ไหน ไหน ไหน แถวนี้มีใครชอบกินขนมเปี๊ยะอยู่บ้างมั้ยน้า . . . จะว่าไปแล้ว ช่วงหลังมานี้คนส่วนใหญ่ก็มักจะหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพกันมากยิ่งขึ้น ซึ่งบอกเลยว่าสุขภาพจะดีได้ เริ่มต้นง่าย ๆ จากการเลือกกินของที่มีประโยชน์ หลาย ๆ คนที่ติดการกินขนมก็อาจจะแอบกังวล เพราะขนมส่วนมากแล้วจะมีส่วนประกอบที่เป็นไขมันทรานส์ที่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพตามมาในภายหลัง แต่หลังจากนี้เพื่อน ๆ จะสามารถกินขนมได้โดยไร้ความกังวล เพราะร้าน "jairuk.food" เค้าพร้อมเสิร์ฟความเฮลตี้ที่แถมมากับความอร่อย ให้กับพวกเราแล้วค่ะทุกคน ร้าน jairuk.food เป็นร้านขนมสำหรับคนรักสุขภาพร้านดังในอินสตาแกรม เชื่อว่าจะต้องเป็นที่รู้จักของสายเฮลตี้หลาย ๆ คน ซึ่งจริง ๆ แล้วทางร้านมีขนมหลากหลายอย่างให้เลือกช้อป ไม่ว่าจะเป็น ขนมเปี๊ยะ บิสกิตไส้ผลไม้ ปังกรอบเนยสด คุกกี้สิงคโปร์ ซึ่งจะเน้นไปที่ขนมเปี๊ยะเป็นหลัก ที่สำคัญทางร้านไม่ใช้ นม เนย สารกันบูด หมดความกังวลเรื่องไขมันทรานส์กันได้เลยค่ะทุกคน เพื่อน ๆ อยากจะเห็นหน้าตาของขนมเปี๊ยะร้านนี้กันแล้วล่ะสิ งั้นไปดูกันเลยจ้า ต้องเริ่มต้นกันด้วย "ถั่วทองไข่เค็ม" เรียกได้ว่าเป็นไส้เบสิคของขนมเปี๊ยะเลยแหละค่ะ แต่บอกเลยว่าคุณภาพไม่ธรรมดา เพราะทางร้านใช้ถั่วทองล้วนกวนสด ไม่มีส่วนผสมของแป้งกวนไส้ ใช้น้ำตาลอ้อยไม่ขัดสีเพียงแค่ 3 % บอกเลยว่าได้รับประโยชน์จากถั่วไปเต็ม ๆ เลยค่ะ ราคา 25 บาท ตามมาด้วย "ฟักทองไข่เค็ม" สำหรับไส้นี้ทำจากฟักทองล้วน ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล ใช้ความหวานจากตัวฟักทอง 100% กวนสด ๆ ไม่ผสมแป้ง และเพิ่มโปรตีนเข้ามาด้วยไข่เค็มเต็มใบ เคี้ยวหนึบ ๆ เพลินแน่นอน บอกเลยว่าสายฟักทองไม่ควรพลาด ราคา 65 บาท แต่สำหรับสายฟักทองคนไหนที่ไม่ชอบกินไข่เค็มก็ไม่ต้องห่วง เพราะทางร้านมีเมนู "ฟักทองช็อคโกแลต" อีกด้วย เนื้อฟักทองกวนเนียน ๆ ผสมผสานกับดาร์กช็อคโกแลต บอกเลยว่าเป็นอะไรที่ลงตัวมาก เข้ากันสุด ๆ ใครยังไม่เคยกินไส้นี้ ต้องไปลองกันนะทุกคน ราคา 25 บาท ตามมาด้วย "ดาร์กช็อคโกแลต" ทางร้านใช้ดาร์กช็อคโกแลตเข้มข้นอย่างดี ไส้เยอะแบบไม่กะโหลกกะลา จะกินแบบปกติก็อร่อย หรือจะเอาไปอุ่นก็จะได้ช็อคโกแลตเยิ้ม ๆ ฟินสุด