สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาว TrueID วันนี้ OnionXoXo จะพาทุกท่านไปรับประทานอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงกันที่ Little Hong Kong สาขา เบลล์คอนโด ด้านหลังเซ็นทรัลพระราม 9 โดยทางร้านมีติ่มซำ และอาหารจีนอีกกว่า 100 เมนู ให้เลือกรับประทานทั้งแบบ A La Carte และแบบบุฟเฟ่ต์ ซึ่งแน่นอนว่ามื้อเที่ยงแบบนี้ OnionXoXo จะขอเลือกแบบบุฟเฟ่ต์ 499 บาทNet ในเวลา 120 นาที ให้อิ่มจุก ๆ กันไปเลยค่ะ หากใครคิดว่ายังไม่จุใจ สามารถ Upgrade เป็น 699 บาทNet ได้นะคะ ก็จะสามารถสั่ง 4 เมนูพิเศษเพิ่มเติมได้ นั่นก็คือ เป็ดปักกิ่ง ปลานึ่งซีอิ๊ว หมูแดง และหมูกรอบค่ะ ตัวร้านตั้งอยู่ที่ชั้น G ของ The Shoppes @ Belle Grand Rama 9 การเดินทางสะดวกสบาย ไม่ว่าจะใช้รถส่วนตัว หรือเดินทางโดย MRT มาลงสถานีพระราม 9 เพราะ The Shoppes เป็น Shopping Mall ของคอนโด Belle Grand Rama 9 ซึ่งตั้งอยู่หลัง Central Plaza Grand Rama 9 ท่านใดที่ขับรถมา ก็ขับเข้าทางเดียวกับเซ็นทรัลพลาซ่าแกรนด์พระราม 9 ได้เลย แต่ให้ตรงไปด้านหลัง จะถึงตึก Belle มีที่จอดรถใต้ดินจำนวนมาก และนำใบเสร็จไปประทับตรา จอดฟรี เมื่อมารับประทานอาหาร บรรยากาศในร้านตกแต่งสไตล์จีนประยุกต์ เหมือนหลุดเข้าไปนั่งในภัตตาคารในหนังฮ่องกงยุคเจ้าพ่อเซียงไฮ้ แปลกตา หรูหรา แต่นั่งสบาย อุปกรณ์สะอาดสะอ้าน ใส่ใจลูกค้าโดยมีตัววางรองช้อนกับตะเกียบให้ด้วย บุฟเฟ่ต์ 499 บาท ราคานี้จะมีเครื่องดื่มรีฟิล 3 ชนิดให้เลือก คือ ชาจีน เก๊กฮวย และหล่อฮั่งก้วย เมนูที่สั่งได้จะมี 2 เล่ม เล่มติ่มซำ กับเล่มอาหารจีน รวมกันมากกว่า 100 เมนูค่ะ มาดูเมนูเด็ด ๆ ในเล่มแรกกันก่อน ติ่มซำที่ติด Best Seller มีทั้งฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง ฟองเต้าหู้ทอดกุ้งสด กุ้ยช่ายฮ่องกง ขนมผักกาด ปอเปี๊ยะผัก ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ หมูทรงเครื่องไข่เค็ม และขาไก่นึ่ง เมนูซาลาเปามีทั้งซาลาเปาลาวา ซาลาเปาทอด ซาลาเปาหมูแดง ซาลาเปาชาโคล และซาลาเปาทุเรียน เมนูก๋วยเตี๋ยวหลอดก็มีทั้งไส้กุ้ง ไส้หมูแดง และไส้ปาท่องโก๋ ซึ่งเป็น Signature ของก๋วยเตี๋ยวหลอดสไตล์ฮ่องกงเลยทีเดียว เล่มที่สองก็มีเมนูให้เลือกเยอะจนแนะนำไม่หมด ขอยกตัวอย่างที่ติดอันดับของที่นี่ ก็มีบะหมี่เกี๊ยวกุ้งสด และบะหมี่หมูแดง ถึงบุฟเฟต์แบบ 499 บาท จะสั่งหมูแดงเป็นจาน ๆ มารับประทานไม่ได้ แต่สั่งบะหมี่หมูแดงมาชิมความดีงามของเนื้อหมูแดงกันได้นะคะ ถ้าใครไม่ชอบรับประทานเส้น ๆ ก็มีตัวเลือกเป็นซุป เช่น ซุปเกี๊ยวกุ้ง ซุปเนื้อตุ๋น และซุปซี่โครงหมูคุโรบุตะ ให้ซดอุ่น ๆ ท้องกันได้ค่ะ หรือสำหรับท่านใดที่ชอบรับประทานข้าว เมนูแนะนำก็มีทั้งข้าวผัดหยางโจว (หมูแดงสับ และกุ้ง) และข้าวผัดหอยเซลซอส XO หรือจะเป็นโจ๊กร้อน ๆ สไตล์ฮ่องกง และเมนูอาหารจีนอื่น ๆ ก็มีให้เลือกอีกเยอะ หิวแล้ว...