#ChefCares ชื่อนี้ใครๆ ก็รู้จักกับแบรนด์อาหารกล่อง CSR ทานแล้วได้บุญจากกำไรที่สมทบทุน มูลนิธิเชฟแคร์ส แถม #อิ่มอร่อย จากเมนูมากมายโดย เชฟชื่อดัง มากหน้าหลายตา ในราคาเพียง 69 บาทเท่านั้น หลังจากคราวที่แล้วได้แนะนำ #เมนูของเชฟพฤกษ์ Iron Chef และ #เมนูเชฟนิควังหิ่งห้อย #เทศกาลกินเจ แบบนี้ ก็ต้องมีเมนูใหม่เพื่อคนทานเจโดยเฉพาะ นั่นก็คือ ข้าวเต้าหู้หม่าโผว รังสรรค์เมนูโดย เชฟถัง Tang Jinnan เชฟอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ที่นำเครื่องปรุงสุดร้อนแรงจากเสฉวนอย่าง “#หม่าล่า” มาทำเป็น #อาหารเจ #เต้าหู้หม่าโผว หน้าตา รสชาติ ปริมาณ ความอร่อยเป็นอย่างไร หาซื้อได้ที่ไหน ตามมากันเลยข้าวเต้าหู้หม่าโผวกินในกล่องก็ได้ ใส่จานก็ดูดีข้าวเต้าหู้หม่าโผว เมนูใหม่แกะกล่องราคาเพียง 69 บาท ได้แรงบันดาลใจมาจาก หมาผัวโต้วฟู ผัดเต้าหู้เผ็ดร้อนสไตล์เสฉวน เพียงแค่เปลี่ยนเนื้อสัตว์ เป็นเนื้อบดจากพืช เข้ากับเทศกาลกินเจ ผ่านกระบวนการผลิตอาหารสดเช่นเดียวกันกับ สปาเกตตี้กุ้งและซอสต้มยำ แพ็คและนึ่งอีกรอบเพื่อฆ่าเชื้อ ระยะการเก็บรักษาในตู้เย็น เพียง 7 วันเท่านั้น นับตั้งแต่วันที่ผลิต แต่ความสดใหม่ รสชาติ และความอร่อยจะเหมือนกับเพิ่งปรุงเสร็จจากห้องครัว หาซื้อได้ที่ 7-Eleven ทุกสาขา เวฟพร้อมทานทันทีก็ได้ หรือซื้อกลับมาอุ่นทานทีหลัง ก็ได้เหมือนกันใส่กล่องพร้อมทานแต่งหน้าตาน้องสักหน่อยส่วนประกอบที่สำคัญของจานนี้ จะมีอยู่ด้วยกัน 6 วัตถุดิบหลัก6 วัตถุดิบหลักข้าวหอมมะลิ หอมนุ่มอร่อย ขนาดเท่ากันทุกเม็ด มีกลิ่นหอมนิดๆ ทานกับอะไรก็อร่อยถั่วแขก ถั่วที่หน้าตาเหมือนถั่วฝักยาว แต่ความเหม็นเขียวน้อยกว่าเยอะ กรอบๆ เพลินๆ ตัดกับซอสหม่าล่าเต้าหู้ขาวนิ่ม โปรตีนเพื่อสุขภาพ มีความถั่วๆ รสชาติดี กลิ่นหอม เข้ากับซอสหม่าล่าสุดๆพริกเสฉวน หรือหม่าล่า รสชาติเผ็ดร้อน ลิ้นชาให้สุด เอาใจสายหม่าล่าโดยเฉพาะเนื้อบดจากพืช เคล็ดลับความอร่อยจานนี้ เนื้อหนึบเหมือนทานเนื้อสัตว์จริงๆ แต่โปรตีนสูงและคลีนกว่าเยอะเห็ดหอม เห็ดเพื่อสุขภาพ หนึบๆ เคี้ยวเพลินๆ ตัดความเผ็ดร้อนของหม่าล่าได้ดีเครื่องแน่น สะใจ รสชาติเผ็ดร้อน จัดจ้านทั้งหมดนี้จะผัดรวมกันและเสิร์ฟมาในจานเดียว มีข้าวและถั่วแขกเท่านั้นที่ไม่ได้นำลงไปผัด กลิ่นหม่าล่าเด่นมากเพียงแค่เปิดซีลที่กล่อง ข้าวนุ่มอร่อย ถั่วแขกกรอบๆ หน้าตาของเต้าหู้เหมือนน้ำพริกอ่องเพราะออกสีส้มๆ เหมือนกัน แต่อันนี้เผ็ดกว่ามาก ทานแล้วลิ้นมีชาแน่นอน รสชาติกลางๆ ไม่เค็มหรือหวานจนเกินไป เนื้อบดและเห็ดก็ดี ให้ความหนึบๆ ส่วนเต้าหู้นิ่มอร่อย ไม่มีกลิ่นเหม็นแต่อย่างใด สีสันสวยงาม ปริมาณเยอะถึง 300 กรัม อิ่มจุกในจานเดียวไม่ต้อง add on เพิ่ม ให้พลังงานเพียง 120 กรัม เหมาะกับคนรักสุขภาพหรือกำลังลดน้ำหนักเป็นอย่างยิ่งหาซื้อได้แล้ววันนี้ ที่ 7-Eleven ทุกสาขาเทศกาลเจแบบนี้ จะทานอะไรดีในเซเว่น ก็ต้องซื้อ ข้าวเต้าหู้หม่าโผว by เชฟถัง รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อน ลิ้นชารัวๆ กลิ่นหอมฉุนนิดๆ แถมได้เรื่องสุขภาพด้วยเพราะปราศจากเนื้อสัตว์ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพไปในตัว หาซื้อได้ที่ 7-Eleven ทุกสาขา หรือ ออนไลน์ บทความที่เพื่อนๆ อาจสนใจรีวิวขนมออกใหม่เซเว่น 2565 ที่สายขนมต้องเก็บให้ครบเมจิ ไฮโปรตีน ซีโร่ โปรตีนเพื่อคนรักสุขภาพ หาซื้อได้ที่ 7-11 ทั่วประเทศ เมนูข้าวกล่องเซเว่น ข้าวกล่องเชฟแคร์ส (CHEF CARES Ready Meals)สปาเกตตี้กุ้งและซอสต้มยำ โดย เชฟนิค แห่งวังหิ่งห้อยสปาเกตตี้ซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลและอกไก่ โดย เชฟพฤกษ์ Iron Chefหมูครีมซอสและมักกะโรนี โดย เชฟแฮง ซาเวลเบิร์กสปาเกตตี้ซอสเขียวหวานและอกไก่ โดย เชฟนิค ณัฏฐพล ภวไพบูลย์แกงป่าปลาข้าวไรซ์เบอร์รี่ โดย เชฟชุมพล แจ้งไพรไก่ทิกก้ามาซาล่ากับข้าวหุงขมิ้น โดย เชฟดีปังเคอร์ โคสลาหมี่ซั่วหมู ซอสปักกิ่ง โดย เชฟป้อม ธนรักษ์ ชูโตเป็ดผัดพริกแกงใต้และข้าวมันขิง โดย เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต๊ปเป้ฟูซิลลี่ ผัดขี้เมาไก่ โดย เชฟสุภินยา จันสุตะ (เจ๊ไฝ)น้ำพริกอ่องเนื้อจากพืชและข้าวเหนียว โดย เชฟแบล็ค ภานุภนกะเพราหมูคูโรบูตะและข้าวญี่ปุ่น โดย เชฟสุภินยา จันสุตะ (เจ๊ไฝ)บิบิมบับผสมไก่ ข้าวยำเกาหลี โดย เชฟคังมินกู #ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน#บทความดังกล่าวถูกเรียบเรียงและแต่งขึ้นโดยนักเขียนเองทั้งหมด7-11 Community ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์
