ร้านเจริญพุง ก๋วยเตี๋ยวไก่ เมนูเส้นอีกเมนูที่ครองใจหลายคนนั่นคือ “ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ” เป็นอีกเมนูจานเดียวอิ่มท้องทานได้ทุกๆมื้อและใครๆ ก็ชื่นชอบเมนูเส้นเมนูนี้ ในชามจะมีเนื้อไก่สับนุ่มๆหรือใส่น่องไก่เพิ่มก็ความอร่อยมาพร้อมเลือดไก่แบบไม่คาว จะเพิ่มเป็นข้อไก่ตีนไก่ หรือเครื่องในไก่ ต้องร้องอูย…ยิ่งพูดก็อยากทานแล้วใช่ไหมคะ EP.81 เรามีพิกัดร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระรสเด็ดในจังหวัดบุรีรัมย์มาบอกกันค่ะ “ร้านเจริญพุง ก๋วยเตี๋ยวไก่ บุรีรัมย์” ร้านนี้ตั้งอยู่ติดถนนจิระ ตรงข้ามปั๊มน้ำมันเอสโซ่ ร้านหาง่ายเพราะการตกแต่งร้านเป็นที่สะดุดตาออกแบบร้านเป็นไม้สีน้ำตาลเข้มกึ่งสมัยก่อนสักหน่อย ร้านเปิดเช้าถึงเย็นแต่บ่ายแก่ๆของก็หมดล่ะค่ะเพราะขายดีของอร่อย ร้านมีอากาศปลอดโปร่งจัดร้านอย่างสะอาดสะอ้านน่านั่งค่ะ เมนูร้านนี้จะมีแต่ไก่ ไก่ ไก่ ข้าวมันไก่ นัตเก็ตไก่ ก็มีค่ะ แต่ดั้งเดิมเริ่มแรกเลยคือก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ เราจะเน้นไปที่เมนูนี้กันค่ะ ก๋วยเตี๋ยวไก่มีให้เลือกเส้นได้ทุกประเภทใส่ในก๋วยเตี๋ยว เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ขาว บะหมี่เหลือง หรือแบบไม่ใส่เส้นเป็นเกาเหลาไก่ก็มีนะคะ ใส่ไก่ฉีกน่องไก่ตีนไก่และเลือดทุกชาม สามารถเลือกได้ว่าจะทานเป็นเนื้อไก่ล้วนๆหรือเป็นน่องไก่หรือจะทั้งสองอย่างก็ได้นะคะ ยิ่งถ้าร้านไหนให้เนื้อไก่เยอะๆพร้อมมะระต้มนิ่มๆและมีผักสดให้เลือกหยิบ มะระดิบ ถั่วงอกดิบโหระพาให้หยิบแบบไม่อั้น จุดเด่นของร้านนี้นอกจากผักสดไม่อั้นแล้วข้อไก่ก็ไม่อั้นเช่นกันจ้ะ แถมด้วยไชเท้าแครอทต้มในน้ำซุปก็ฟรีไม่อั้นค่ะ รสชาติบะหมี่น้ำไก่มะระ: ใส่มาในชามตราไก่ชามใหญ่น่าทานมากๆ เส้นบะหมี่เหลืองไม่เละลวกแบบเหนียวหนานุ่ม มาพร้อมชิ้นไก่ เนื้อไก่ฉีก เลือดไก่ และเครื่องในไก่ตุ๋นของร้านนี้ตุ๋นจนเปื่อยทางด้านน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมมากๆคะเค็มนำหวานตามแต่ก็ไม่หวานหรือเค็มจนเกินไปคะ หอมกลิ่นเครื่องเทศ ในแต่ละร้านมีรสชาติความอร่อยไม่ทำให้ลูกค้าผิดหวังแน่นอน “ร้านเจริญพุง ก๋วยเตี๋ยวไก่ บุรีรัมย์” ก็เช่นกันค่ะมีน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่เข้มข้นกลมกล่อมที่เจ้าของร้านการันตีว่าสามารถทานได้แบบไม่ต้องปรุงเลยทีเดียวทั้งไก่นุ่มเปื่อย ของแถมแบบตักไม่อั้นข้อไก่ ผักสดต่างๆ ราคาเบา. ความอร่อยเหาะได้เลย จนอยากฝากท้องไปนานๆเลยล่ะค่ะ พิกัด: ถนนจิระ ตรงข้ามปั๊มเอสโซ่ เวลา: 09.00 - 16.00 น. ราคา: 40 - 50 บาท
