สวัสดีค่ะผู้เขียนมาแนะนำเมนูทำทานง่ายๆวันนี้ชื่อว่า "ผัดแตงกวาอ่อนใส่ไข่" ค่ะ เป็นเมนูที่ใครๆก็ทำได้แค่มีแตงกวาในตู้เย็นพริกสดและไข่ไก่ก็อร่อยสุดๆกับเมนูนี้ทำง่ายมากๆผัดแตงกวาไม่มีไม่อร่อยค่ะทานข้าวได้เยอะทีเดียวสำหรับเมนูนี้ผู้เขียนชอบทานผักชอบทานไข่จึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมาแต่แตงกวาที่จะนำมาทำต้องเป็นแตงกวาอ่อนๆจะมีรสหวานอร่อยและที่สำคัญเมนูนี้ไม่ปรุงรสด้วยน้ำตาลนะคะลดน้ำตาลได้จะดีที่สุดค่ะเมนูกับข้าวของผู้เขียนส่วนใหญ่แล้วจะไม่ปรุงน้ำตาลไม่ผัดน้ำมันและก็เช่นกันผัดแตงกวาใส่ไข่เมนูนี้ก็จะไม่ผัดด้วยน้ำมันค่ะถึงเป็นเมนูเพื่อสุขภาพเลยนะคะไม่ปรุงน้ำตาลเพราะมีรสหวานจากแตงกวาอ่อนอยู่แล้วแตงกวาอ่อนจะหวานตามธรรมชาติค่ะและก็เพิ่มโปรตีนด้วยไข่ไก่ ใครที่ชอบทานแตงกวามาลองทำเมนูนี้ไปพร้อมๆกันกับผู้เขียนนะคะรับรองค่ะว่าอร่อยสุดๆเครื่องปรุงก็มีไม่เยอะทำง่ายๆทานก็อร่อยมาเริ่มทำกันเลยนะคะ วัตถุดิบ/เครื่องปรุง 1.แตงกวาอ่อน 2.พริกสด 3.น้ำมันหอย 4.ไข่ไก่ 3.กระเทียมสด 4.ผงชูรส 5.ผงปรุงรส 6.น้ำปลา วิธีทำ 1.นำน้ำใส่กระทะเล็กน้อยน้ำเดือดให้หั่นแตงกวาตรงไป 2.หั่นพริกสดใส่ลงไป 3.ตามด้วยไข่ไก่ 4.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยเล็กน้อย 5.น้ำปลา 6.ผงปรุงรส 7.ผงชูรส 8.กระเทียมหั่นซอย 9.ผัดให้สุกคนให้เท่ากันชิมปรุงรสตามชอบตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟทาน หน้าตาของเมนูนี้ออกมาเริศมาก สีสันสวยงามสีเขียวของแตงกวาอ่อนตัดกับสีแดงของพริกสดและสีเหลืองของไข่ไก่สวยมากๆน่าทานน่าอร่อยสุดๆน้ำขลุกขลิกเห็นแล้วชวนหิวข้าวเลยทีเดียวถือว่าออกมาหน้าตาดีสุดๆค่ะสำหรับเมนูนี้ มาชิมรสชาติกันค่ะคำแรกอร่อยหวานแตงกวาสุดๆแม้ไม่ปรุงรสด้วยน้ำตาลก็อร่อยค่ะเพราะว่าแตงกวาอ่อนมีรสหวานตามธรรมชาติอยู่แล้วรสชาติกลมกล่อมมากๆเข้ากันกับเครื่องปรุงค่ะ จะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยหรือจะทานคู่กับข้าวเหนียวก็ตามชอบได้เลยเมนูนี้เป็นเมนูทำง่าย และทานอร่อยทำทานเองได้ที่บ้านไม่ปรุงรสด้วยน้ำตาลและไม่ผัดน้ำมันค่ะเยี่ยมมากอย่าลืมนำไปทำทานกันนะคะ เครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
