มาเชียงใหม่ทั้งทีก็ต้องมากินอาหารเหนือพื้นเมืองอย่างข้าวซอยกันที่ "ร้านข้าวซอยนิมมาน" เจ้าเด็ดเจ้าดังในเชียงใหม่ที่มีรสชาติเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถือเป็นร้านข้าวซอยอันดับต้นๆ ในเชียงใหม่ที่ใครมาแอ่ว แล้วไม่ควรพลาดเพราะที่นี่การันตีด้วยรางวัลมิชลิน 2 ปีซ้อน ที่เราได้มีโอกาสได้ไปลิ้มลองความอร่อยจึงขออาสามาบอกเล่าความประทับใจและรีวิวเพื่อให้เพื่อนๆ มีข้อมูลก่อนจะไป...."ข้าวซอยนิมมาน" ตั้งอยู่ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ ห่างจากตัวเมืองเพียง 4 กิโลเมตร อยู่ในซอยนิมมานเหมินท์ เป็นร้านข้าวซอยเจ้าดังในตัวเมืองเชียงใหม่ ที่เป็นต้นตำหรับความอร่อยแต๊ๆ ของชาวเชียงใหม่ ข้าวซอยเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือซึ่งแต่ละพื้นที่ก็จะเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป แต่ไหนๆ มาแอ๋วเชียงใหม่ก็ต้องมาชิมข้าวซอยแบบเชียงใหม่กันที่นี่จุดเด่นของข้าวซอยนิมมานคือเป็นเส้นที่ทำกันสดๆ มีทั้งเส้นนุ่มและเส้นกรอบ พร้อมทั้งการผสมผสานที่ไม่ได้มีแค่ข้าวซอยไก่หรือเนื้อ แต่ยังมีจำพวก ทะเล หมูทอดและอื่นๆ ให้เราได้ลิ้มลองต้นฉบับกันที่นี่ รสชาติมีความกลมกล่อมที่ลงตัวไปกับเส้น เครื่องเคียงและเนื้อสัตว์มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ กินคู่กับผักดองแบบยูนนาน หอมแดงใหญ่ เติมความจี๊ดจ๊าดด้วยมะนาวสักซีก ก็ถือว่าเป็นข้าวซอยที่สมบูรณ์แบบแล้วค่ะ ราคาเริ่มต้น 90 บาท นอกจากนี้ที่นี่ยังมีอาหารเหนืออีกมากมายไม่ว่าจะเป็น ไส้อั๋ว ขนมจีนน้ำเงี้ยวและอื่นๆ ถือเป็นแหล่งรวมอาหารเหนือพื้นเมืองไว้เลย และการันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิชลิน 2 ปีซ้อนอีกด้วยภายในร้านก็มีที่ให้เราเลือกนั่งทั้งโซนด้านนอกและด้านใน การตกแต่งร้านก็ให้กลิ่นอายความเป็นภาคเหนือ เชียงใหม่โดยแท้ ตัวร้านเป็นเรือนไม้ที่ผสมผสามความเป็นโมเดิร์นแสดงถึงอู่อารยธรรมภาคเหนือไว้อย่างลงตัว ร้านข้าวซอยนิมมานถือเป็นร้านข้าวซอยอันดับต้นๆ ของเชียงใหม่ จึงทำให้ผู้คนจากทั่วทุกทิศหลั่งไหลมาลิ้มลอง จึงอาจจะทำให้คนค่อนข้างเยอะ แต่คุ้มค่าแก่การอคอยแน่นอนค่ะ ถ้าใครมาแอ๋วเชียงใหม่ก็อย่าลืมแวะมากินกันน้า หวังว่าเพื่อนๆ จะชื่นชอบและประทับใจกับ "ร้านข้าวซอยนิมมาน" เชียงใหม่น้าค้า แล้วเจอกันใหม่บทความหน้าเน้อจ้าวว...ข้อมูลสถานที่ ข้าวซอยนิมมานที่อยู่สถานที่: 22 ถนน นิมมานเหมินท์ ซอย 7 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 พิกัด : https://g.page/KAOSOYNIMMANSOI7?shareเวลา : เปิดปิด 11.00น. - 20.00น.โทร : 053 894 881ราคา : เริ่มต้น 90 บาทที่จอดรถ : มี Facbook : ข้าวซอยนิมมาน#ข้าวซอยนิมมาน #ข้าวซอยเชียงใหม่ #ข้าวซอยนิมมานเชียงใหม่ #เชียงใหม่ #อาหารเหนือเชียงใหม่ #อาหารเหนือเชียงใหม่ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
