สเต๊กสอาด ถือว่าเป็นร้านอาหารระดับตำนานของกรุงเทพฯ ได้เลยล่ะค่ะ เพราะขึ้นว่าเป็นร้านสเต๊กเจ้าเก่าแก่ย่านสี่แยกบ้านแขก ฝั่งธนบุรี มีชื่อเสียงตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ ไม่ว่าจะเป็นราคาที่ไม่แพง รสชาติอร่อย แถมคิดเงินไวมากๆ ร้านสอาด อยู่นถนนอิสรภาพ แถวๆ สี่แยกบ้านแขก เป็นตึกแถว 5 คูหา โดย 3 คูหาจะเป็นพื้นที่สำหรับลูกค้าทานอาหาร ด้านหน้าจะมีพวกของกินเล่น พวกข้าวเกรียบ (ห่อละ 15 บาท) วุ้นมะพร้าว (กล่องละ 40 บาท) หมูหยองเส้น (ถุงใหญ่ 320 บาท ถุงเล็ก 170 บาท)ส่วนอีก 2 คูหา เป็นพื้นที่ของครัว ซึ่งเขาจะแบ่งห้องนี่เป็นส่วนที่ทำอาหารเลย ไม่มีส่วนเชื่อมต่อกับส่วนของลูกค้า ปกติที่พนักงานจะเสิร์ฟก็จะเดินอ้อมมาทางประตูหน้าร้านภายในมีบรรยากาศสลัวๆ นิดหน่อย ได้ฟิวแบบร้านอาหารยุคเก่าๆ แต่ก็อย่างว่าสอาดถือว่าเป็นตำนานแห่งนึงเลยก็ว่าได้ เป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานหากมีลูกค้าเต็มร้านก็อาจจะดูแออัดไปสักหน่อย เพราะเขาจะเรียงโต๊ะแบบติดๆๆๆๆ กันเลย แต่ที่นี่ค่อนข้างขึ้นชื่อเรื่องความเร็ว ทำอาหารเร็ว คิดเงินเร็ว ทุกโต๊ะจะมีของตั้งวางไว้ให้เหมือนกันหมดตามภาพด้านบน คือทิชชู่ น้ำดื่ม แก้วน้ำ ส้อม มีด ซอสต่างๆแต่ถ้าเป็นพวกเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยว เขาจะยกมาให้ทีหลังหากเราสั่งพวกก๋วยเตี๋ยวไปค่ะ อาหารอร่อยเมนูแรกที่ต้องสั่งแบบไม่ต้องดูเมนูเลยก็คือ เส้นหมี่กรอบหน้าไก่ (30 บาท) เส้นหมี่เขาเอาไปทอดเป็นแผ่นจนกรอบ (บางทีก็กรอบบางทีก็ไม่กรอบ แล้วแต่ 5555) ราดด้วยน้ำราดหน้าไก่ และผักกวางตุ้งผัก พอเส้นกรอบนอกนุ่มใน กินแต่ละคำก็ได้เนื้อสัมผัสทั้งสองแบบเพิ่มความอร่อย เนื้อไก่ นุ่ม อร่อย รสชาติโดยรวมคือเข้มข้นและกลมกล่อม แต่เราว่าเค็มไปหน่อย ปกติที่เรากินคือจะโรยพริกไทยเพิ่มเยอะๆ ราดพริกน้ำส้มทั้ง 2 แบบ เคี้ยวพริกหั่นแว่นแก้เค็ม อร่อยสุดๆ ไปเลยค่ะอาหารอร่อยอีก 2 เมนูที่กินมาตั้งแต่เด็ก คือซุปและน้ำลิ้นจี่ปั่น เมื่อก่อนจะกินแต่ซุปข้าวโพด ตอนนี้เริ่มเปลี่ยนมากินเป็นซุปแฮมแล้วค่ะ (20 บาท) เราว่ารสชาติซุปทั้งสองไม่ต่างกัน เพิ่มแค่เนื้อข้างในต่างกัน ซุปข้าวโพดจะมีข้าวโพด ซุปแฮมจะมีแฮม และมีขนมปังกรอบเสิร์ฟมาให้ด้วย รสชาติเข้มข้นเหมือนกันเลยค่ะ ส่วนน้ำลิ้นจี่ปั่น (20 บาท) รสชาติออกหวานหอมลิ้นจี่ มาถึงโหมดสเต๊กกันบ้างค่ะ สเต๊กของที่นี่จะเสิร์ฟเนื้อสัตว์มาพร้อมกับเครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใคร ได้แก่ ขนมปังสามเหลี่ยม 2 ชิ้น ที่เป็นขนมปังธรรมดานี่แหละค่ะ แต่กินคู่กับซอสสูตรเฉพาะของที่นี่แล้วลงตัวอร่อยมากๆ ข้าวเกรียบ กินเล่นก็เพลิน จิ้มซอสก็อร่อย และผักลวก ที่ประกอบไปด้วยกะหล่ำปลี ผักกาดหอม แครอท ไชท้าวและถั่วฝักยาว สเต๊กรวมมิตรทะเล (65 บาท) ประกอบไปด้วยกุ้ง หมึก ทูน่าและหอยแมลงภู่ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำสลัด เนื้อมาแบบเย็นๆ เหมือนออกจากตู้เย็น แต่ก็ไม่ได้ซีเรียสนะคะ ทูน่าคือทูน่ากระป๋อง ได้มาเยอะดีค่ะ แล้วก็ราดน้ำสลัดและซอสแล้วกินเพลินอร่อยดีสเต๊กรวมมิตร (65 บาท) จะมีทั้งหมู ไก่ แฮม ไส้กรอก และไข่ดาว สเต๊กหมู (50 บาท) เป็นเมนูสเต๊กที่เรากินบ่อยที่สุด หมูของเขาจะนุ่ม ไม่เหนียวเกินไปค่ะ ส่วนมากที่เรามากินก็จะกินประมาณนี้ค่ะ ที่จริงยังมีเมนูอื่น อีกมากมายและหลากหลายทั้งคาว หวานและเครื่องดื่มเลยล่ะค่ะ ครั้งนี้ที่เราไปกินมีการปรับราคาขึ้นมาเล็กน้อย แต่ก็ยังถือว่าราคาไม่แรงมาก สามารถดูได้ตามเมนูด้านบนเลยค่ะจุดเด่นของร้านสอาดร้านมีสไตล์ที่โดดเด่นมีความสะอาดสอ้านบริการรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นการรับออเดอร์ การส่ง หรือการคิดเงินอาหารอร่อย ราคาไม่แพง เข้าถึงง่ายเป็นร้านอาหารเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย มีเมนูที่หลากหลาย ที่ตั้งและเบอร์ติดต่อร้านสอาด : ใกล้สี่แยกบ้านแขก ถนน อิสรภาพ ปากซอยอิสรภาพ 12 หากมาจากทางสะพานพระปกเกล้า ตรงมายังสี่แยกบ้านแขกและเลี้ยวซ้ายได้เลย แต่หากมาจากวงเวียนใหญ่ จะไม่สามารถเลี้ยวขวาตรงสี่แยกบ้านแขกได้ ต้องไปวนทางอื่นก่อนโทร. 02 437 3821, 02 437 5375เวลาเปิด - ปิดเปิดทุก วันจันทร์ - เสาร์ หยุดทุกวันอาทิตย์เวลา 11.00 - 13.30 น. และ 16.00 - 21.30 น. พิกัด : ที่มาภาพ : LeeleeLifestyle บทความแนะนำจากนักเขียนhttps://intrend.trueid.net/post/297123https://intrend.trueid.net/post/273482 และก่อนจากกันไปวันนี้อยากขอเชิญชวนเพื่อนมาเป็นครีเอเตอร์ บนทรูไอดีครีเอเตอร์ ด้วยกัน เหมือนกับเราค่ะ หากใครสนใจแล้วล่ะก็ สามารถสมัครกันได้ที่ ➡️ creators.trueid.net “#TrueIDCreatorWorkshop” 7-11 Community ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์
