คนหนุ่มสาวสมัยนี้มักเป็นโรคที่เกี่ยวกับสมองกันมาก เนื่องจากพฤติกรรมการดำเนินชีวิตและการไม่ค่อยดูแลตนเอง แต่ยังดีที่ประเทศไทยมีอาหารดี ๆ ที่สามารถช่วยสลายความเครียดอยู่บ้าง และวันนี้ผมได้รวมอาหารสังหารความเครียด 3 อย่าง มาแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้รู้กัน เพื่อจะได้ไปหารับประทานกัน จะมีอะไรบ้าง ตามผมมาดูรายละเอียดด้านในได้เลยครับ 1. เมล็ดฟักทองหรือเมล็ดทานตะวัน งานนี้หาทานได้ทั่วไป เชื่อว่าหลาย ๆ ท่านต้องรู้จักเมล็ดฟักทอง และเมล็ดทานตะวันกันบ้าง หากไม่เคยเห็น สามารถเดินเข้า 7-11 เดินไปโซนถั่วและขนมขบเคี้ยวครับ คุณจะเห็นอย่างแน่นอน เจ้าเมล็ดฟักทองและเมล็ดทานตะวันจะมีส่วนช่วยในการเพิ่มสารเซโรโทนินในสมองให้มากขึ้น เจ้าสารเซโรโทนินนี้เป็นสารสื่อประสาทที่มีส่วนในการควบคุมระดับอารมณ์ของมนุษย์ เช่น ความโกรธ, ความหงุดหงิด ดังนั้นจึงสามารถช่วยลดระดับความเครียดได้ครับ ใครไม่เคยทานแนะนำให้หามาทานได้นะครับ ที่มาภาพ: https://pixabay.com/photos/pumpkin-seeds-healthy-food-eat-4748352 2. หอมแดง ราคาไม่แพงแต่คุณสมบัติแรงด้านการต้านความเครียด หลายคนอาจจะไม่เชื่อว่า หอมแดงที่เรารับประทานกันบ่อย ๆ ในยำต่าง ๆ หรือในต้มส้ม ต้มยำบางชนิดนี่แหละสามารถช่วยลดระดับความเครียดได้เป็นอย่างดี เนื่องจากหอมแดงจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกาย ไม่ให้แกว่งขึ้นลงอย่างรุนแรง จึงทำให้สมองสามารถทำงานได้อย่างราบรื่น อีกทั้งยังช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี เมื่อเลือดลมไหลเวียนดีสมองได้รับเลือดหล่อเลี้ยงอย่างต่อเนื่อง สม่ำเสมอ ทำให้สมองสดชื่นนั่นเองครับ ที่มาภาพ: https://pixabay.com/photos/red-onions-vegetables-vegetable-onion-499066 3. มะขามป้อม พร้อมให้คุณรับประทาน ทหารเอกของการต้านอนุมูลอิสระ มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่ไม่อร่อยที่สุด เท่าที่เคยรับประทานมาครับ ทั้งเปรี้ยว ฝาด ขม ไม่มีรสชาติหวานเลยแม้แต่น้อย แต่หลังจากรับประทานเสร็จดื่มน้ำแล้วจะหวานปาก มะขามป้อมมีสาร Anti-Oxidant หรือสารต้านอนุมูลอิสระในระดับที่สูงมาก ๆ และเจ้าสารนี้เองจะเข้าไปกำจัดสารพิษที่อยู่ในเซลล์ต่าง ๆ ของร่างกาย รวมทั้งเซลล์สมองด้วยเช่นกัน ดังนั้นเซลล์สมองของเราจึงสะอาด ปลอดโปร่ง โล่งสบาย กระฉับกระเฉง ไม่เครียดง่าย ที่มาภาพ: https://pixabay.com/photos/emblic-amla-fruit-fresh-healthy-4346562 3 อาหารเหล่านี้ เป็นอาหารที่เพื่อน ๆ สามารถหารับประทานได้ง่าย ๆ ครับ ยิ่งเป็นต่างจังหวัดยิ่งหาทานง่ายขึ้นไปอีก อาหารเมืองไทย มีคุณประโยชน์มากมาย รอให้คุณหยิบเข้าร่างกายตลอดเวลา เพียงแต่ว่าคุณจะรับประทานมันหรือเปล่าเท่านั้นเอง สำหรับวันนี้ผมต้องขอตัวไปก่อน แล้วพบกันใหม่ สวัสดีครับ แหล่งข้อมูล1: https://www.youtube.com/watch?v=-9HJ-SnLx9s แหล่งข้อมูล 2: https://bit.ly/2UdDxTU