แจกสูตรขนมปังกระเทียม หอมกรอบทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน ใครเป็นสายของว่างหรือคนชอบขนมปังหอมๆ ต้องไม่พลาดสูตรนี้! ขนมปังกระเทียม ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบน้อย แต่รสชาติคือระดับเบเกอรี่ อบทีหอมฟุ้งทั้งบ้าน แถมยังเก็บไว้กินได้หลายวันด้วยนะ จะกินเล่นก็ได้ กินคู่กับซุปก็เริ่ด! 🧄 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ขนมปังบาแก็ต หรือขนมปังแผ่นหนา (เลือกตามชอบ) เนย (ละลาย) – 100 กรัม กระเทียมสับละเอียด – 3 กลีบ พาร์สลีย์สับ หรือผักชีฝรั่งแห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ (หรือ สมุนไพรแห้งๆอื่นๆ ผู้เขียนใช้ใบโรสแมรี่) เกลือ – เล็กน้อย พริกไทยดำ (ถ้าชอบ) – เล็กน้อย 👩🍳 วิธีทำขนมปังกระเทียม หอม กรอบ อร่อย เตรียมขนมปัง – หั่นขนมปังเป็นชิ้นพอดีคำ หนาประมาณ 1-1.5 ซม. จะหั่นเฉียงๆ ให้ดูเก๋ก็ได้เลย ผสมซอสกระเทียม – เอาเนยละลายผสมกับกระเทียมสับ, สมุนไพร, เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน ทาซอสลงขนมปัง – ใช้แปรงหรือช้อนทาส่วนผสมลงบนขนมปังให้ทั่วทั้งด้านบน อบให้กรอบ – เปิดเตาอบที่ 180°C แล้วอบขนมปังประมาณ 10-12 นาที หรือจนกว่าหน้าจะเหลืองกรอบน่ากิน ใครไม่มีเตาอบ ใช้หม้อทอดลมหรือ Air Fryer ก็ได้นะ ตั้ง 180°C ประมาณ 8-10 นาทีถ้าอยากได้แบบนุ่มๆ ไม่กรอบมาก ลดเวลาอบลงนิดนึง (ผู้เขียนใช้หม้อทอด) 💡 เคล็ด(ไม่)ลับ เพิ่มชีสเยิ้มๆ ก่อนอบก็อร่อยไปอีกแบบ เสิร์ฟ! – กินตอนร้อนๆ คือฟินที่สุด กรอบนอกนุ่มใน หอมเนยกระเทียมสุดๆ 🔎 สรุปสั้นๆ สำหรับคนรีบ สูตรนี้ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบน้อย ใช้ได้ทั้งขนมปังเก่าและขนมปังใหม่ หอม กรอบ อร่อย เหมาะเป็นของว่างหรือเสิร์ฟคู่กับเมนูอื่น รูปถ่ายประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน ขนมปังกระเทียมสูตรนี้ ไม่ต้องง้อร้านก็ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ เลย ลองทำดูนะ แล้วจะติดใจ! 📌 อย่าลืมแชร์สูตรนี้ให้เพื่อนๆ หรือเก็บไว้ทำกินเองบ่อยๆ ได้เลย! เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !