บทความนี้จะมารีวิวร้านอาหารฟิลิปปินส์ที่ กรุงมะนิลา เมืองหลวงของฟิลิปปินส์ ระดับภัตตาคารตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า กับร้านที่มีชื่อว่า Manam จะอร่อยแค่ไหนติดตามได้จากบทความนี้เลยครับ Manam เป็นร้านอาหารฟิลิปปินส์ธีมสีฟ้า มีสาขาตามห้างสรรพสินค้าและคอมมิวนิตี้มอลล์ในกรุงมะนิลา โดยสาขาที่เราไปอยู่ที่ห้าง Uptown Mall ในย่าน BGC บรรยากาศเป็นร้านในห้องแอร์ กว้างขวางตามสไตล์ร้านในห้าง โดยร้านมีคอนเซปต์ คือ Comfort Filipino คือ อาหารฟิลิปปินส์ที่ทานแล้วสบายใจ เป็นรสฟิลิปปินส์แท้ๆ มาถึงที่โต๊ะจะมีจานชามช้อนส้อมและแก้วเปล่ารอต้อนรับในทุกโต๊ะ จากนั้นพนักงานจะแจกเมนูเพื่อรอรับออเดอร์ เป็นแผ่นกระดาษสีฟ้ามีราคาบอกชัดเจน แต่ละเมนูมีถึง 3 ขนาด S, M, L โดยเราจะเน้นสั่งเมนูอาหารฟิลิปปินส์โดยเฉพาะครับ เมนูแรกผมเลือกสั่ง House Crispy Sisig ในรูปเป็นจานเล็กราคา 205 เปโซ ประมาณ 110-120 บาท เทียบกับอาหารไทยเป็นเหมือนหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ เพียงแต่ไม่ใส่พริก รสจะออกเค็มๆ มันๆ ทานเพลินดีหอมกระเทียมครับ เมนูนี้ให้ 10/10 คะแนน เมนูต่อมา Sinigang na Short rib & watermelon ราคา 295 เปโซ ประมาณ 160 บาท เป็นแกงส้มฟิลิปปินส์ น้ำซุปจะออกเปรี้ยว เนื้อคือนุ่มละลายดีมาก มีแตงโมในน้ำแกง ถือว่าแปลกแต่อร่อยดี ถือว่าเป็นเมนูซุปที่ขึ้นชื่อมากๆ ของฟิลิปปินส์ครับ เมนูนี้ให้ 10/10 คะแนน เมนูต่อมา Gising Gising ราคา 155 เปโซ ประมาณ 85 บาท เป็นถั่วพูผัดกะทิ โรยกระเทียม รสจะออกหวานๆ เหมือนหลน ราดข้าวอร่อยมากครับ เมนูนี้ 10/10 คะแนน เมนูต่อมา Garlic Rice ราคา 175 เปโซ ประมาณ 92 บาท ข้าวกระเทียมที่ทานเปล่าๆ ก็อร่อย จะเป็นพระเอกที่เราทานกับ เมนูของคาวทั้งหมด ทานสองคนอิ่มแน่นๆ กำลังดีครับ เมนูนี้ 10/10 คะแนน เมนูต่อมาเป็นน้ำหวานกับเมนู UBE+Sago ราคาแก้วละ 175 เปโซ ประมาณ 93 บาท UBE คือของขึ้นชื่อของฟิลิปปินส์ คือมันม่วง ค่อนข้างหวานมัน เอามาปั่น ด้านล่างเป็น Sago ลักษณะเหมือนสาคู พอทานแล้วเหมือนเราเคี้ยวไข่มุก โดยรวมแล้วหวานอร่อยมากๆ ครับ หลังจากนั้นเราเช็คบิลค่าเสียหายทั้งหมด 1,075 เปโซ ประมาณ 580 บาท สามารถจ่ายได้ทั้งเงินสดและบัตรเครดิต โดยรวมแล้วอร่อยมากคุ้มค่าคุ้มราคาสุดๆ หากใครมีโอกาสมาเยือนฟิลิปปินส์แล้วอยากทานอาหารฟิลิปปินส์แท้ๆ ในบรรยากาศที่สะอาดและสะดวกสบาย ร้านอาหาร Manam คือคำตอบที่ดีเลยครับ เวลาเปิด-ปิด 08.00-22.00 น. อาทิตย์-พฤหัส 08.00-23.00 น. ศุกร์-เสาร์ วิธีการเดินทาง https://maps.app.goo.gl/vLSnaXa5Dc1VrrJV6?g_st=ic ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !