สวัสดีค่ะ เพื่อนๆชาวทรูไอดี วันนี้ NuvOHeritage จะชวนเพื่อนๆมาทานบุฟเฟต์ ร้าน DOOKKI TOPOKKI BUFFET (ดุ๊กกี้ ต๊อกบกกี บุฟเฟต์อันดับ 1 จากเกาหลี) มาเปิด สาขาใหม่ ที่ เดอะ พรอมานาด บุฟเฟต์ ต๊อกบกกี ราคายั่วใจ แค่ 299 บาท (ราคานี้ รวม VAT แล้ว ไม่มีค่า Service Charge และรวมค่าเครื่องดื่มรีฟิลแล้วด้วยค่ะ เริ่ดใช่มั้ยคะ) หลังจากที่เราดูซีรีส์เกาหลี จนอยากไปเที่ยวและอยากไปทานอาหารเกาหลี ต๊อกบกกี ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราเห็นเขาทานกันน่าอร่อย ก็อยากลองทานบ้าง (ใช่ไหมหล่ะคะ) เพื่อไม่ให้เสียเวลาจะพาเพื่อนๆมาทัวร์ชมไลน์บุฟเฟต์ อาหารในร้านกันค่ะ เริ่มที่เมนู ออมุก กันก่อนค่ะออมุก เป็นโอเด้งแบบเกาหลี ทําจากเนื้อปลาเนื้อขาวแท้ๆนำมาบด ปั้นเป็นก้อนเสียบไม้แล้วนําลงทอดหรือต้ม สำหรับออมุกของร้าน DOOKKI TOPOKKI BUFFET นี้เป็นออมุกที่นำเข้าจากเกาหลีนะคะ จะนำมาต้มในน้ำซุปขาปลาหมึกยักษ์และแยกเป็นสองแบบนะคะ คือ น้ำซุปแบบธรรมดา กับน้ำซุปที่มีรสเผ็ดค่ะ เราสามารถเลือกตามความชอบของเราได้เลยค่ะ ทางร้านจะมีชามที่ไว้สำหรับใส่ออมุกเหมือนในภาพค่ะ ออมุกเผ็ดจะอยู่ทางซ้ายมือของภาพค่ะภาพนี้เป็นออมุกฝั่งขวาที่ไม่เผ็ดค่ะ รสชาติของออมุกก็จะเค็มนิดหน่อยค่ะ เนื้อก็จะเด้งๆ นุ่มๆค่ะ เราเอาไปต้มต่อกับซุปในหม้อที่ ใส่ต๊อกบกกีกับซอสต่างๆแล้วแต่เราจะเลือกปรุงเองตามความชอบได้เลยค่ะสำหรับซอสก็จะมีตามภาพนะคะ เช่น ซอสกุกจุง เป็นสุดยอดซอสซีอิ๊วของเกาหลีค่ะ ไว้สำหรับจิ้มบาร์บีคิวแต่จะเอามาปรุงในหม้อต๊อกบกกีด้วยก็ได้ค่ะให้รสเค็มๆ แล้วก็มีซอสจาจัง (ใครที่ดูซีรีส์อยากทานจาจังเมียนก็ซอสอันนี้เลยค่ะ) เป็นซอสดำจาจังสูตรเข้มข้นรสชาติออกหวานๆเค็มๆค่ะ ถ้าอยากทานออกรสคล้ายๆซอสมะเขือ ต้องซอสตัวนี้ค่ะ ซอสโรเซ่ จะเป็นครีมซอสออกรสชาติหวานๆเปรี้ยวๆ ถ้าชอบทานรสเแซ่บๆเผ็ดจัดจ้าน ลองเติมซอสตัวนี้ค่ะ ซอสพุลกช เป็นซอสสูตรเผ็ดร้อนแรง ตามภาพจะมีสัญลักษณ์พริกห้าเม็ดค่ะ แต่ถ้าต้องการให้มีรสเผ็ดหน่อยๆ แนะนำเป็นซอสดุ๊กกี้ค่ะ เป็นซอสสูตรต้นตำรับของทางร้าน มีความเผ็ดระดับพริกสองเม็ดค่ะ รสชาติไม่เผ็ดเกินไปสำหรับคนที่อยากทานเผ็ดแต่ไม่ถึงกับต้องหาน้ำมาดื่มลองซอสนี้ค่ะ น่าจะกำลังดีค่ะนอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงให้ทานแกล้ม แก้เลี่ยนด้วยนะคะ ไม่ว่าจะเป็น กิมจิ ของที่นี่จะออกเผ็ดนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆค่ะ สำหรับสาหร่ายอร่อยเลยเค็มๆ ช่วยเสริมรสชาติความอร่อยได้มากค่ะ สำหรับครีมซอสของที่นี่จะรสชาติเหมือนไวท์ครีมซอสที่ไว้ราดในสปาเกตตี้ค่ะ เอามาราดต๊อกบกกีหรือออมุกก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ นอกจากนี้ยัง มีข้าวโพด ไส้กรอก และ หัวไชเท้าดอง มาช่วยแก้เลี่ยน หวาน เค็ม เปรี้ยว แล้วแต่เราจะเลือกเลยค่ะ ในส่วนของไลน์อาหารเสริมนอกเหนือจากออมุก และเครื่องที่มาต้มในหม้อต้มต๊อกบกกีแล้ว เราก็จะสามารถทานอาหารพวกนี้แยกได้ค่ะ ได้รสชาติอาหารสไตล์เกาหลีจริงๆค่ะ ไม่ว่าจะเป็นหมูผัดซอสเกาหลี จับแช มันหวานเชื่อม คิมบับ ถ้าอยากทานต๊อกบกกีแบบหวานๆไม่ต้องไปต้มต่อก็ทานเมนูนี้เลยค่ะ โซต๊อกโซต๊อก เป็นต๊อกบกกีที่จิ้มไม้เสียบราดด้วยซอสรสชาติเปรี้ยวหวาน ถ้าทานต๊อกบกกีสีเข้มจะมีรสชาติหวานกว่าสีขาวนะคะ นอกจากนี้ยังมีไข่ไก่และรามยอนให้เลือกหลายรสชาติในโซนนี้ด้วยค่ะ (ตามภาพด้านล่างเลยค่ะ)มาดูพระเอกของร้านกันบ้าง นั่นก็คือ ต๊อกบกกี นั่นเอง ทางร้านมี ต๊อกบกกี ให้เลือกถึง 8 ชนิดค่ะ คือ ต๊อกธรรมดา ต๊อกหัวใจ ต๊อกฮูรูลุก ต๊อกรู ต๊อกชีส ต๊อกออมจิ ต๊อกมันม่วง ต๊อกคอร์นชีส รูปทรงของต๊อกแต่ละแบบก็จะต่างกันตามภาพนะคะ ส่วนรสชาติ ก็จะคล้ายๆกัน ที่พอจะแตกต่างมากๆก็จะเป็นต๊อกชีส คอร์นชีสที่จะมีรสเค็มแทรกชัดเจน และต๊อกมันม่วงที่จะค่อนข้างหวานมากกว่าหน่อยค่ะ ยิ่งพอมาผสมซอสในหม้อต้ม ก็จะโดนซอสกลบรสชาติไปแล้วค่ะ อาจจะมีความแตกต่างในเรื่องของความเหนียวนุ่มต่างกันตามแป้งที่นำมาทำต๊อกด้วยนะคะ ข้างๆ ต๊อกบกกี ก็จะเป็น ผักและเนื้อสัตว์ที่เราจะเลือกมาปรุงรวมกับต๊อกบกกีในหม้อมีให้เลือกหลายอย่างอยู่นะคะ ในส่วนของผักก็จะมีผักกาดขาว ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง แครอท หอมใหญ่ เนื้อสัตว์ก็จะมี หมูสไลด์ หมูสามชั้น อกไก่สไลด์ อกไก่สไลด์เผ็ด นอกจากนี้ก็ยังมี ลูกชิ้นปู ไส้กรอกไก่ เต้าหู้ปลา ออมุก(เป็นแผ่น) และออมุกแบบเส้น ต้องนำมาต้มก่อนรับประทานจะต่างจากออมุกโซนแรกที่สามารถนำไปรับประทานได้เลยนะคะ แล้วก็ยังมีอาหารทะเลด้วย คือ ปลาหมีกบั้ง และหอยแมลงภู่ ซึ่งทั้งหมดที่กล่าวมาเราก็สามารถเลือกตักได้ ไม่อั้น ตามใจชอบเลยค่ะ เอามารวมๆกันก็อร่อยครบรสดีค่ะ จะมีก็แต่ ฟองดูว์ชีส (มีข้าวโพดผสมในชีสด้วยนะคะ) ที่ถ้าเราต้องการทาน ต้องสั่งเพิ่ม เสียเงินอีก 120 บาทค่ะ วันนี้ก็จัดมาให้เพื่อนๆได้ชม ทานด้วยกันก็ฟินเหมือนไปนั่งทานที่เกาหลีเลยค่ะ (แอบมโนนิดนึง ฮ่าๆ) เก็บภาพมาฝาก ให้ทุกคนอยากมาทานด้วยกันค่ะถ้าไม่ได้สั่งฟองดูว์ชีสเพิ่ม หน้าตาหม้อต๊อกบกกี ก็จะเป็นภาพประมาณนี้ค่ะ ไม่มีวงแหวนของฟองดูว์ชีสเพิ่มมา ก็ยังอร่อยได้กับหลากหลายเครื่องเคียงที่บอกไปนะคะ สำหรับเครื่องดื่มก็จะเป็นน้ำอัดลมรีฟิลค่ะ ขออภัยไม่ได้ถ่ายภาพมาให้ดูนะคะ ปกติทางร้านจะมีชาลิปตันรีฟิลให้ด้วย แต่ช่วงนี้ของหมดชั่วคราวเลยอดดื่มไปก่อนค่ะ และมีน้ำเปล่าให้เลือกด้วยค่ะ ถ้าไม่ทานน้ำอัดลมยังค่ะ ยังไม่หมดค่ะ นอกจากต๊อกบกกี ออมุก อาหารเสริม เครื่องปรุง เครื่องเคียง ซอสต่างๆแล้ว ยังมีของอร่อยที่ไม่ควรพลาด เมื่อมาทานที่ร้านนะคะ นั่นก็คือบรรดาของทอดที่มีให้เราทานได้อิ่มจุกๆไปเลยค่ะ ของทอดของทางร้านก็มีดังนี้ค่ะ ยากี้มันดู (หรือเกี๊ยวทอดสไตล์เกาหลีค่ะ) ปลาหมึกทอดกรอบ มันเทศญี่ปุ่น วุ้นเส้นห่อสาหร่าย เฟรนช์ฟราย ไก่ทอดซอสเกาหลี (ซอสออกรสหวานๆนะคะ) ไก่ทอดกรอบ อร่อยๆทั้งนั้นเลยค่ะ แนะนำให้ทานที่มาร้อนๆนะคะ ส่วนตัวผู้เขียนจะชอบมันดูเป็นพิเศษ ปลาหมึก กับวุ้นเส้นก็อร่อยค่ะ เรียกว่า ทานให้ครบก็จะอร่อยเลิศค่ะ เก็บภาพมาฝากค่ะ โอ๊ย อร่อยต้องมาซ้ำค่ะ สำหรับผู้เขียนอิ่มจุกๆข้ามวันเลยค่ะ ถ้ายังไม่อิ่มสะใจ น้ำซุปที่เหลือในหม้อกับเนื้อสัตว์สามารถเติมข้าวทำเป็นข้าวผัดต่อก็ได้นะคะแล้วก็มาอิ่มตบท้ายที่ของหวาน เป็นผลไม้คือ สับปะรด กับแตงโมค่ะแต่ถ้าอยากทานไอศกรีมทางร้านก็มีนะคะ เป็นไอศกรีมของเกาหลี แต่ต้องเสียเงินเพิ่มต่างหากค่ะ (ราคาประมาณ 39 บาท ต่อชิ้นค่ะ) เอาภาพป้ายหน้าร้านมาฝาก ขออภัยที่รูปไอศกรีมอาจจะเล็กไปหน่อยนะคะ ให้ดูเป็นภาพรวมไปก่อนละกันนะคะสำหรับร้าน DOOKKI TOPOKKI BUFFET สาขาใหม่ เดอะ พรอมานาด ก็จะอยู่ที่ชั้นสาม ถ้าขึ้นบันไดเลื่อนที่เป็นทางเชื่อมไปห้างแฟชั่นไอส์แลนด์ วนขึ้นมาที่ชั้นสามก็อยู่ตรงข้ามกับบันไดเลื่อนที่ขึ้นมาพอดีเลยค่ะ ซึ่งร้านจะอยู่ระหว่าง ร้านบุฟเฟต์ NIKU KING และ เซ็นจู ชาบูแอนด์ซูชิ พรีเมียม บุฟเฟต์ ที่เคยแนะนำไปแล้วนะคะ สามารถติดตามอ่านได้ค่ะ เราสามารถใช้เวลาทานบุฟเฟต์ ที่ร้าน ดุ๊กกี้ ต๊อกบกกี บุฟเฟต์ ได้ หนึ่งชั่วโมง สามสิบนาทีค่ะ ป้ายหน้าร้าน ก็จะหน้าตาประมาณนี้นะคะ เก็บภาพความอร่อย น่าทานมาฝากทุกคนอีกนิดค่ะ เห็นแล้วอยากไปทานกันบ้างไหมคะถ้าอยากทานบุฟเฟต์ต๊อกบกกี ราคาคุ้มๆ รสชาติอร่อยเหมือนต้นตำหรับของเกาหลี แนะนำมาทานร้านนี้เลยค่ะ ร้าน DOOKKI TOPOKKI BUFFET ถ้ามีร้านอาหารใหม่ๆ อร่อยๆ จะรีบมาแนะนำทุกคนอีกนะคะ ก่อนหน้านี้ก็เคยแนะนำ ร้านสุกี้ตี๋น้อย บุฟเฟต์ คิงคอง ยากินิกุ บุฟเฟต์ และ เซ็นจู ชาบูแอนด์ซูชิ พรีเมียม บุฟเฟต์ สามารถไปติดตามอ่าน เป็นกำลังใจให้ผู้เขียนได้นะคะ ขอบคุณเพื่อนๆชาวทรูไอดีที่น่ารัก สำหรับการติดตามค่ะ แล้วพบกันใหม่ค่ะ ^-^ เครดิต สำหรับภาพประกอบทุกภาพ เป็นภาพของผู้เขียนที่ถ่ายเองจากสถานที่จริงค่ะ #dookki #DOOKKI TOPOKKI #DOOKKI TOPOKKI BUFFET #ดุ๊กกี้ #ดุ๊กกี้ ต๊อกบกกี #ดุ๊กกี้ ต๊อกบกกี บุฟเฟต์ #บุฟเฟต์ ต๊อกบกกี #บุฟเฟต์ พรอมานาด #TOPOKKI BUFFET #BUFFET Promenade #บุฟเฟต์ แฟชั่น *STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"*ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี` คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565
