5, Charoen Nakhon Road, Khlong San (7.24 km) กรุงเทพมหานคร 10600 เบอร์โทรร้าน : 02-861 0953 เปิดให้บริการเวลา: เวลาทำการ: 11:00 - 23:00 น.