นกน้ำเพลินตา สมิหลาเพลินใจ เมืองใหญ่สองทะเล เสน่ห์สะพานป๋า ศูนย์การค้าแดนใต้ นี่เป็นคำขวัญของจังหวัดสงขลา วันนี้เราจะพาทุกคนมาที่จังหวัดสงขลากัน ซึ่งแน่นอนว่าสงขลาเองก็มีสถานที่ท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจมากมาย เมื่อแวะมาที่จังหวัดสงขลาผู้คนมักจะมาเที่ยวกันที่หาดสมิหลา ย่านเมืองเก่า ตลาดกิมหยง น้ำตกโตนงาช้างเป็นต้น นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวแล้วร้านอาหารก็มีมากมาย ซึ่งวันนี้เราจะเอาใจผู้คนสายชาบู หมูกระทะ วันนี้ผู้เขียนจะพาทุกคนไปแนะนำร้านหมูกระทะ 2 ร้านเด็ดที่ผู้เขียนกินแล้วบอกได้เลยว่าถูกใจและประทับใจเป็นอย่างมาก ร้านแรกจะเป็นร้านที่อยู่ที่ตัวเมืองสงขลาเลย นั่นคือ ร้านนานาหมูกระทะ และอีกร้านหนึ่งเป็นร้านที่อยู่ในตัวเมืองหาดใหญ่ ชื่อร้าน ริมน้ำกระทะร้อน นั่นเอง พร้อมกันรึยังค่ะ งั้นเราตามไปดูกันเลยค่ะ เมื่อตกเน็น อากาศเริ่มเย็นลงเรื่อย ๆ เรามาหาของกินร้อน ๆ วอร์มอัพให้ความอบอุ่นกับร่างกายของเรากันสักหน่อย เมื่อเกิดบทสนทนากับเพื่อนในกลุ่ม ประโยคที่มักจะได้ยินกันบ่อยครั้งยามว่างพร้อมกัน หรือสอบเสร็จ นั่นก็คือ เย็นนี้ไปกินหมูกระทะกันมั้ย แน่นอนว่าแค่พูดถึงลองหลับตาก็จินตนาการกลิ่นควันที่ลอยฟุ้งบนอากาศ กลิ่นหมูย่างบนเตาหอม ๆ กับน้ำรอบ ๆ เตาที่กำลังเดือดปุด ๆ พร้อมกับผัก เต้าหู้ และสารพัดลูกชิ้นที่รอให้เราได้ลองชิมอยู่ หยิบตะเกียบขึ้นมาคีบเนื้อหมูกรอบ ๆ ที่ผ่านน้ำจิ้มรสเด็ด เตรียมที่จะเข้ามาละลายในปากเรา แค่คิดก็ฟินแล้ว งั้นเราไปดูกันที่ร้านแรกกันเลยค่ะ นานาหมูกระ ร้านนานาหมูกระทะ เป็นร้านที่เมื่อเข้าไปจะเจอกับนิสิต นักศึกษามากมาย เต็มแน่นไปทั่วทั้งร้าน ร้านนานาหมูกระทะมีทั้งโซนที่อยู่ในร่มแบบมีหลังคา และโซน outdoor ซึ่งบรรยากศถือได้ว่าค่อนข้างดี โต๊ะก็เยอะมาก ราคาก็ไม่แพง ราคา 189 บาทต่อหัว ซึ่งเป็นราคาที่รวมทั้งอาหารและน้ำเรียบร้อยแล้ว เรียกได้ว่าราคาจับต้องได้ และที่สำคัญมีอาหารให้เลือกทานมากมาย ไม่จำกัดเวลา มีทั้งของคาว และของหวาน ซึ่งทางร้านจะมีให้ 2 เตาคือเตาที่ใช้สำหรับย่างหมูกระทะทั่วไป กับเตาที่ใช้ย่างพวกอาหารทะะเล ถือว่าดีเริ่ด น้ำจิ้มก็มีให้เลือกสามแบบด้วยกันคือ น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มแจ่ว ปละน้ำจิ้มซีฟู้ดถือได้ว่าเด็ดทุกแบบเลยค่ะ พวกอาหารทะเลก็คือสดมาก ๆ ขนมหวานมีให้เลือกเยอะมาก เมื่อก่อนให้เราตักเอง แต่พอมีลูกค้าขโมยกุ้งกลับบ้านแล้วยังโพสต์เย้ยในเฟส เจ้าของร้านเลยตักใส่จาน จานละ 3 ตัว แต่เราก็สามารถเดินมาหยิบได้เรื่อย ๆ นะ หอยเชลล์ย่างเนยก็คือฟินสุด ๆ สปาเก็ตตี้คือดี ซอสเข้มข้น นอกจากนี้อาหารทานเล่นมีให้เลือกเยอะมาก เนื้อสัตว์ อาหารทะเลก็คือสดมาก ๆ สะอาดด้วย ร้านนานาหมูกระทะ เปิดตั้งแต่ 16.00 - 23.00 น. ราคา 189 บาทต่อหัว ตั้งอยู่ที่ ตำบล เขารูปช้าง อำเภอเมืองสงขลา สงขลา 90000 ร้านนี้อาจจะหายากหน่อยนะคะสำหรับคนที่ไม่เคยมา หากใครไม่เคยมาแนะนำให้ทักถามทางเพจของร้านเลยค่ะ วันเปิดปิดร้านก็ติดตามได้ทางเพจ แต่ส่วนใหญ่จะเปิดทุกวันนะคะ https://www.facebook.com/nanabuffetsongkhla/ บุฟเฟ่ต์ริมน้ำ กะทะร้อน 198 ทะเลเผา 389 ร้านบุฟเฟ่ต์ริมน้ำ กะทะร้อน 198 ทะเลเผา 389 หรือที่คนหาดใหญ่เรียกกันว่าริมน้ำหมูกระทะ ร้านนี้จะเต็มไปด้วยนักเรียน และนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก ราคาก็จะมีสองราคาตามชื่อร้านคือ กะทะร้อน 198 ซึ่งราคานี้ก็จะมีอาหารทะเลทั่ว ๆ ไปเหมือนร้านอื่น ๆ นะคะ แต่ไม่มีเตาเผาแยกให้ แต่ถ้าราคาทะเลเผา 389 ก็จะมีเตาเผาแยกให้ และนอกจากนี้ยังมีบริการให้เราเลือกอาหารทะเลและนำไปให้ทางร้านทำเป็นเมนูต่าง ๆ ได้อีกด้วย บอกเลยค่ะว่าแซ่บมาก ซึ่งร้านนี้บอกเลยว่าดีมาก ๆ ก็เข้าร้านก็จะมีการซื้อตั๋วสำหรับทาน พนักงานจะพาไปนั่งที่โต๊ะ จัดการวางเตาให้เรียบร้อยแล้วเราก็ไปเลือกอาหารได้เลยค่ะ ซึ่งอาหารทะเลคือเริ่ดมาก กุ้งอบวุ้นเส้น ปลานึ่งมะนาว แต่ละเมนูคือตามใจเราจริง ๆ ค่ะ ถ้าคุณเป็นสายอาหารทะเลแนะนำร้านนี้เลยค่ะ ทั้งสดทั้งใหญ่ จุใจสายทะเลกันไปเลย บุฟเฟ่ต์ริมน้ำ กะทะร้อน 198 ทะเลเผา 389 เปิดตั้งแต่ 16.30 - 23.30 น. กะทะร้อนราคา 198 บาทต่อหัว ทะเลเผา 389 บาทต่อหัว ร้านตั้งอยู่ 399 ถนน ราษฎร์อุทิศ ตำบล หาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ สงขลา 90110 อยู่แถวเขต 8 หาไม่ยากเลยค่ะ วันเปิดปิดร้านก็ติดตามได้ทางเพจ แต่ส่วนใหญ่จะเปิดทุกวันนะคะ https://www.facebook.com/pg/buffetrimnam/posts/ หากหมดสถานการณ์โควิด-19 แล้วลองไปกืนกันดูนะคะ บอกเลยว่าเป็นปลื้มแน่นอน ภาพถ่ายโดย ผู้เขียน