ปัจจุบันร้านปิ้งย่างเกาหลีมีแทบทุกมุมเมืองของกรุงเทพฯ ดังนั้นการที่จะเป็นร้านที่โดดเด่นกว่าร้านอื่นๆ ได้จะต้องมีเมนูที่หาทานที่ร้านอื่นไม่ได้ ดังนั้นร้าน MunJom.A ร้านปิ้งย่างเกาหลีเปิดใหม่ย่านราชเทวีในโครงการ Cocowalk จึงมีเมนูที่อยากนำเสนอและไม่มีที่ไหนในไทยเคยทำ นั่นก็คือ เมนูสโนว์ดริ้งค์ นั่นเองการเดินทางมาร้านนี้ สามารถนั่ง BTS ลงที่สถานีราชเทวี และเดินเข้าโครงการ Cocowalk ได้ทันที โดยตำแหน่งร้านจะอยู่ด้านหลังของโครงการ หากขับรถยนต์มาก็สามารถจอดรถในโครงการโดยมีค่าใช้จ่ายอยู่ที่ชั่วโมงละ 20 บาท แต่ถ้ามาสแตมป์ที่จอดรถในร้านด้วยจะได้จอดฟรี 4 ชั่วโมงบรรยากาศร้านตัวร้านจะเป็นห้องแอร์ 100% พร้อมกับพัดลมดูดควันทุกโต๊ะ ไม่ต้องกลัวว่าจะเหม็นหัวแต่อย่างใด มีที่นั่งสองแบบ แบบโต๊ะไม้ และแบบโต๊ะถังสแตนเลส หากมากันเป็นหมู่คณะ มีห้องส่วนตัวให้จองด้วยเช่นกัน ร้านนี้จะเป็นร้านอาหารกึ่งร้านเหล้า ดังนั้น เมนูอาหารจะมีทั้งแบบปิ้งย่าง และอาหารกับแกล้มไว้ทานกับโซจูด้วยเช่นกัน ซึ่งปัจจุบันเปิดจำหน่ายตามเวลาที่ราชการกำหนดตามปกติ แนะนำว่าควรจะมาทานในช่วงกลางวันซึ่งลูกค้าจะน้อยกว่า และขับรถมาจอดที่หน้าร้านได้เลยเครื่องเคียง 7 ชนิดเริ่มต้นกันด้วยเครื่องเคียงที่ร้านอาหารที่มีเสิร์ฟมาด้วยกันถึง 7 อย่าง ก็จะมี ยำผักสดชามโตรสชาติเฟรชๆ กิมจิให้รสชาติที่ออกเปรี้ยวๆไม่เน้นหวาน ตัดเลี่ยนกับเนื้อสัตว์ได้ดี กระเทียมน้ำมันงาไว้ใส่ตอนห่อผักหรือจะย่างให้เกรียมๆในกระทะแล้วทานก็อร่อยเหมือนกัน สลัดมันฝรั่งเนื้อเนียนๆที่ผสมกับน้ำสลัดเรียบร้อย มีผสมเนื้อแอปเปิ้ลและแครอทเพิ่มความกรุบกรอบ ผัมโขมผัดน้ำมันงาหอมๆที่ออกขมนิดๆ ถั่วงอกผัดน้ำมันงาที่ผัดได้ดีไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว และไช้เท้าดองที่ใส่สีชมพู ออกหวานไว้ทานตัดเลี่ยนโดยเฉพาะสโนว์โคล่าสโนว์สไปร์ทมาถึงเมนูถ้วยแรก คือสโนว์ดริ้งค์ นั่นเอง มีให้เลือกหลายรสชาติ แต่ถ้าไม่มีแอลกอฮอล์เลยจะเป็น สโนว์โคล่าและสโนว์สไปร์ท ในราคา 89 บาทเท่านั้น ซึ่งมันคือการนำโค้กหรือสไปร์ทไปปั่นในเครื่องทำบิงซูนั่นเอง ตัวน้ำแข็งจะให้ Texture ออกนุ่มๆ มีความละมุนและฟูๆ ในปาก ทานแล้วอาจจะมีหกเลอะเทอะนิดหน่อยและด้วยอากาศร้อนๆ แบบนี้จะละลายเร็วมาก แต่ก็เป็นความพิเศษของเมนูนี้เลยก็ว่าได้ รสชาติยังคงรู้สึกได้ว่าเป็นโค้กและสไปร์ท โดยเฉพาะตัวสไปร์ทที่ยังรู้สึกได้ถึงรสชาติมะนาวที่ผสมอยู่ชัดมากๆ ส่วนโคล่าจะออกหวานๆ ไม่ซ่ามาก สำหรับใครที่อยากทานเบียร์ ก็มีสโนว์เบียร์หลากหลายยี่ห้อให้สั่งด้วยแต่ราคาจะสูงขึ้นอีกนิดหน่อยซุปกิมจิต่อกันด้วยเมนูร้อนๆ จานแรกกับ ซุปกิมจิ ราคา 230 บาท เสิร์ฟมาในหม้ออุ่นร้อนพร้อมกับข้าวสวยอีก 1 ถ้วย ตัวซุปจะมีใส่เต้าหู้อ่อน หมูสามชั้น และกิมจิ รสชาติซุปเข้มข้น ออกเปรี้ยวหวานนิดๆ กำลังดี เต้าหู้อร่อย นุ่มละลายในปาก เนื้อหมูมีความนิ่มแบบต้องออกแรงเคี้ยวนิดหน่อย ส่วนข้าวสวยหุงได้หนึบและมีความแข็งกำลังดี กลิ่นหอม จะนำข้าวเทลงไปในซุป หรือจะทานแบบแยกกันก็อร่อยทั้ง 2 แบบไข่ตุ๋นชีสลาวาจานที่สองสั่งไข่ตุ๋นชีสลาวา ราคา 150 บาท ปริมาณเท่ากับหม้อร้อนที่ใส่ซุปกิมจิ เสิร์ฟมาตอนเดือดๆ แต่อาจจะไม่ได้ฟูฟ่องเหมือนร้านอาหารเกาหลีอื่นๆ รสชาติไข่นุ่มอร่อย มีความหอมชีสที่ใส่ลงไป Texture เหมือนไข่ตุ๋นทั่วๆไป แนะนำว่าเวลาเดือดอยู่ควรจะคอยคลุกตลอดไม่อยากนั้นจะไหม้ได้แซลมอนดองซีอิ๊วแซลมอนดองซีอิ๊ว ห่อสาหร่ายและข้าวจานที่สามกับเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” ราคา 290 บาท เสิร์ฟมาในจานใบโตที่โรยหน้าด้วยงาขาว พริกสด และกระเทียม มาพร้อมกับข้าวสวยและสาหร่ายไว้ห่อ ยังมีน้ำจิ้มซีฟู้ดสีส้มไว้ราดตอนสุดท้าย เวลาทำให้รองด้วยสาหร่าย โปะด้วยข้าวสวย และวางแซลมอนแปะด้านบน ราดด้วยซีฟู้ดมากน้อยแล้วแต่ความชอบ และนำเข้าปาก รสชาติโดยรวมคือดี ตัวแซลมอนเนื้อนุ่มและซอสซึมไปถึงด้านใน เข้มข้น มีความเผ็ดจัดจ้านกำลังดี ส่วนสาหร่ายเพิ่มความอุมามิในปาก ตัวแซลมอนจะทานแบบไม่ใส่กับข้าวก็อร่อยเหมือนกันและแล้วก็มาถึงเมนูปิ้งย่าง ที่ร้านมีให้เลือกสั่งทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว เสียดายอย่างเดียวคือไม่มีเมนูเครื่องในให้สั่งด้วย เช่นเดียวกับหลายๆ ร้านที่เราไม่ต้องปิ้งเอง เพราะพนักงานจะมาปิ้งให้เลย วันนี้สั่งเนื้อมา 2 แบบ ก็จะมีหมูสามชั้นหมูสามชั้นพร้อมทานหมูสามชั้น ราคา 290 บาท ขนาดชิ้นถือว่าใหญ่มาก คัดส่วนเฉพาะตรงกลางที่ไม่แข็งกระด้างและมีไขมันเยอะพอสมควร ก่อนย่างจะมีการวัดอุณหภูมิกระทะด้วย ตอนที่ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ นั้น พนักงานตัดค่อนข้างใหญ่พอสมควร คิดอยู่เหมือนกันว่าอาจจะเหนียว แต่พอทานแล้วนุ่มกว่าที่คิด ไม่กระด้างและยังมีความนุ่มของไขมันที่ชัดเจน จะทานเปล่าๆ หรือห่อผักและราดน้ำจิ้ม ซึ่งแนะนำว่าให้ราดด้วยโคชูจังหรือซอสเต้าเจี้ยวเวลาทานแบบห่อผัก แต่ถ้าทานเปล่าๆ ควรจิ้มกับน้ำมันงาอร่อยที่สุดหมูสามชั้นย่างห่อผักสันคอหมูซอสแดงย่างหอมๆสันคอหมูหมักซอสแดง ราคา 290 บาท หน้าตาดูดีเช่นกัน ย่างออกเกรียมนิดๆ รสชาติออกหวานแบบไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเติม อันนี้เหมาะกับการห่อผักมากกว่า แต่ถ้าทานเปล่าๆ ควรจิ้มกับน้ำมันงาจะได้รสชาติที่หอมละมุนกว่าน้ำจิ้ม 4 อย่างนมกล้วยซอร์เบจบเมนูจานหลักไปแล้ว ต่อไปต้องทานของหวานกันบ้าง เลยสั่ง นมกล้วยซอร์เบ ราคา 69 บาท ไอศกรีมนมกล้วยปั่นรสชาติหอมละมุน มีผสมเนื้อกล้วยเข้าไปด้วยทำให้มีความมันๆ เพิ่มเติมขึ้นมาอีก อันนี้ชอบครับความอร่อยโดยรวมถือว่าดี ในส่วนของเมนูจานๆ ให้คะแนนแซลมอนดองซีอิ๊วมากที่สุด ตามด้วยซุปกิมจิ ส่วนปิ้งย่างดีทั้ง 2 เมนู ส่วนสโนว์ดริ้งค์ควรค่าแก่การสั่งเมื่อมาทานร้านนี้ครับ การบริการค่อนข้างรวดเร็ว เนื่องจากช่วงนี้ร้านเพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน อาหารอาจจะเสิร์ฟช้าสักหน่อย แต่เมื่อได้ทานแล้ว จะรู้สึกได้ถึงความคุ้มค่าในทุกๆ เมนู ถ้าอยากกินปิ้งย่างพร้อมกับเครื่องดื่มเย็นๆ ไม่ควรพลาดร้านนี้เป็นอย่างยิ่ง ร้าน MunJom.A ปิ้งย่างเกาหลี 십점 만점에 십점ที่อยู่: โครงการ Cocowalk BTS ราชเทวีเวลาเปิดปิด: 11:00 – 21:30 ไม่มีวันหยุด #ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน#บทความดังกล่าวถูกเรียบเรียงและแต่งขึ้นโดยนักเขียนเองทั้งหมด#ปิ้งย่าง #Korean #สโนว์ดริ้งค์ #SnowDrink #MunJomA หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
