ร้าน No Name Noodle BKK ร้านราเมงที่ขึ้นชื่อว่าจองยาก มีลูกค้าที่อยากจะไปทานเยอะ แต่จำกัดการทำต่อวัน ถึงจะจองยากแค่ไหน เราก็พยายามเพื่อให้ได้ไปทานราเมงของที่ร้านสักครั้งจากเมื่อก่อนที่ต้องโทรไปจองตอน 9 โมง ที่เราโทรเท่าไหร่ก็ไม่เคยติดเลย ตอนนี้การจองทำให้เข้าถึงง่ายขึ้นมาหน่อย แต่ก็ต้องอยู่ที่ความเร็วอยู่ดี ด้วยการจองออนไลน์ ที่จะเปิดให้จองทุกวันอาทิตย์เวลา 9 โมงเช้า สำหรับทานในสัปดาห์นั้น วัน อ - อา โดยจะมีการจ่ายมัดจำ 300 บาท อย่าลืมตื่นมาจองกันนะคะแต่ละรอบจะมีที่นั่งจำกัด โดย Counter Bar นั่งได้ 7 ที่ สำหรับการจอง 1-3 คน และมีโต๊ะไพรเวท 1 โต๊ะ สำหรับการจอง 4 คน แต่ละรอบจะมีเวลาในการทานประมาณ 1 ชั่วโมง สามารถไปจองได้ที่ No Name Noodle เลยค่ะ การจองต้องอาศัยความเร็ว จองเต็มภายในเวลาไม่กี่นาที เมื่อจองได้แล้วควรมาก่อน หรือมาให้ตรงเวลา สามารถสายได้ไม่เกิน 15 นาทีร้านอยู่ซอยสุขุมวิท26 ตึก Sukhumvit26 Complex ใกล้ๆ K-Village ค่ะ มีที่จอดรถเดินมาถึงหน้าร้านดูมินิมอลๆ ไม่มีป้ายชื่อร้าน สมกับร้านที่ชื่อ No Name เลย ร้านขนาดเล็ก มีที่นั่งเพียงไม่กี่ที่ มาถึงก็สั่งอาหารก่อน ถ้าไม่ได้กดจองเมนูพิเศษไว้ตั้งแต่ตอนจองโต๊ะเมนูประจำมีให้เลือก 2 เมนู แล้วก็จะมีเมนูพิเศษซีซั่นนอลเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ด้วย ถ้าอยากทานเมนูพิเศษต้องสั่งตั้งแต่ตอนจองเลยTokusei Clear Shio Soba w/ Gokubuto Menma (เมนูร้อน)Tokusei Kombusui Tsuke Soba w/ Gokubuto Menma (เมนูเย็น)สามารถเพิ่ม Topping ได้ หรือจะสั่งข้าวหน้าหมูเพิ่มด้วยก็ได้ ถ้าอยากจัดเต็มก็บวกขนมไปด้วยเลยเราสั่งเมนู Tokusei Clear Shio Soba ราเมงซุปเกลือรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นยูซุ อร่อย เราสั่งเพิ่มท็อปปิ้งเกี๊ยวด้วย อยากให้เพื่อนๆ ลองสั่งเกี๊ยวดู เราชอบมาก อร่อยมาก แบบรู้สึกว่าห้ามพลาดเลยค่ะสำหรับเราแล้วร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากมาทานราเมงจริงๆ ถ้าจะเป็นที่นัดเจอเม้ากับเพื่อนอาจจะไม่เหมาะ เพราะว่ามีเวลากินต่อรอบค่อนข้างจำกัดค่ะ แต่ก็เป็นราเมงที่อร่อย คุ้มค่าที่จะจองไปลองดูสักครั้งmap: https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d15503.785166547466!2d100.5693093!3d13.7217015!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x30e29f921fe481db%3A0xd15f90f34d51e409!2sNO%20NAME%20NOODLE%20BKK!5e0!3m2!1sen!2sth!4v1688359249221!5m2!1sen!2sth(ภาพถ่ายโดยผู้เขียน)ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป