ย้อนไปในอดีตเมื่อ 80 ปีที่แล้ว ชายคนหนึ่งผู้ข้ามน้ำข้ามทะเลมาจากเมืองจีนอันไกลโพ้น เสื่อผืนหมอนใบได้ต่อสู้ดิ้นรนทำทุกวิถีทางเพื่อมาทำงานในเมืองไทย จวบจนวันหนึ่งได้เห็นช่องทางที่จะมาดำรงชีพจึงตัดสินใจร่วมลงทุนกับเพื่อนอีกคน โดยร่วมกันก่อตั้งร้านอาหารเล็กๆเป็นอาคารห้องเดียวชั้นเดียวยังไม่มีชื่อใจกลางธุรกิจย่านราชวงศ์ เมื่อปีพ.ศ. 2479 ตอนนั้นร้านนี้ได้ขายเฉพาะไอศกรีม กาแฟ และผลไม้แช่แข็ง จากวันนั้นจนถึงวันนี้ ร้านสีฟ้า ในอดีตเลื่องชื่อใจกลางกรุงในย่านราชวงศ์ เป็นร้านที่รุ่นพ่อแม่ รู้จักกันดีอย่างแน่นอน ร้านสีฟ้า ได้เพิ่มอาหารคาว ขนมหวาน และยังได้ขยายสาขามากมาย ง่ายสะดวกขึ้นในการมารับประทาน ส่วนเรื่องฝีมือและรสชาติ รับประกันความอร่อย #เหมือนเดิม #อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา... มาแวะที่สาขาเซ็นทรัลเวสเกต ชั้น 3 ในเมนูอาหารมีให้เลือกมากมาย ว่าแล้วมาสั่งอาหารกันค่ะ >> บะหมี่แห้งอัศวิน ที่เครื่องมาเต็ม แบบจุกๆ อย่างหมูแดง กุ้งสด หมูหวาน ฮือก๊วย ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ...โดยเฉพาะเส้นบะหมี่ ที่เป็นสูตรพิเศษของทางร้าน เส้นเหนียวนุ่มอร่อย แนะนำเลย >> ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว เมนูขึ้นชื่อของทางร้าน ไม่สั่งถือว่ามาไม่ถึงนะ ด้วยความเข้มข้นในรสชาติของน้ำราด เนื้อไก่นุ่มๆ เสริฟพร้อมไข่ดาวยางมะตูมเหลืองอร่าม โอ๊ย! เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม >> บะหมี่เย็นตาโฟ น้ำซุปรสเข้มข้น เครื่องแน่น ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นแคระ ลูกชิ้นปลา ชอบตรงที่มีเผือกทอด ได้ความหอมของเผือกทอดกรุบกรอบ ...คุณภาพดีสดอร่อย #จริงๆ . >> จานนี้ไฮไลท์เลยค่ะ เป็ดย่างหมูแดง เนื้อนุ่ม หอม อร่อย สมคำร่ำลือ รสสัมผัสของเนื้อนุ่มละมุนลิ้น จนต้องเบิ้ลซื้อกลับบ้านอีกจาน #ถูกปาก . >> เกี๊ยวกรอบ ที่เป็นสูตรพิเศษ แป้งบางกรอบ เด็ดตรงไม่อมน้ำมัน แถมวางจนเย็น ก็ไม่เหนียว พิสูจน์แล้วไม่ได้โม้ #ฟินเลย . >> จบของคาว ต่อด้วยของหวานกันค่ะ กล้วยบวชชี ซึ่งแตกต่างจากร้านอื่นๆ ตรงที่ใช้กล้วยไข่เชื่อม แทนกล้วยน้ำว้า เนื้อกล้วยนุ่มกำลังดีไม่มีเละ #เลิฟๆ . >> สุดท้ายค่ะ ไอศกรีมกะทิ เนื้อเนียน ละมุนลิ้น หอมกลิ่นกรุ่นกะทิแสนอร่อย #อร่อยทุกอย่าง อร่อยทุกอย่าง ...สมดังสโลแกน "อย่าลืม สีฟ้า เวลาหิว" เครดิตภาพถ่ายจากผู้เขียนทุกภาพ สนใจติดต่อ ร้านสีฟ้า สาขาเซ็นทรัลเวสเกต ชั้น 3 เปิดทุกวัน ตั้งแต่ห้างเปิดยันห้างปิด Tel. 02-115-5282-3