คุณผู้อ่านที่กำลังหาไอเดียอาหารเช้าก่อนไปโรงเรียนไว้ทำให้คนในครอบครัวรับประทาน ลองทำข้าวไข่ข้นปูอัดรวมมิตรดูนะคะ นอกจากจะทำง่ายมาก ๆ แล้ว ยังได้รับสารอาหารครบถ้วนอีกด้วยข้าวไข่ข้นปูอัดรวมมิตรวัตถุดิบเมนู "ข้าวไข่ข้นปูอัดรวมมิตร"ไข่ไก่ เบอร์ 3 จำนวน 2 ฟองปูอัด 4 - 5 ชิ้นพริกหยวกตามชอบมะเขือเทศตามชอบน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะพริกไทย 1 หยิบมือเมล็ดฟักทองอบ 1 กำมือ ประมาณ 25 กรัมวิธีทำ "ข้าวไข่ข้นปูอัดรวมมิตร"1. ทำความสะอาดวัตถุดิบทั้งหมด แล้วหั่นปูอัด มะเขือเทศ พริกหยวก จากนั้นสับให้เป็นชิ้นหยาบๆ 2. ตอกไข่ทั้งหมดลงในภาชนะ ปรุงรสด้วยซอส ตามด้วยส่วนผสมอื่นๆ คือ พริกไทย พริกหยวก มะเขือเทศ ปูอัด แล้วตีให้เข้ากัน หากคิดว่าจืดไปสามารถเพิ่มจำนวนซอสปรุงรสขึ้นอีกตามชอบ3. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน เทน้ำมันพืชลงแล้วตามด้วยไข่ที่ตีกับส่วนผสมอื่น ๆ ไว้แล้ว4. เมื่อไข่เริ่มร้อนใช้ตะเกียบหรือทัพพีกวนให้ไข่สุกพอประมาณ ระวังไฟต้องอ่อนจริงๆ ไม่เช่นนั้นไข่จะสุกเกินไปกลายเป็นไข่เจียว5. กวนจนไข่เริ่มสุกทั่วกันทั้งกระทะ สามารถเลือกระดับความสุกตามต้องการแล้วปิดไฟ จัดเสิร์ฟทันที ตกแต่งหน้าจานอาหารด้วยเมล็ดฟักทองและปูอัด เพิ่มความน่ารับประทานมากขึ้นไอเดียอาหารเช้าก่อนไปโรงเรียน ข้าวไข่ข้นปูอัดรวมมิตรนี้นอกจากจะได้สารอาหารครบ 5 หมู่แล้ว ยังได้รับวิตามินจากเมล็ดฟักทอง และมะเขือเทศ ส่วนพริกหยวกนั้นไม่ได้ทำให้รสชาติเผ็ดแต่อย่างใด กลับเพิ่มความหนึบและรสชาติเผ็ดนิดหน่อย พอเข้ากันกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศ และความกรุบของเมล็ดฟักทองหากเปิดเทอมนี้ คุณแม่บ้านจะทดลองทำอาหารเมนูใหม่ ๆ ข้าวไข่ข้นปูอัดรวมมิตรคงเป็นที่ถูกปากสำหรับใครอีกหลายคน ลองดูนะคะ« ขอขอบคุณ »การตกแต่งภาพประกอบทั้งหมด โดย Canva Proภาพประกอบทั้งหมด จาก รมิดา» บทความอื่นๆ ของรมิดา «แซนวิชไข่เกาหลี สูตรไร้เนย ฟินง่ายๆ ได้ที่บ้าน ไม่ต้องบินถึงเกาหลีแจกสูตรอาหารเช้า " ไข่กระทะ" อิ่มอร่อยสบายท้อง มีคลิป By ครีเอเตอร์ ชวนชิมรีวิวเมนูฮิตตามTiktok ปลากระป๋องคั่วไข่ ของก้นครัวอร่อยคุ้ม คูณสองหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !