เมืองตรังเมืองแห่งของกิน ถ้าพูดถึงเรื่องอาหารอร่อย " จังหวัดตรัง " เรียกได้ว่าเป็นจังหวัดต้น ๆ ของประเทศเลยก็ว่าได้ และสิ่งหนึ่งที่จะสังเกตเห็นเมื่อมีโอกาสมาเที่ยวเมืองตรังนั่นก็คือ ไม่ว่าจะนั่งรถผ่านถนนสายไหนก็จะมีร้านอาหารอยู่ทั่วทั้งเมือง พูดง่าย ๆ ก็คือ มาเที่ยวตรังยังไงก็ไม่อดอย่างแน่นอน แต่ ๆ ๆ มาเที่ยวใต้ทั้งทีก็อยากทานอาหารซีฟู้ดอร่อย ๆ บรรยากาศดี ๆ ใช่มั้ยหละ เพราะฉะนั้นจะเป็นร้านไหนไปไม่ได้นอกจากร้าน " ท่าใคลซีฟู้ด " บอกเลยว่าเป็นร้านเด็ดร้านดังของชาวตรัง แต่อาจจะไม่ได้เป็นที่รู้จักเท่าร้านอื่น ๆ เพราะร้านอยู่ค่อนข้างไกล ห่างจากตัวเมืองประมาณ 17 กิโล แต่บอกเลยว่าอาหาอร่อย กุ้ง หอย ปู ปลา สด ๆ ที่สำคัญบรรยากาศดีมาก คุ้มค่ากับการเดินทางอย่างแน่นอน ร้านท่าใคล เป็นร้านอาหารทะเล ที่มีพื้นที่กว้างพอสมควร อยู่ริมแม่น้ำ มองออกไปจะเห็นป่าชายเลน มีทั้งโซน Indoor และ Outdoor ส่วนตัวชอบโซน Outdoor เพราะบรรยากาศดี โดยเฉพาะในช่วงเย็น นั่งทานอาหารทะเลสด ๆ มองพระอาทิตย์ตก บอกเลยว่าดีมาก ๆ เลยแหละ ซึ่งถ้าถามถึงเมนูอาหาร ทางร้านเค้ามีเมนูให้เลือกเยอะมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็น ผักเหมียงผัดไข่กุ้งแก้ว ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ปลาเก๋านึ่งบ๊วย และอีกเยอะแยะมากมาย อยากจะเห็นหน้าตาอาหารกันแล้วใช่มั้ยคะ งั้นมาดูกันเลย สำหรับเมนูแรกที่เราอยากแนะนำนั่นก็คือ " กุ้งทอดซอสมะขาม " บอกเลยว่าดีมากค่ะทุกคน กุ้งตัวใหญ่และสดมาก รสชาติเปรี้ยวอมหวานกำลังดี มีความหอมของซอสมะขาม ตอนแรกสั่งเพราะเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน พอได้ลองทานก็อร่อยจริง ห้ามพลาดนะทุกคน ตามมาด้วย " เนื้อกรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ " เป็นอีกเมนูที่เด็ดมาก เนื้อปูเน้น ๆ ไม่ใช่วิญญาณปูเด้อ เนื้อปูสด ไม่มีกลิ่นคาว มีความหอมของผงกะหรี่ที่กำลังพอดี ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป สายปูไม่ควรพลาด รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน ถ้าใครอยากจะเปลี่ยนเป็นปูนิ่ม หรือ ปูดำ แทนเนื้อกรรเชียงปูก็ได้น้า มาต่อกันที่ " ยำถั่วพูกุ้งสด ไข่ต้มยางมะตูม " บอกเลยว่าดีงาม รสชาติกลมกล่อม มีความหวานมันของหัวกะทิ และความหอมของหอมเจียวกับพริกแห้ง ทานคู่กับไข่ต้มยางมะตูม อร่อยลงตัวมาก ๆ บอกเลยว่าผ่านมา 3 เมนูแล้ว ถ้าให้คะแนนก็ยังคง 10/10 ทุกเมนูค่ะ ไปต่อกันที่เมนูถัดไปกันเลยดีกว่า สำหรับเมนูนี้ คือ " แกงส้มปลากระพง ยอดมะพร้าว " เมนูแนะนำแบบไฮไลท์สีแดงไว้เลยค่ะ ดูสี ดูเครื่องสิคะทุกคน ไม่ต้องบอกเลยว่าจะแซ่บขนาดไหน ปลากะพงเนื้อเน้น ๆ ให้มาหลายชิ้นมาก มีความเปรี้ยวและเผ็ดที่ลงตัว ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ พูดได้คำเดียวว่าฟินนน ไม่สั่งไม่ได้แล้วนะ ถ้ามาใต้แล้วไม่ได้ทานแกงส้มปักษ์ใต้ก็เหมือนมาไม่ถึงอะเนอะ ตามมาด้วย " ปลากระพงราดพริก " เค้าให้เนื้อปลากระพงแน่น ๆ มาประมาณ 8 ชิ้น รสชาติหวาน ๆ เผ็ด ๆ กำลังดี มีความหอมของกระเทียม และ โรยหน้าด้วยใบโหระพาทอดกรอบ เรียกได้ว่าหอมอร่อย ครบเครื่องเลยแหละ ใครที่ชอบทานปลากระพงแนะนำให้ลองสั่งเมนูนี้ดูน้า มาต่อกันด้วยนี่เลย " ปลากระพงผัดฉ่า " ให้เนื้อปลากระพงแน่น ๆ มาเหมือนเมนูปลาราดพริกเลย แต่สำหรับเมนูนี้บอกเลยว่าแซ่บไม่มีวันลืม ใครที่ทานเผ็ดไม่ค่อยได้ อาจจะอิ่มน้ำไปซะก่อนเพราะแซ่บจริง แต่บอกเลยว่ารสชาติดี มีความหอมของสมุนไพรต่าง ๆ ที่ลงตัว ต้องลองจ้า อะ อะ อะ อ้าว ! อีกหนึ่งเมนูที่ถ้าไม่ได้ลองทานก็เหมือนมาไม่ถึงตรัง เมนูที่ว่านั่นก็คือ " กุ้งผัดสะตอกะปิ " สำหรับเมนูนี้ขอยกความเป็นเดอะเบสให้เลยจ้า ใครไม่เคยทานสะตอจะต้องลอง หลาย ๆ คนอาจจะคิดว่ามันเหม็น แต่เมื่อเอาเข้าปากแล้วมีความหอมและมัน ทานคู่กันกับกุ้งสด รับรองว่าอยากจะสั่งเพิ่มอย่างแน่นอน เอาใจคนรักปลาหมึกกันซักหน่อย เมนูนี้จะเป็น " ปลาหมึกนึ่งมะนาว " บอกเลยว่าขนาดยังไม่ทันได้ทาน แค่ได้กลิ่นเปรี้ยว ๆ หอม ๆ ของมะนาวก็แซ่บแล้วจ้า เนื้อปลาหมึกดีมาก ไม่เหนียวและไม่นิ่มจนเกินไป ใครที่ไม่ชอบทานปลาหมึกเพราะเคยเจอแต่แบบเหนียว ๆ ลองสั่งร้านนี้ดู แล้วคุณจะติดใจ สำหรับใครที่ไม่อยากทานอาหารทะเล แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ " ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ " อร่อยมาก ๆ เค้าให้เม็ดมะม่วงเยอะสะใจมาก รสชาติกลมกล่ม ไม่หวานไม่เค็มจนเกินไป ทานคู่กับพริกแห้ง โอ้โหว ! ฟินสุด ๆ ไปเลยจ้า เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อน ๆ บอกเลยว่าแค่ได้กลิ่นของอาหารร้านนี้ ก็สามารถเปลี่ยนจากไม่หิวกลายเป็นหิวได้เลยจ้า เป็นร้านลับ ๆ ในเมืองตรังร้านนึงที่อยากแนะนำให้ได้ไปลองทานกันจริง ๆ ร้านอาจจะอยู่ไกลหน่อยแต่ไปไม่ยากอย่างที่คิด เดี๋ยวจะใส่พิกัดตามลิงค์ไว้ให้ด้านล่างนะทุกคน เชื่อว่าถ้าเพื่อน ๆ ได้ไปลองจะต้องอยากไปซ้ำและไม่ผิดหวังอย่างแน่นนอน Facebook : ท่าใคล ซีฟู้ด พิกัด : ท่าใคลซีฟู๊ด ( ตำบล ทุ่งกระบือ อำเภอ ย่านตาขาว ตรัง 92140 ) Tel : 083 088 5098 วัน - เวลาทำการ : 09:00 - 22:00 น. ( หยุดทุกวันพุธ ) ปล. ภาพหน้าปกและทุกภาพที่ใช้ เป็นภาพถ่ายโดยนักเขียน