ทั้งเมนูเนื้อเสียบไม้ ผัก เห็ดนานาชนิด และหมี่หยก ที่ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าต้องการแบบไหน โดยจะคิดเมนู-ไม้ละ 10 บาท ชอบแบบไหนเลือได้ตามต้องการ อิ่มง่าย ๆ ในหลักสิบ แถมยังได้วุ้นเส้นกับกะหล่ำฟรีด้วย เวลานึกถึงชาบู หม้อไฟ หรือสุกี้ หมูกระทะ ก็จะต้องนึกถึงร้านใหญ่ ๆ ทานร่วมกันทั้งครอบครัวหรือเพื่อนฝูง ลิ้มรสชาติวัตถุดิบสดใหม่หรือแม้แต่น้ำจิ้มรสเด็ดสูตรเฉพาะ ได้ฟังเรื่องราวจากคนนั่งร่วมโต๊ะสอบถามสารทุกข์สุขดิบ ฟังเสียงหัวเราะร่วมกัน ซึ่งเป็นสิ่งที่พบเห็นได้บ่อยจนชินตา มาลองเปลี่ยนบรรยากาศการรับประทานชาบูอีกรูปแบบหนึ่งที่คุณสามารถรับประทานได้ทุกที่ ไม่จำกัดเวลา หรือจะห่อกลับไปรับประทานที่บ้าน รวมถึงการเลือกเมนูโปรดได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องแย่งใครหรือแม้แต่ทานได้หมดคุ้มค่าแบบไม่มีเหลือให้เสียดาย ขอพบกับ... Shabu Ease by Amme ในระเวกโดยรอบตลาดดวงแก้วพลาซ่า มีร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูเปิดให้บริการอยู่บ้าง แต่ในเวลาปัจจุบัน หลาย ๆ ร้าน หลาย ๆ ที่ ต่างทยอยปิดตัวลงจากปัจจัยหลาย ๆ อย่าง จึงทำให้ร้าน Shabu Ease by Amme บุฟเฟ่ต์ชาบูขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ภายในตลาดดวงแก้วพลาซ่าเป็นเพียงร้านเดียวที่ยังคงจัดจำหน่ายแก่แฟน ๆ ที่ชื่นชอบการรับปะทานชาบูได้ลิ้มรสชาติกัน จุดเด่นของร้านนี้จะอยู่ที่การจัดเรียงเมนูต่าง ๆ เป็นขั้นบันได ทั้งเมนูเนื้อเสียบไม้ ผัก เห็ดนานาชนิด และหมี่หยก ที่ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าต้องการแบบไหน โดยจะคิดเมนู-ไม้ละ 10 บาท ชอบแบบไหนเลือได้ตามต้องการ อิ่มง่าย ๆ ในหลักสิบ แถมยังได้วุ้นเส้นกับกะหล่ำฟรีด้วย โดยทางร้านจะบริการลวกให้ฟรี ทานสุกทานร้อนย่อมดีต่อใจ สำหรับน้ำซุปนั้นจะมีเพียงแค่ซุปน้ำดำเพียงอย่างเดียว หอม มัน รสเค็มกำลังดี ไม่จัดเกินไป พร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่จะออกรสเผ็ดหวานซ่อนเปรี้ยว ลงตัวทุกเมนูเนื้อผัก โดยลูกค้าสามารถเลือกทั้งแบบใส่ชามพร้อมน้ำซุป หรือหากในช่วงควบคุมการระบาดของโควิด-19 ก็สามารถเลือกแบบกลับบ้านรับประทานเป็นมื้อหลักมื้อว่างได้ตามสะดวก ประกอบกับในเวลานี้ต้องรับประทานแบบแยกชามเป็นของตัวเอง ก็สามารถเลือกของโปรดมากที่สุดได้ตามต้องการ เพื่อนำเสนอเมนูเด็ดที่ไม่เหมือนใคร Shabu Ease by Amme ร้านชาบูเล็ก ๆ เครื่องเน้น ๆ ราคาไม่แพง อร่อยได้ทุกวัน ทุกโอกาสดี ๆ โดยร้านจะอยู่ภายในตลาดดวงแก้วพลาซ่า เปิดทุกวัน เวลาบ่ายโมงถึงสองทุ่ม หากมีโอกาสลองอุดหนุนกันได้นะครับ เครดิตภาพประกอบทั้งหมดโดย Mr. Leviathan