^^ สวัสดีค่าา ผู้อ่านที่น่ารัก^^ วันนี้สาวเหนือขอมารีวิวอาหารปักษ์ใต้หน่อยนะคะ ว่างจัดคิดนู้นคิดนี่ ไป ๆ มา ๆ ไปไกลถึงใต้เลย ภาพความอยากลอยมาเลยนิ อยากไปเที่ยวสัมผัสบรรยากาศ และทานอาหารรสชาติแบบทางใต้ รอสถานการณ์นี้ดีขึ้นเมื่อไหร่เหอะ หึหึ เราจะไปเยือนแน่นอน !! และรีวิวอาหารปักษ์ใต้ที่ผู้เขียนโหยหา อยากกลับไปทานอีกคือ ...... ขนมจีนป้าชื่น ร้านดังที่อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลาค่าา ครั้นเมื่อไปเที่ยวเกาะหลีเป๊ะ บินไปลงหาดใหญ่แล้วไปแวะทานขนมจีนที่นี่ ขากลับก่อนไปสนามบินก็มาแวะอีกรอบ ติดใจมากค่ะ >> ร้านขนมจีนป้าชื่น อยู่ที่อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เห็นว่าตอนนี้มีถึง 3 สาขาแล้วนะคะ และสาขาที่ผู้เขียนไปทานเป็นสาขา 2 ค่ะ คนเข้าร้านเรื่อย ๆ แน่นตลอด บางคนก็ทานที่ร้าน บางคนก็ซื้อกลับบ้าน บรรยากาศภายในร้านไม่ร้อนค่ะ มีพัดลมตามจุดต่าง ๆ โต๊ะ เก้าอี้ที่นั่งก็เยอะค่ะ แต่หากมาหลายท่าน เกิน 6-7 คน ต้องแยกโต๊ะกันนั่งนะคะ v v v ร้านนี้มีจุดเด่นเลยคือ... ให้ลูกค้าตักน้ำแกงราดเอง น้ำแกงมีให้เลือก 4-5 น้ำ จะผสมหรือไม่ผสมก็ได้ค่ะ เราตักเองได้เลย และแปลกดีคือ มีไก่ทอดสำหรับทานคู่ขนมจีนด้วย พึงเคยเห็นและทานครั้งแรกค่ะ เข้ากันไปอีกแบบเพราะที่ภาคเหนือจะทานขนมจีนคู่กับแคบหมูรสชาติใช้ได้เลย !! ไก่ทอดเลือกหยิบเองได้เลย ค่ะ มีให้เลือก 2 แบบ คือ ปีกกับน่อง (ยกเว้นแกงเขียวหวานนะคะ ทางร้านจะตักให้) แกงเขียวหวานไก่ ผู้เขียนทานขนมจีนแกงเขียวหวานไก่และน้ำยาค่ะ จานละ 30 บาท น้ำแกงเข้มข้น อร่อย ร้านใส่เส้นขนมจีนให้เยอะเลย ทานไปอย่างละ 2 จาน จุกมาก ขยับตัวแทบแตก 5555 ส่วนน้ำแกงไตปลา ลองชิมของเพื่อน สำหรับคนไม่ทานเผ็ด ไม่แนะนำนะคะ เพราะมันเผ็ดมากกกแต่สำหรับคนชอบทานเผ็ดถือว่ากำลังดีเลย ผักและเครื่องเคียงมีให้เลือกเยอะค่ะ เต็มที่ ผักบางชนิดผู้เขียนไม่เคยทานมาก่อน น่าจะเป็นผักของทางใต้ ทานคู่กับขนมจีนสลับกับน่องไก่ ช่างตัดกันได้ดี อิ่มอร่อย ลงตัวมาก ๆ หูยยยย อยากกิน ๆ TT’’ ไก่ทอด มีทั้งน่องและปีก ชิ้นละ 30 บาท ชิ้นใหญ่ กรอบ อร่อย ทานคู่กับขนมจีนแจ๋วเลยค่ะ ของหวานฉ่ำ ๆ ของหวาน ถ้วยละ 15 บาท ของหวานที่นี่มีให้เลือกเยอะค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลือกไม่ถูกเลย สามารถเลือกผสมกันได้นะคะ อร่อยชื่นใจ น้ำกะทิไม่หวานเกินไป ฉ่ำ ๆ หวานพอดีเลยค่ะ หากท่านใดมีโอกาสไปเที่ยวหาดใหญ่ ลองแวะไปชิมขนมจีนป้าชื่นดูนะคะ รับรองว่าอร่อยทุกอย่าง ทุกคำค่าาาา ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน