สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแนะนำเมนูทำง่ายแต่เด็ดที่ทำจากซีพี แฮมโบโลน่าพริกให้ลองทำกันดู หลังจากเห็นโฆษณาซีพี แฮมโบโลน่าพริกที่น้องไบรท์ วชิรวิชญ์เป็นพรีเซ็นเตอร์นั้น ผู้เขียนก็เกิดอยากจะกินน้องเอ้ย!!! กินเจ้าแฮมโบโลน่าพริกขึ้นมาซะเฉย ๆ เลย😁 ว่าแล้วขี่จักรยานคันน้อยออกไปเซเว่นกันจ้า https://www.instagram.com/p/CNHK7lgJu-V/ เมนูที่เราจะทำในวันนี้เป็นเมนูที่บ้านเราทำทานค่อนข้างบ่อยเพราะวัตถุดิบหาง่าย และที่สำคัญทำง่ายมาก มีเมนูอะไรบ้างไปดูกันจ้า เมนูที่1 เฟรนช์ฟรายด์แฮมโบโลน่า จากกระแสเฟรนช์ฟรายด์ไส้กรอกแดงที่โด่งดังในโลกโซเชี่ยลตอนนี้ เราสามารถทำทานเองได้ง่าย ๆ โดยใช้ซีพี แฮมโบโลน่าพริก ตามไปดูกันเลยจ้าว่าทำยังไง ส่วนผสม ซีพีแฮมโบโลน่าพริก 1 ห่อ (ตามชอบใจ) น้ำมัน 2 ถ้วยตวง (หรือแล้วแต่ภาชนะที่ใช้ทอด) น้ำจิ้มไก่ ซอสพริก วิธีทำ นำซีพีแฮมโบโลน่าพริกมาหั่นให้เป็นเส้นลักษณะคล้ายเส้นเฟรนช์ฟรายด์ ตั้งกระทะไฟแรง เทน้ำมันกะให้ท่วมแฮม รอจนน้ำมันร้อน ลดไฟลงเหลือไฟกลาง ใส่ซีพี แฮมโบโลน่าพริกที่หั่นเอาไว้แล้วลงไปทอด หมั่นคนเรื่อย ๆ จนแฮมเริ่มเหลือง เร่งไฟแรงอีกครั้ง ทอดต่อจนแฮมมีลักษณะกรอบ และงอเล็กน้อยตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มสูตรลับ วิธีทำน้ำจิ้มสูตรลับ นำน้ำจิ้มไก่ยี่ห้อที่ชอบผสมกับซอสพริกคนให้เข้ากันชิมรสชาติตามชอบ นำเฟรนช์ฟรายด์แฮมโบโลน่าที่ทอดจนกรอบแล้วจิ้มกับน้ำจิ้มรับรองอร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ เหมาะเป็นอาหารทานเล่นสำหรับทุกเพศทุกวัย เมนูที่ 2 : แฮมโบโลน่าพริกชุบไข่ เมนูนี้เรามักจะทำทานเป็นกับข้าวในวันหยุดง่าย ๆ ไม่ต้องออกไปหาทานนอกบ้าน เพราะมักจะมีซีพี แฮมโบโลน่าพริกติดบ้านไว้อยู่แล้ว เรามาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนผสม ซีพี แฮมโบโลน่าพริก 1 ซอง ไข่ไก่ 1 ฟอง ซอสแม็กกี้ปริมาณตามชอบ น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ นำแฮมออกมา หั่นกากบาทตรงกลางทุกชิ้นตามภาพ ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซอสแม็กกี้ปริมาณตามชอบ จากนั้นเจียวไข่จนส่วนผสมเข้ากัน ตั้งน้ำมันไฟกลางรอจนน้ำมันร้อน นำแฮมที่หั่นไว้ไปชุปลงในไข่เจียว แล้วนำลงกระทะทอด ทอดจนมีสีเหลืองทั้ง 2 ด้านตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ และผักตามชอบใจ เวลารับประทานจะเพิ่มซอสพริกซอสมะเขือเทศก็ได้ Tips : การทำกากาบาทตรงการเพื่อไม่ให้แฮมโก่งงอตอนทอด และช่วยลดการอมน้ำมันอีกด้วย เป็นไงจ๊ะเมนูที่นำมาทำวันนี้ง่ายมากเลยใช่ไหม แถมรสชาติก็อร่อยด้วยนะ เมนูแรกจะได้ความกรอบแบบจัดเต็มเจือรสเผ็ดจากแฮม สะใจยิ่งขึ้นหากจิ้มกับนำ้จิ้มที่มีรสชาติหวานเผ็ดก็จะยิ่งเสริมกันไปอีก เหมาะจะทำเป็นอาหารทานเล่นหรือกินกับข้าวก็ได้ ส่วนเมนูที่ 2 รสชาติจะออกเผ็ดและเค็มเล็กน้อย จะได้ความเผ็ดจากแฮม และเค็มหอมจากซอสแม็กกี้ ตัวแฮมจะกรอบนุ่มกว่าแบบแรก มี texture ของไข่เจียว ทำให้ได้อารมณ์กับข้าวมากกว่า แอบกระซิบนิดหนึ่งว่าทำตามทริคที่นักเขียนให้ไว้รับรองออกมาอร่อยหมดภายในพริบตาเลย คราวหน้าจะมีเมนูอะไรมาฝากอีกรอติดตามกันนะคะ ภาพถ่าย: ใบไม้ไหว ภาพปก: จากเฟสบุ๊กซีพี ขอบคุณคลิปวิดีโอ IG: bbrightvc : วิดีโอ หาของกินอร่อย ๆ ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