มาเริ่มเรียกน้ำย่อยที่ติ่มซำกันก่อน ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ทำมาได้นุ่ม รสชาติกลมกล่อม ซาลาเปาไส้หมูแดง ไส้เยอะ หมูแดงดี คือควรมาลองชิม ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋า กุ้งเน้น ๆ เต็ม ๆ คำ เหมือนบินไปรับประทานที่ฮ่องกงเลยทีเดียว ซาลาเปาลาวาทอดกรอบ เสิร์ฟมาใหม่ ๆ ร้อน ๆ แป้งไม่หนา ทอดไม่อมน้ำมัน กรอบนอก ไส้ในลาวาเยิ้ม อร่อย ออกรสหวาน ๆ เค็ม ๆ ของทอดคือดี ไม่อมน้ำมัน ปอเปี๊ยะกุ้ง เนื้อกุ้งเด้งมาก กุ้ยช่ายทอด ไส้ผักก็หอมมาก ไม่รู้ว่าเรียกว่า "เรียกน้ำย่อย" จะถูกหรือไม่ เพราะแค่ติ่มซำอย่างเดียวก็เยอะจนเริ่มจะอิ่มแล้ว แต่ยังสู้ต่อไป จะได้มีข้อมูลมาเขียนให้เพื่อน ๆ ชาว TrueID ได้อ่านกันค่ะ เมนูติ่มซำถือว่าได้ค่อนข้างเร็ว แต่เมนูจากเล่มอาหารจีนจะค่อย ๆ ทยอยมา แนะนำว่าเวลาสั่งให้ Balance ดีดีนะคะ หรือถามน้องพนักงานก็ได้ น้อง ๆ บริการดี คอยให้คำแนะนำทั้งเรื่องอาหาร และรายละเอียด อะไรจะมาช้ามาเร็ว มาเริ่มที่จานหลักเมนูแรก ถั่วแขกผัดหมูสับ ดูเหมือนจะธรรมดา แต่ถ้ารับประทานแล้ว จะไปรับประทานถั่วแขกที่อื่นยากละค่ะ เพราะของที่นี่มาตรฐานสูงจริง ๆ อร่อยมาก คือถั่วแขกนิ่มแต่เด้ง ผัดเข้ากับหมูสับได้ดี เค็มมันนำ แต่ไม่มากจนเกินไป รับประทานเปล่า ๆ ก็ได้ รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็ดี บะหมี่เส้นเล็กเหนียวนุ่ม มีทั้งแบบน้ำ และแบบแห้ง หมูแดงชุ่มฉ่ำ เคี้ยวเพลิน หอมน้ำผึ้ง หมูสามชั้นผักกาดดองเค็ม เมนูนี้ต้องยอมทิ้งความผอมเอาไว้ข้างหลัง ส่วนไขมันของสามชั้นคือนุ่ม ละมุนลิ้น แทบจะละลายในปาก ตัดเลี่ยนด้วยผัดกาดดองเค็ม หรือชอยก๊อน ซึ่งเอกลักษณ์ของอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ไปต่อกันที่ไก่แช่เหล้า เนื้อไก่นุ่มมาก รสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ แบบจีนแท้ ๆ มะเขือกรอบหมูฝอย เมนูแปลก หารับประทานได้ยาก ทำจากมะเขือยาวทอดจนผิวนอกกรอบ แต่เนื้อในนุ่ม เข้ากันได้ดีกับพริกซอย และหมูฝอย ตบท้ายสไตล์อาหารจีนด้วยข้าวผัดหอยเซลล์ซอส XO วัตถุดิบดี หอยเซลล์สด เด้ง เป็นข้าวผัดแบบแห้ง ๆ ที่อร่อยลงตัว กินคาวจบแล้วก็ต้องต่อด้วยกินหวาน ในบุฟเฟ่ต์ 499 บาท เลือกสั่งของหวานได้ 2 อย่าง คือ สาคูมะม่วง และมะละกอวุ้นกะทิ สาคูมะม่วงรสชาติมะม่วงเด่นชัด เรียกว่ามะม่วงเป็นพระเอกของเมนูนี้เลยก็ว่าได้ เหมาะกับคนชอบรับประทานมะม่วงมาก ๆ หรืออยากรับประทานมะม่วงแบบสุด ๆ สั่งเมนูนี้รับรองได้เนื้อมะม่วงหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ ไปเต็ม ๆ ก่อนจ่ายเงินอย่าลืมสอบถามโปรโมชั่นกับทางน้อง ๆ พนักงาน อาจมีโปรลับ เช่น ถ้า Check in ลง Facebook รับส่วนลดไปเลยท่านละ 50 บาทก็ได้ มื้อนี้อิ่มจนแทบจะกลับบ้านไม่ไหว OnionXoXo ต้องขอลาไปก่อน พบกันใหม่ในบทความหน้านะคะ สวัสดีค่ะ บทความ/ภาพ : OnionXoXo พิกัดร้าน : https://maps.app.goo.gl/ZRq29SZzwhSPJeHw5 เวลาเปิด - ปิด : เปิดทุกวัน 11:00 - 22:00 น. โทร : 092-962-7899 Facebook : https://www.facebook.com/hongkongsfc/