เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักร้านชาบูร้านดัง ‘สุกี้ตี๋น้อย’ ร้านสุกี้คนกลางคืน ที่มีสโลแกนติดหูว่า ‘อร่อยไม่อั้น เที่ยงวันยันเช้า’ ราคาก็แสนจะเป็นมิตร ชาบูบุฟเฟ่ต์คนละ 219 บาท ยังไม่รวมน้ำรีฟิล 39 บาท เงินเดือนออกต้องควักจ่ายไปกินตี๋น้อยทุกที ผู้เขียนจัดว่าเป็นแฟนตัวยงสุกี้ตี๋น้อยเลยก็ว่าได้เมื่อวันที่ 21 เมษายน ที่ผ่านมา สุกี้ตี๋น้อยจัดโปรโมชั่น 'เนื้อออสเตรเลีย' อิ่มไม่อั้น หรือเรียกสั้น ๆ ว่าเนื้อออส ที่นานทีมีครั้ง มีหรือที่สาวกตี๋น้อยอย่างเราจะพลาด รีบเดินทางไปจองคิว ถือโอกาสนี้มาป้ายยาเนื้อออสจ้าอย่างที่รู้ ๆ กัน ของอร่อยต้องมีอุปสรรค กว่าจะได้กิน เราต้องฝ่าฟันกับการรอคิว เพราะชื่อเสียงกิตติศัพท์ความอร่อยสุดคุ้มของร้านนี้ คิดซะว่าฝึกความอดทนไปในตัว และเมื่อถึงคิวของเราแล้ว พนักงานก็จะแจ้งเลขโต๊ะ พร้อมบิลหมดเวลา เราสามารถกินบุฟเฟ่ต์ได้ 2 ชั่วโมง ซึ่งผู้เขียนไปกินที่สาขา The Sense ปิ่นเกล้าเมื่อถึงโต๊ะแล้ว เราก็สั่งเมนูที่ชอบเลย เสร็จแล้วก็โบกธง สะบัด~ เรียกพนักงานมารับออเดอร์ เมนูของทางร้านมีหลากหลาย สั่งอย่างมีสตินะคะ อย่าให้ความหิวนำทาง กฎของทางร้านมีอยู่ว่าหากลูกค้าทานเหลือจะโดนปรับคนละ 100 บาทน้ำซุปมีสองแบบ คือ น้ำใสกับน้ำดำ นาน ๆ ทีจะมีโปรโมชั่นน้ำซุปหม่าล่าเข้ามา ระหว่างรออาหาร เราก็เดินไปกดน้ำรีฟิล ของทานเล่นระหว่างรอเมนูหลักมาเสิร์ฟก็มีนะคะ เป็นพวกบรรดาของทอด ไก่ป๊อบ เฟรนซ์ฟรายส์ ชิกูว่า เกี๊ยวทอดในที่สุดเมนูที่เราสั่งก็มาเสิร์ฟ ไม่รอช้า เอาน้อง ๆ ทั้งหลายเทลงบ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ของเราเลยจ้า ซีฟู้ดก็มีนะ สั่งกุ้งสิบ ได้มา 1 ถาดใหญ่ นับแล้วได้จำนวน 24 ตัว ใหญ่บิ๊กเบิ้ม เราสั่งเนื้อออสไปสามสิบ ก็จะได้มาสามถาดใหญ่ กินให้จุก ๆ ดูสิคะ เห็นไขมันที่แทรกเนื้อลายสวยนั่นไหม กลืนน้ำลายดังเอื้อกเลยค่าาาแอบกระซิบว่าเนื้อออสจุ่มน้ำดำโคตรจะฟิน เอาไปเลย 10 เต็ม 10 ยิ่งกินกับชีส ยกนิ้วโป้งให้เลย มันนัวสุด ๆ เคล็ดลับความอร่อยของเนื้อออส ก็คืออย่าแกว่งในน้ำชาบูนาน ไม่งั้นจะเหนียว เคี้ยวยาก ให้แกว่งในน้ำซุปที่เดือดปุด ๆ สัก 3-4 ครั้ง จากนั้นจุ่มน้ำจิ้มเข้าปากเยย ~รสชาติของมันอร่อยสุดจะพรรณนา เนื้อออสติดมัน นุ่มมาก แทบจะไม่ต้องเคี้ยวเยอะ รสสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก เดอะเบสท์ที่สุด!!! ใครมีไอเดียเมนูเนื้อออสก็สามารถนำมาแบ่งปันกันได้นะคะ ซึ่งผู้เขียนบอกเลยว่าเนื้อออสจุ่มไข่ดิบ แล้วนำไปลวกน้ำชาบู จะทำให้เนื้อนุ่มขึ้น แถมอร่อยขึ้นด้วยนอกจากเนื้อออสจะอร่อยแล้ว เมนูอื่นของสุกี้ตี๋น้อยก็อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นเกี๊ยวผักโขมชีส น้องคนนี้อร่อย หอมกินใบเตยอ่อน ๆ สอดไส้ผักโขมคลุกชีส หมูลาวาก็ขึ้นชื่อไม่แพ้กัน หมูหมักเครื่องเทศ กลิ่นหอมตีจมูก จะใส่ไข่หรือไม่ใส่ไข่ ก็อร่อยขึ้นหิ้ง เต้าหู้ชีสที่ต้องรอให้เย็นก่อน ถ้ากินตอนร้อน มีสิทธิ์ลิ้นพองได้ค่ะ 555 และหมูไม้ไผ่ ที่ใครมาทานตี๋น้อยก็ต้องสั่งคู่กับชีส นำมาคลุกเคล้ากัน รสชาติถือว่าอร่อยแสงออกปากโบราณเขาว่ากินคาวไม่กินหวาน สันดานไพร่ หลังจากกินชาบูจนหนังท้องตึงล่ะ เราก็ตบท้ายกันด้วยของหวาน ของหวานของร้านจะคิดราคาแยกนะคะ ไม่แพงมาก ถ้วยละ 35 บาท ไม่ว่าจะเป็นวุ้นลูกตาลนมสดหรือไอศกรีม ผู้เขียนสั่งไอศครีมรวมมิตรกับมะม่วงเชอร์เบทมา ไอศกรีมรวมมิตรรสชาติกะทิเข้มข้น ซ่าหริ่มหวานไม่มาก ลงตัวสุด ส่วนมะม่วงเชอร์เบทก็หวานอมเปรี้ยว ทานแล้วสดชื่นมากค่ะถูกและดีมีอยู่จริง ไม่ต้องจ่ายเงินหลายร้อย ก็กินเนื้อออสได้ สามใบแดงมีทอนค่ะ ผู้เขียนไปกินตี๋น้อยกันสองคน ค่าเสียหาย 552 บาท ตกคนละ 276 บาทเองค่ะ คุ้มกว่านี้ไม่มีแล้ว โปรโมชั่นเนื้อออสนี้หมดเขตวันที่ 6 พฤษภาคม 2566 นี้เท่านั้นนะคะ ถ้าช้า พลาดของอร่อยน้าาาา ร้านสุกี้ตี๋น้อยเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 12:00 น. - 05:00 น. ตัวเลือกของคนหิวดึก สามารถแวะไปฝากท้องกันได้ค่ะ ใครมีไอเดียครีเอทเมนูตี๋น้อยก็สามารถนำมาแบ่งปันกันได้นะคะ ภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