ๆ ไปเลยค่า เรียกได้ว่าหวานน้อยอร่อยมากเลยแหละค่ะทุกคน ราคา 25 บาท มาต่อกันที่ "ฝอยทองดาร์กช็อคโกแลต" หมดความกังวลเรื่องความหวานของตัวฝอยทองไปได้เลย เพราะทางร้านใช้ฝอยทองสูตรหวานน้อยที่ไม่มีน้ำเชื่อมเยิ้ม ๆ ผสมผสานกับดาร์กช็อคโกแลต บอกเลยว่ากลมกล่อม กลิ่นหอมละมุนมาก ๆ จ้า ราคา 65 บาท สำหรับใครที่ชอบกินเผือกก็ต้องเป็นตัวนี้เลย "ชาโคลเผือกฝอยทอง" เผือกหอมกวนแท้ ๆ ไม่ผสมแป้งและน้ำตาล กับฝอยทองสูตรรีดความหวานออก ไม่มีน้ำเชื่อมเยื้อม ๆ เหมือนทั่วไป นุ่ม ๆ เนียน ๆ หวานน้อยอร่อยเพลินเลยแหละค่ะ ราคา 65 บาท ตามมาด้วย "ฝอยหยกไข่เค็ม" เป็นอีกหนึ่งไส้ที่ไม่ควรพลาด เพราะฝอยหยกเค้าหวานน้อยและหอมใบเตยมาก ๆ ตัดกับไข่เค็มเต็มใบ กัดเข้าไปแล้วจะต้องฟินอย่างแน่นอน บอกเลยว่าสายฝอยหยกไม่ควรพลาดนะทุกคน ราคา 25 บาท มาตอกันที่ "ไก่หยองสับปะรด" เชื่อว่าจะต้องเป็นรสชาติที่แปลกใหม่ของใครหลายคน เพราะมีทั้งคาวและหวานในไส้เดียว แต่ด้วยความเปรี้ยวหวานของสับปะรดกับความหอมของไก่หยอง บอกเลยว่าเป็นรสสัมผัสใหม่ที่ลงตัว ที่คุณจะต้องลอง ราคา 65 บาท เอาใจคนรักโปรตีนกันสักหน่อยด้วย "หมูแดงไข่เค็ม" ด้วยความหอมของเครื่องเทศที่มากับหมูแดง ผสมผสานเข้ากันกับไข่เค็มเต็มใบที่จะมาช่วยเพิ่มระดับความนัว เอาไปอุ่นทานแบบร้อน ๆ ก็จะยิ่งหอมไปอีก ใครที่ชอบกินหมูแดงไม่ควรพลาดจ้า ราคา 65 บาท ตามมาด้วย "มันส้มลูกตาล" เป็นอีกหนึ่งไส้ที่ไม่ได้หาได้ทั่ว ๆ ไป ตัวแป้งจะผสมดอกอัญชัน ในส่วนของไส้จะมีมันส้มเพียว ๆ ที่รสชาติไม่หวานเพราะไม่มีการผสมน้ำตาล แต่จะอาศัยความหอมหวานจากลูกตาลแท้ ๆ เนื้ออ่อน บอกเลยว่าจะต้องฟินอย่างแน่นอน ราคา 65 บาท ปิดท้ายกันด้วย "ไวท์ช็อคลาวา" แป้งบางมาก ๆ ใส่ไวท์ช็อคมาแบบจัดเต็ม จะกินแบบแช่ตู้เย็นก็อร่อย หรือใครอยากเพิ่มความฟินก็ต้องเอาไปอุ่นสักหน่อย หอมละมุนมาก ๆ เลยค่ะเป็นอีกหนึ่งไส้ที่อยากจะแนะนำราคา 25 บาท เป็นยังไงกันบ้างคะทุกคนสำหรับขนมเปี๊ยะใจรัก บอกเลยว่าน่าลองไปซะทุกไส้เลยแหละค่ะ ใครยังไม่เคยลองแต่อดใจไม่ไหวแล้วก็สามารถเลื่อนลงไปด้านล่างแล้วคลิ๊กลิงก์อินสตาแกรมของทางร้านที่เราแปะไว้ให้ได้เลยค่า INSTAGRAM : jairuk.food LINE : @jairuk.food ขอขอบคุณ : jairuk.food ที่มาภาพหน้าปกและทุกภาพที่ใช้ : jairuk.food