รุซดีก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรโบราณ @หาดใหญ่ ร้านตั้งอยู่ที่ : ซอยปานอุทิศ (ทางลอดใต้สะพานรถไฟ ใกล้วิทยาลัยหาดใหญ่เทคโนโลยี) ตำบล ท่าช้าง อำเภอ บางกล่ำ จังหวัด สงขลา 90110 เวลาเปิด - ปิดร้าน : 10.00 –18.00 น. ร้านปิดทุกวันศุกร์ เบอร์โทรศัพท์ : 089 876 8990 สามารถโทรจองโต๊ะได้ล่วงหน้าเลยนะครับ รุซดีก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรโบราณ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรโบราณ ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ที่ถูกพูดถึงอย่างเเพร่หลายในจังหวัดสงขลาและจังหวัดใกล้เคียงอีกด้วย ตั้งเเต่เปิดร้านจนถึงปัจจุบัน ด้วยกับบรรยากาศที่ร่มรื่นของทางร้านแล้วยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือ ขนมหวาน ที่เป็นเมนูเด็ดของทางร้านมาโดยตลอด ลองมาดูจะน่ารับประทานขนาดไหนครับ ถึงได้เป็นที่นิยมกันอย่างมากครับ โดยทางร้านมีเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือที่หลากหลายให้ลูกค้าได้เลือกได้สั่งกันมีทั้งเเบบชุดรวมและเเบบธรรมดาอย่างเดียวนะครับ โดยเเบบชุดรวมจะเน้นทุกอย่างรวมด้วยกัน โดยชุดแรก ใส่ทุกอย่างเนื้อ สด เปื่อย และตับ ใส่เยอะขนาดนี้ราคาเพียงเเค่ 70 บาทเอง ชุดที่สอง ใส่ทุกอย่างปีก สด เปื่อย ปีกใหญ่ ๆ เพียงราคาเเค่ 70 บาทเหมือนกันครับ และชุดสุดท้ายใส่ทุกอย่างน่อง สด เปื่อย ตับ ราคาเพียงเเค่ 80 บาทเองนะครับ ลองมาดูเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือเเบบธรรมดาอย่างเดียวของทางร้านกันบ้าง บอกเลยไม่เเพ้แบบชุดรวมเลยไม่ว่าจะเป็น เนื้อสด เนื้อเปื่อย ตับ น่อง ปีกและตีนไก่ บวกลูกชิ้น ราคาเพียงเเค่ 50 บาทเท่านั้นนะครับ เมนูนี้เป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือ เนื้อสด ลูกชิ้น ดูหน้าตาน่ารับประทานมากเลยใช่ไหมครับ รสชาติไม่ต้องพูดถึงเลย อร่อยกลมกล่อม ด้วยเส้นที่นุ่ม เนื้อสดที่คัดสรรใหม่ ๆ ทุกวัน หวานมันเลยนะครับ เมนูนี้เป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือ เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น เป็นเมนูที่ผมเลือกรับประทานเป็นประจำไม่ว่าจะมาครั้งไหน ๆ ก็ตาม ทั้งเส้นที่นุ่ม เนื้อเปื่อยที่ตุ๋นจนได้ที่ และน้ำที่ตุ๋นจากเนื้อนำมาเป็นน้ำก๋วยเตี๋ยวเรือจนลงตัว อร่อยกลมกล่อม ผมการันตีเเน่นอนครับ และอีกหนึ่งเมนูของหวานที่ใคร ๆ มาอันต้องสั่งตาม ๆ กัน ก็คือ ทับทิมกรอบ เป็นของหวานที่ขึ้นชื่อทางร้านเลย ราคาเเค่ 25 บาท ถูกมากแลกกับความอร่อยกลมกล่อม หวานมัน ทำให้ทุกอย่างลงตัวเข้าด้วยกัน ก็คือ น้ำกะทิที่เข้มข้นสูตรเด็ดของทางร้านเลยนะครับ ด้วยบรรยากาศทางร้าน ร่มรื่น ล้อมรอบด้วยต้นไม้ใหญ่ และที่นั่งรับประทานจนเป็นเอกลักษณ์ของทางร้านไปแล้วนะครับ เป็นยังไงกันบ้างกับร้านรุซดีก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรโบราณ นอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือ ของหวาน ยังมีเครื่องดื่ม ของทานเล่น และเมนูอื่น ๆ อีกด้วย สามารถเเวะเวียนมาลองรับประทานได้ที่ร้านเลยนะครับ ภาพถ่ายทั้งหมดโดย : นักเขียน