สวัสดีครับผู้อ่านทุกคน วันนี้ผมจะพาไปกินอาหารเมนูง่าย ๆ ธรรมดา เป็นเมนูที่คนไทยคุ้นเคยกันดี นั่นก็คือหมูทอดนั่นเอง และวันนี้ร้านที่ผมไปกินก็คือร้าน หมูทอด 3 กษัตริย์ หมูทอดร้านดังที่ใครหลายคนก็บอกว่าอร่อย เด็ด ร้านนี้เป็นร้านที่เพิ่งจะเปิดได้ไม่นาน ซึ่งมาเปิดอยู่แถว ๆ บ้านผมพอดี ในซอยสาธุประดิษฐ์ ก็เลยถือโอกาสเข้ามาทานว่ารสชาติจะอร่อยเหมือนที่เขาว่ากันไหม เมนูของร้านนี้ก็มีหลากหลายรสชาติให้เลือกกันนะครับ หมูทอดราคาเริ่มต้นที่ขีดละ 55 บาท มี 4 แบบให้เลือก และยังมีเป็น Set Menu มีเมนูข้าว มีเป็นแบบกับข้าวให้เลือกด้วยครับ มีแจ่วบอง สลัด และอีกมากมาย ตอนแรกนึกว่าจะมีแค่หมูทอดขายอย่างเดียว ( ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ) วันนี้ผมสั่งเป็น ข้าวหน้าหมูทอด สลัดสไปซี่ และก็แจ่วบองกับข้าวเหนียว พอสั่งเสร็จก็นั่งฟังเพลงไปเพลิน ๆ ระหว่างรออาหาร ไม่นานเครื่องเรียกคิวก็สั่น อาหารของผมพร้อมเสิร์ฟแล้ว หิวสุด ๆ ( ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ) มากันที่เมนูแรกที่ผมจะกินเลยก็คือ ข้าวหน้าหมูทอด ราคาอยู่ที่จานละ 60 บาท ได้หมูทอด 5 ชิ้น และมีแตงกวา 2 ชิ้น เนื้อหมูนั้นเป็นเนื้อหมูติดมัน 3 ชั้น เนื้อหมูทอดที่ออกจากกระทะร้อน ๆ ทำให้กลิ่นของเครื่องเทศหอมฟุ้งกระจายมาที่จมูก บวกกับข้าวสวยร้อน ๆ ทำให้ผมเริ่มอดใจไม่ไหว ผมใช้ช้อนกับซ้อมหั่นเนื้อหมูออกมาพอดีคำแล้วไปตักข้าวสวยร้อน ๆ จากนั้นส่งเข้าปาก คำแรกสัมผัสได้ถึงรสชาตินัว ๆ ของหมูทอด บวกกับความมันจากไขมันที่ติดมา และกลิ่นของกระเทียมอ่อน ๆ ทั้งหมดนี้มันผสมผสานกันอย่างลงตัว บอกได้คำเดียวว่าอร่อยเหมือนที่เขาว่ากันจริง ๆ เป็นหมูทอดที่มีรสชาติลงตัวสุด ๆ ผมกินจานนี้จนหมดยอมรับเลยว่าอร่อยทุกคำจริง ๆ ( ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ) มากันที่เมนูที่ 2 นั่นก็คือ แจ่วบองพร้อมข้าวเหนียว ราคาของแจ่วบองอยู่ที่ 25 บาท และข้าวเหนียวห่อละ 10 บาท จะบอกว่าผมนั้นเป็นคนอีสานโดยกำเนิด ฉะนั้นเรื่องแจ่วบองนี่ผมจะคุ้นเคยมาก แจ่วบองที่เป็นรสชาติของอีสานแท้ ๆ นั้นรสชาติจะต้องจัด เผ็ด กลิ่นปลาร้าหอมขึ้นมา เขาถึงจะเรียกว่าอร่อย แต่รสชาติของแจ่วบองที่นี่ยังมีรสชาติที่อ่อนอยู่ ไม่ใช่จืดนะครับ แต่เป็นรสที่ไม่เผ็ดมาก ออกหวานนิด ๆ และมีเนื้อของข่าเล็ก ๆ เวลากินไปก็จะได้กลิ่นหอมของข่าไปด้วย โดยรวมถือว่าอร่อย แต่สำหรับผมยังแซ่บไม่สุด 555 ( ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ) และสุดท้ายนี้มาล้างปากกันด้วย สลัดสไปซี่กัน ราคาของจานนี้อยู่ที่ 49 บาท เป็นสลัดที่มีเนื้อหมูทอดชิ้นเล็ก ๆ ผสมอยู่ และน้ำสลัดจะมีไข่กุ้งอยู่ด้วย รสชาติของจานนี้ถือว่าโอเค น้ำสลัดมีความเปรี้ยวอมหวานนิด ๆ และเมื่อตักกินพร้อมกันกับผักสลัดและหมูทอดแล้ว จะได้รสชาติเปรี้ยวหวานของน้ำสลัด และรสชาติเค็มนิด ๆ ของหมูทอด บวกกับรสชาติของผักสลัด ผสมผสานกัน และตบท้ายด้วยความกรุบของไข่กุ้ง ถือว่าเป็นการผสมกันอย่างลงตัว โดยรวมแล้วถือว่าโอเคเลยจานนี้ ลืมบอกว่าหมูทอดที่ผสมมาเป็นเนื้อหมูล้วน ๆ ไม่มีมันนะครับ ( ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ) และนี่ก็เป็นครั้งแรกที่ผมได้ลองกินหมูทอด 3 กษัตริย์ ครับ โดยรวมแล้วส่วนตัวของผมถือว่าร้านนี้เป็นร้านที่น่าสนใจอยากให้ทุกคนมาลองอีกหนึ่งร้าน อาหารอร่อย ร้านดูสะอาดสะอ้าน และราคาก็ไม่แพง ใครที่อยู่แถวสาธุประดิษฐ์ก็ลองมากินดู หรือถ้าอยู่ไกล ก็สามารถสั่งผ่าน grab ได้ครับ และวันนี้ผมก็ขอลาไปก่อน สวัสดีครับ