วันนี้ผู้เขียนมีร้านชาบูฮาลาลมาแนะนำ นั้นก็คือร้าน Bagushi ชาบูนั่นเอง ร้านBagushi ชาบูมีให้เลือกทานได้หลายแบบ ทั้งแบบบุฟเฟ่ต์ เเบบเช็ต และสามารถสั่งแยกได้ด้วยค่ะ มีอาหารให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็นเนื้อโคขุนสไลต์ อาหารทะเล ลูกชิ้น ซูชิน่าต่างๆ สเต๊ก ข้าว ซาซิมิ และของทานเล่น มีน้ำซุปให้เลือกถึง 6 แบบกันเลยค่ะ ได้แก่ น้ำซุปดำโชยุ น้ำซุปต้มยำ น้ำซุปปลาโอแห้ง น้ำซุปมิโสะ น้ำซุปพริกเกาหลี น้ำซุปเสฉวน(หม่าล่า) lส่วนน้ำจิ้มมีให้เลือก 4 แบบค่ะ น้ำจิ้มบากุชิสูตรเฉพาะของทางร้าน นำ้จิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง น้ำจิ้มแจ่วอิสาน และสุดท้ายน้ำจิ้มซีฟูดส์ สามารถเลือกได้ตามชอบกันเลย สำหรับใครที่ชอบทานแบบบุฟเฟ่นี่สามารถสั่งเนื้อโคขุนได้แบบจุใจกันไปเลยค่ะ จะกำหนดเวลา 90 นาที ราคา 299 บาท แต่ในส่วนของบุฟเฟ่ต์นั้นไม่รวมสเต็ก ซาซิมิ ซูชิโรล และข้าวหน้าต่างๆนะคะ แบบเซ็ตก็มีให้เลือกกันถึง 3 รูปแบบ ได้แก่ ชุดมินิราคา 399 บาท และ 499 บาท ชุดมีเดียมราคา799 บาท และชุดสุพรีมมีให้เลือกสองราคาคือ 990 เเละ 1,149 หรือถ้าชอบสั่งแยกแบบตามใจก็ได้ค่ะราคาไม่แรงมากกก สำหรับผู้เขียนเลือกเป็นแบบสั่งแยกค่ะ เพราะอยากลองทานหลายอย่าง ผู้เขียนเลือกสั่งน้ำซุปดำโชหยุและน้ำซุปต้มยำ น้ำซุปดำโชยุรสชาติกลมกล่อมดี แต่ผู้เขียนคิดว่ารสชาติของเค้าออ่นไปนิดนึงแต่เด็กๆน่าจะชอบ น้ำซุปต้มยำรสชาติแซ่บกำลังพอดี ยังคงคอนเซ็ปท์เดิมคือไม่จัดจ้านมากกสำหรับผู้เขียนชอบน้ำซุปต้มยำมากกว่า และน้ำจิ้มบากุชิสูตรของทางร้านก็อร่อยมีความหอมงาที่โรยมาด้วย ต่อไปมาดูที่เนื้อสไลต์กันบ้างมีให้เลือกแยอะแยะเลยผู้เขียนสั่งมาลอง 3 แบบด้วยกันคือ โคขุนน่องลาย โคขุนริบอาย และโคขุนโหนกลาย สำหรับผู้เขียนขอยกให้โคขุนโหนน่องลาย คือที่1 ค่ะ เป็นเนื้อแทรกมันเล็กน้อยเวลาทานเข้าไปแล้วนุ่มละมุนดีค่ะ โคขุนโหนกลาย อันนี้มันจะแทรกมันเยอะกว่าโคขุนน่องลายหน่อยใครที่ชอบทานเนื้อติดมันน่าจะถูกใจสิ่งนี้ ต่อไปเป็นโคขุนริบอายอันนี้แทรกมันน้อยที่เหมือนกันค่ะเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเนื้อติดมันเยอะๆ เนื้อสไลต์ทั้งสามแบบนี้ราคาแค่ถาดละ 99 บาทเอง ไปต่อกันที่อาหารทะเลกันบ้างผู้เขียนได้สั่งกุ้งขาว ปลาดอลลี่ และท้องปลาเเซลมอน กุ้งขาวและปลาดอลลี่ราคา 45 บาท ส่วนท้องปลาเเซลมอนราคา 65 บาท อาหารทะเลมีความสดอยู่นะคะ ไม่คาวถือว่าให้ผ่าน มาต่อที่เมนูข้าวกันบ้างในรูปนี้ก็คือ ข้าวฮอตโคขุน เสิร์ฟมาในจานกระทะร้อนก่อนทานก็คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน เมื่อทานเข้าไปมีความเผ็ดร้อนนิดๆจากพริกไทย เนื้อบางนุ่ม โดยรวมก็ถือว่าให้คะเเนนกลางๆก็แล้วกันสำหรับจานนี้ มาต่อกันที่ซูชิกันเลยยย ซูชิที่ผู้เขียนชอบบบมากกกกที่สุดเลยก็คือ ซูชิไข่หวาน อร่อยมากกค่ะนุ่มนิ่มเต็มคำราคา 25 บาท ต่อมาจานสุดท้ายแล้วค่ะ สำหรับเมนูทาโกะยากิ อันนี้ก็ให้คะแนนกลางๆเช่นกันค่ะรู้สึกว่าแป้งยังแยอะอยู่ชอบในความโรยหน้าทั้งสาหร่ายและปลาป่นมากค่ะ ราคาอยู่ที่ 69 บาท สำหรับการให้บริการของทางร้านก็ถือว่าพนักงานให้บริการดีรออาหารไม่นานคอยบริการเติมน้ำอยู่ตลอด พิกัด : ตั้งอยู่ที่ Tesco Lotus สาขาสตูล ต.ย่านซื่อ อ.ควนโดน เยื้องๆกับร้าน Watson เวลาเปิด-ปิด : 11:00 - 20:30 น. ภาพถ่ายทั้งหมด : โดยผู้เขียน