"แซนวิซโบราณ" เป็นอาหารว่างที่คนไทยกินกันมานานแล้ว ช่วงหลักกลับมาฮิตกันอีก เพราะทำไม่ยาก ราคาไม่แพง มีวางขายตามร้านขายของชำทั่ว ๆ ไป ร้านสะดวกซื้อแทบทุกร้านจะมีขาย เราเชื่อว่าหลาย ๆ คนชอบกิน แซนวิซโบราณ (เหมือนเรา) แต่สิ่งหนึ่งที่ทำให้รู้สึกหงุดหงิดมาก ๆ ก็คือ เมื่อตอนที่เราเห็น แซนวิชโบราณ วางอยู่ เราจะเห็น โบโลน่าหมู หมูหยอง และสีเหลือง ๆ มายองเนส หรือ น้ำสลัดที่ใช้ทำแซนวิช โผล่ออกมาให้เห็น เมื่อเห็นดังนั้น...เราจินตนาการไปได้ว่าสิ่งที่เราเห็นนั้น ด้านในน่าจะมีสิ่งเหล่านั้นเยอะ จนทำให้เราเสียเงินซื้อ แม้ว่าจะเป็นจำนวนเงินไม่มาก เพราะราคา แซนวิซโบราณ ค่อนข้างถูก ในจินตนาการของเรา แซนวิซโบราณ ที่ซื้อมา อย่างน้อยที่สุด โบโลน่าหมู ก็น่าจะมีสักครึ่งชิ้น (หรือครึ่งของครึ่งชิ้นก็ยังดี) หมูหยอง มายองเนส ก็น่าจะกระจายอยู่ทั่วแผ่น แม้ว่าจะบาง ๆ ก็เถอะ แต่บ่อยครั้งที่เรากลับพบว่า แซนวิซโบราณ ที่เรามองจากภาพลักษณ์ภายนอกเช่นไร เมื่อแกะออกมามันก็มีอยู่เท่านั้นเลยจริง ๆ คือมีอยู่อย่างละนิดละหน่อย ดั่งที่เห็นด้านนอก ช่างทำลายความฝันและจินตนาการผู้บริโภคอย่างเราซะจริง ๆ ดังนั้นเราจึงเลิกซื้อ เมื่อเห็นว่าคุณภาพของ แซนวิซโบราณ ที่ได้มา ไม่สมกับจำนวนเงินที่จ่ายไป แต่เมื่อไปเจอ น้ำสลัดโบราณ Pure Foods ใน แม็คโคร ด้วยราคา 79 บาท ก็รีบคว้าไว้ พร้อมทำ!!! เรามาทำ แซนวิซโบราณ กันเถอะ ทำง่ายที่สุด เราเพียงแค่จัดเตรียม... - ขนมปังแผ่น ตามจำนวนที่ต้องการ - น้ำสลัดโบราณ มีหลายยี่ห้อนะคะ เลือกที่ชอบ - โบโลน่าหมู - หมูหยอง เมื่อได้วัตถุดิบครบแล้วก็ทำกันเลย ใครว่างก็ไปชงชา ชงกาแฟ เครื่องดื่มร้อนเย็นที่ชอบเอาไว้เลยจ้า วิธีทำ - วาง ขนมปัง แล้ววาง โบโลน่าหมู ทับลงไป จะใส่แผ่นเดียว หรือ 2 แผ่นก็จัดได้เลยตามความชอบ - ทา น้ำสลัดโบราณ ให้ทั่ว ๆ (ทาหนา ๆ อย่างสาแก่ใจ เพราะเราไม่มีทางได้แบบนี้จากการซื้อ ^^) - หมูหยอง จัดไปแบบจุก ๆ - ประกบขนมปังอีกแผ่นลงไป เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว จริง ๆ แล้วเราควรจะมีรูปผ่าครึ่งขนมปัง โชว์ให้ดูว่าสวยอย่างไร แต่แบบว่า ๆ ไม่ทันคนกินจริง ๆ แค่ขอถ่ายรูปก่อนยังโดนบ่นว่าช้าเล้ย^^ ลองทำกันนะคะ ไม่แพง ไม่ยาก และได้กินแบบปริมาณเยอะ ๆ ... แซนวิซโบราณ แบบอร่อยจัดเต็มทุกอย่าง ต้องไม่ใช่แค่จินตนาการ :) ภาพประกอบโดย ฉันท์ชมา ผู้เขียน