ร้านซันก้ามปู ปัตตานี เป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อและเปิดให้บริการแล้วหลายสาขา ในสามจังหวัดชายแดนใต้ ซึ่งแต่ละสาขาได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า โดยเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ก็ได้แก่ เมนู "ข้าวผัดปู" ซึ่งถ้าใครมาร้านนี้แล้วผมบอกเลยว่า เป็นเมนูแรกที่ต้องสั่งมารับประทานกันครับ ร้านซันก้ามปู ตั้งอยู่สาย มอ.ปัตตานี เป็นถนนที่มีร้านอาหารดังอยู่หลายร้านเลยครับ หน้าซอยทางเข้าไปทางสำนักงานประกันสังคม ก่อนถึงโรงเรียนเทศบาล 5 ร้านหาไม่ยากเลยครับ ด้านหน้าร้านเป็นประตูกระจกป้ายร้านก็เห็นชัดเจนมาแต่ไกลเลยครับ ด้านนอกจะมีโต๊ะนั่งแค่ 1 ตัวเองครับเหมาะสำหรับลูกค้าที่สูบบุหรี่ แต่อากาศจะร้อนหน่อยครับในช่วงนี้ บรรยากาศภายใน ดูเรียบ ๆ ครับตามผนังก็จะมีเมนูอาหารพร้อมรูป เพื่อง่ายต่อการสั่ง ร้านไม่ได้กว้างมากเท่าไร ข้างในเป็นแอร์เย็นสบายเลยครับ หลังจากได้ดูบรรยากาศของร้านทั้งภายนอกและภายในกันแล้ว เรามาลองสั่งอาหารกันเลยครับ ผู้เขียนได้สั่งเมนูแนะนำของร้าน คือ ข้าวผัดปู และลองสั่ง "ต้มยำกุ้ง" มากินกับข้าวผัดปู เพราะอยากรู้ว่าทั้ง 2 เมนูนี้ถ้ากินด้วยกันจะเข้ากันหรือเปล่า "ข้าวผัดปู" หน้าตาน่ากินมากครับ มาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดแบบพอดี กินคู่กันอร่อยลงตัวมากเลย เนื้อปูให้มาเยอะมาก เนื้อปูสด หวาน ไม่มีกลิ่นคาว ใส่ในข้าวผัดแบบเน้น ๆ ตัวข้าวผัดมาได้หอมเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ ปรุงรสได้แบบพอดี ข้างจานวางแตงกวาและผักชีให้กินแกล้มเหมือนร้านทั่วไป แต่รสชาติดีมากครับ สมแล้วที่เป็นเมนูแนะนำของร้านครับ เมนูต่อมา "ต้มยำกุ้งน้ำข้น" ตามหลังข้าวผัดปูมาติด ๆ เลยครับ ต้มยำชามนี้ปรุงรสได้อย่างแซ่บจัดจ้านถึงใจ ครบรสทั้ง เปรี้ยว เผ็ด เค็ม ตามแบบฉบับของต้มยำ ตัวกุ้งที่ให้มากับต้มยำตัวใหญ่มาก ร้านนี้เขาใช้กุ้งสด เนื้อแน่น หวาน กินกับข้าวผัดปูนี่ลงตัวมากเลยครับ ซดแก้เลี่ยนได้ดี สำหรับผมนะ ได้ลองมากินที่ร้านนี้แล้วไม่ผิดหวังจริง ๆ ครับอร่อยทุกอย่าง นอกจาก 2 เมนูนี้แล้วทางร้านยังมีอาหารอีกหลายเมนูให้เลือกสั่ง อย่างขนมจีนน้ำยาปูโบราณ ปูไข่ดอง ปูไข่นึ่ง ฯลฯ ถ้ามีโอกาสครั้งหน้าจะมาลองสั่งเมนูซีฟู้ดอย่างอื่นมาลองชิมกันต่อ ใครมีโอกาสแวะมาปัตตานี ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมอยากแนะนำครับ ภาพทั้งหมดโดย : ผู้เขียน พิกัด : ร้านอยู่สาย มอ. ปัตตานี ก่อนถึงโรงเรียนเทศบาล 5 เฟซบุ๊ก : https://www.facebook.com/sunkampoo/ เวลาเปิด-ปิดร้าน : 11.00 น.-21.00 น.